Với người Nghệ, Rằm tháng Bảy là ngày lễ quan trọng, linh thiêng: 'Cả năm được Rằm tháng Bảy, cả thảy được Rằm tháng Giêng'. Mỗi dịp Rằm, người dân các địa phương trong tỉnh lại náo nức chuẩn bị đón Rằm, cúng Rằm, cùng nhau hướng về nguồn cội, tổ tiên, dòng tộc với tấm lòng tri ân, thành kính.
Theo quan niệm của người Việt Nam, rằm tháng 7 mang ý nghĩa đặc biệt, nhưng nên cúng thế nào cho đúng, cúng chay hay mặn,… là mối băn khoăn của nhiều gia đình.
Ghi nhận của phóng viên báo Tin tức, mùa Vu Lan, Rằm tháng 7 năm nay, tại các nhà hàng, bếp online, đơn đặt các món ăn, các set cỗ cúng, từ chay đến mặn 'nổ' liên tục, nhiều cơ sở 'bão' đơn hàng.
Các mẹ đảm nếu vẫn đang băn khoăn suy nghĩ chưa biết làm món gì cho mâm cúng tại nhà thì xem ngay những gợi ý dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có mâm cơm ngon, đẹp mắt để dâng lên gia tiên.
Để chuẩn bị cho ngày rằm tháng Bảy, nhiều người dân tại Hà Tĩnh đã đặt lễ vật cúng để có mâm cỗ tươm tất dâng lên bàn thờ tổ tiên. Thời điểm này, nhiều nhà hàng, cơ sở nhận đặt cỗ chay cũng đang tất bật 'chốt đơn'.
Lựa chọn ăn chay đang dần trở thành thói quen của nhiều gia đình. Vì thế, mùa Vu Lan báo hiếu năm nay, dịch vụ cỗ chay vô cùng hút khách với nhiều hình thức bắt mắt, giá cả đa dạng.
Mâm cỗ cúng rằm tháng bảy là nghi thức quan trọng được nhiều gia đình chăm chút trong dịp này.
Chỉ còn ít ngày nữa là đến Rằm tháng Bảy hay còn gọi là lễ Vu Lan báo hiếu, ngày xá tội vong nhân được người dân rất coi là lễ trọng trong năm. Theo truyền thống dân gian ngày Rằm tháng Bảy, người dân bắt đầu cúng từ 11-15/7 âm lịch. Vì vậy, trong những ngày này thị trường các loại thực phẩm, rau xanh, hoa quả tươi, vàng mã... rất sôi động, sức mua hiện tăng 15-20% so với năm trước.
Mâm cỗ chay nhà bạn sẽ đẹp mắt và chu đáo hơn với 2 món cuốn dễ làm này.
Nhiều người cho rằng rằm tháng 7 nhất thiết phải cúng cỗ chay, nhiều người khác nghĩ phải có cả cỗ chay, cỗ mặn mới đầy đủ, vậy cỗ cúng rằm tháng 7 thế nào mới đúng?
Ghi nhận trên thị trường trong sáng 15-8 (tức 12 tháng Bảy âm lịch), hàng hóa tại các chợ dồi dào, giá hầu hết thực phẩm đều ổn định, ngoại trừ giá rau, quả tăng. Các tiểu thương dự báo, dịp Rằm tháng Bảy năm nay trùng vào cuối tuần nên giá hàng hóa có thể sẽ tăng hơn.
Mâm cúng rằm tháng 7 năm 2024 gồm những gì? Mâm cúng rằm tháng 7 năm 2024 đơn giản thế nào?
Để lễ cúng rằm tháng 7 đầy đủ và phù hợp với truyền thống, gia chủ cần chú ý chuẩn bị mâm cỗ cúng gia tiên và mâm cúng chúng sinh, Phật tử còn có thêm mâm cúng Phật.
Mâm cúng rằm tháng 7 thường chia làm 3 loại là mâm cơm chay cúng Phật, mâm cơm mặn cúng gia tiên và mâm cúng cô hồn (cúng chúng sinh). Mỗi một mâm cơm sẽ có sự khác nhau về chuẩn bị, lễ vật và thời gian cúng, nơi đặt mâm cúng.
Những mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 vừa ngon, vừa đẹp mắt của chị em phụ nữ không chỉ thể hiện sự khéo léo mà còn gửi gắm trong đó những ước nguyện về một mùa Vu lan đoàn tụ, bình an, hạnh phúc.
Rằm tháng 7 cũng là dịp lễ Vu Lan báo hiếu, nhiều gia đình thường thành tâm chuẩn bị mâm cơm cúng Phật, thần linh và gia tiên để báo đáp ơn sinh thành, dưỡng dục. Nếu không có điều kiện để làm mâm cơm gia đình chỉ cần thành tâm bày biện mâm hoa quả...
Cúng rằm tháng 7 không nhất thiết phải chọn ngày đẹp, cứ trước 12h ngày 15/7 âm lịch là được.
Mỗi một mùa Vu Lan là dịp nhắc nhở đạo làm con cần hiếu kính, nhớ ơn cha mẹ và giữ gìn nền nếp gia đình. Việc chuẩn bị mâm cúng lễ Vu Lan chu đáo và thành tâm cũng là cách để bày tỏ tấm lòng con cháu. Tham khảo mâm cỗ Vu Lan nên chuẩn bị những gì.
Thay vì phải ra chợ mua sắm, dịch vụ đặt cỗ online, mẹt hoa quả ngũ sắc đang được nhiều người dân chọn lựa để cúng Rằm tháng 7.
Mâm cơm cúng rằm tháng 7 miền Bắc là một nét văn hóa truyền thống, luôn được chuẩn bị chu đáo và kỹ lưỡng. Theo quan niệm, ngày rằm tháng 7 là ngày xá tội vong nhân, là ngày tỏ lòng thành kính với tổ tiên, thần linh hay những vong hồn lạc lối.
Lễ Vu Lan là ngày lễ báo đền công ơn cha mẹ, rơi vào ngày Rằm tháng 7 âm lịch hàng năm.
Chỉ với một vài món chay đơn giản và cực dễ làm như đậu sốt nấm, chả đậu xanh chiên xù, bánh hỏi lá cẩm khô... chúng ta đã có một mâm cỗ chay đủ đầy để dâng lên ông bà tổ tiên ngày Rằm tháng 7 rồi.