Ngày 3/6, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) Tp.HCM chính thức công bố kết quả kiểm tra đột xuất 27 cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm thịt sau vụ việc 'lòng xe điếu'.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất 27 cơ sở sau video lòng xe điếu lan truyền, xử phạt 2 điểm vi phạm vệ sinh và sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, trong đó có hộ kinh doanh Lòng Chát (quận Tân Bình).
Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã lập biên bản, xử phạt 2 cơ sở kinh doanh Lòng Chát Quán và Tiệm Lòng Xe Điếu sau 'bão' lòng xe điếu.
Qua đợt kiểm tra đột xuất 27 cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm từ thịt heo trên địa bàn, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh đã phát hiện hai điểm vi phạm an toàn thực phẩm, xử phạt gần 15 triệu đồng.
Hộ kinh doanh Lòng Chát Quán (Tân Bình) và Tiệm Lòng Se Điếu (quận 1) vừa bị Sở An toàn thực phẩm TPHCM xử phạt do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, có côn trùng gây hại trong khu vực chế biến…
Tiến hành kiểm tra 'Lòng Chát Quán'- quán ăn đăng tải video lòng xe điếu dài 40m, Sở An toàn thực phẩm TPHCM phát hiện một loạt sai phạm tại cơ sở này nên đã lập biên bản, xử phạt hơn 6,7 triệu đồng.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM xử phạt 2 quán lòng xe điếu trên địa bàn do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.
Cơ sở Lòng Chát bị xác định chưa đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngày 3/6, liên quan đến 'lòng xe điếu', Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết, kết quả kiểm tra ghi nhận 2 trường hợp vi phạm về điều kiện an toàn thực phẩm.
Ngày 3/6, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cho biết đã tiến hành kiểm tra đột xuất 27 quán ăn và cơ sở kinh doanh lòng heo, phụ phẩm thịt sau khi trên mạng xã hội lan truyền video ghi lại hình ảnh món 'lòng xe điếu' (hay còn gọi là phèo hai da) với chiều dài bất thường, gây lo ngại về nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Liên quan đến vụ việc 'lòng xe điếu' rầm rộ trên mạng xã hội, Sở An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đã kiểm tra đột xuất 27 quán ăn, cơ sở kinh doanh lòng heo và phụ phẩm thịt trên địa bàn.
Chi nhánh Lòng Chát tại TP.HCM treo biển cho thuê mặt bằng sau gần một tháng không đón khách. Đại diện quán lý giải nguyên nhân là 'khủng hoảng truyền thông và thiếu tài chính duy trì'.
Ngày 24/5, TikToker Thế Lòng Xe Điếu lên tiếng sau nghi vấn bán lòng lợn giả, nhập hàng Trung Quốc, dùng hóa chất độc hại, gây xôn xao dư luận suốt thời gian qua.
Việt Nam vốn đa dạng về văn hóa và ẩm thực cũng là một nét đặc trưng để thu hút khách du lịch, phát triển kinh tế - xã hội, song vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện vẫn khá nhức nhối trong xã hội. Việc quảng cáo thổi phồng các thực phẩm, đồ ăn, thức uống… đang gióng lên hồi chuông cảnh báo về thực trạng kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm bẩn, đòi hỏi sự vào cuộc của quyết liệt của cả cộng đồng và cơ quan chức năng.
Lòng heo là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình Việt, nhưng khâu sơ chế lại khiến không ít người 'bó tay' vì mùi hôi khó chịu.
Chỉ 2 ngày sau khi thông báo hoạt động trở lại, một cơ sở thuộc chuỗi Lòng Chát tại TP.HCM tiếp tục gặp trục trặc, phải tạm ngừng bán hàng do phản ứng tiêu cực từ cộng đồng mạng.
Trong 2 đại diện của Việt Nam, món chè ở danh sách thứ 4 và cháo lòng đứng ở vị trí số 6.
Một đoạn video ghi lại cảnh anh Ngô Quyền Thế – chủ kênh 'Thế Lòng Se Điếu', trực tiếp nếm lòng sống để kiểm tra chất lượng đang gây xôn xao mạng xã hội.
Món ăn từ lòng heo vốn quen thuộc và được nhiều người Việt yêu thích.
Sau ồn ào vụ lòng se điếu, quán Lòng Chát thông báo mở cửa trở lại vào ngày mai, tuyên bố không sử dụng hàng đông lạnh hay hàng Trung Quốc.
Theo luật sư Cường, thực phẩm hay sản phẩm quảng cáo sai sự thật có thể không gây ảnh hưởng tính mạng nhưng sử dụng lâu dần sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng.
Sau khi bị kiểm tra và phải tạm nghỉ vì những ồn ào xung quanh vụ lòng xe điếu, các cơ sở Lòng Chát ở TP.HCM và Hà Nội thông báo sẽ mở bán trở lại từ ngày mai.
Từ một đoạn lòng se điếu dài bất thường gây sốt mạng xã hội, nhiều câu hỏi đã được đặt ra: lòng se điếu thật trông như thế nào, và liệu người tiêu dùng có đang bị đánh lừa bởi những sản phẩm được 'hô biến' bằng hóa chất? Phân biệt thật – giả không chỉ để giữ túi tiền, mà còn để bảo vệ sức khỏe.
Lên tiếng về việc xóa clip lòng xe điếu giữa ồn ào của món ăn này, Hải Sapa TV khẳng định không lo sợ, né tránh mà chỉ muốn thể hiện 'sự minh bạch và trách nhiệm' với khán giả.
Thay vì lòng se điếu, đây là phần ngon nhất của lòng heo mà giá lại phải chăng.
Hè này nếu có dịp đến check-in Phú Yên, đừng quên trải nghiệm những món ăn đặc sản của xứ sở 'hoa vàng cỏ xanh' nhé!
Các tiểu thương nói vậy khi thấy PV Báo Sức khỏe và Đời sống tìm khắp các chợ và lò mổ ở Hà Nội hỏi mua lòng se điếu - món ăn được xếp vào hàng 'cực phẩm' với giá đắt đỏ.
Lòng heo hay phủ tạng động vật nói chung là món ăn phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, đặc sản này chứa nhiều nguy cơ hơn là giá trị dinh dưỡng mang lại cho con người.
Hơn 41 tấn nội tạng heo ướp muối nhập lậu từ Trung Quốc bị thu giữ tại kho hàng ở Samut Sakhon, Thái Lan, vào cuối tháng 4, gây lo ngại về an toàn thực phẩm.