Một hợp chất được vi khuẩn đường ruột tạo ra khi phân giải các thực phẩm như lựu, quả óc chó và một số loại quả mọng có thể kích hoạt hệ thống bảo vệ tự nhiên.
Người xưa cho rằng Tết Trung thu dâng sáu loại quả này sẽ giúp đón phước lành và của cải vào nhà; đó là những loại quả nào?
TRUNG QUỐC - Một công ty gây chú ý khi chuẩn bị tới 26 loại quà Trung thu cho mỗi nhân viên gồm gà, cá, gạo, dầu ăn, bánh Trung thu, lựu... Nhiều người phải dùng xe ba bánh để chở quà về nhà.
Dưới đây là 7 loại đồ uống được nhiều chuyên gia chia sẻ và có bằng chứng khoa học hỗ trợ khả năng cải thiện tình trạng mỡ máu.
Dưới đây là 10 loại quả được khoa học chứng minh có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, giúp bạn xây dựng một thực đơn lành mạnh và chủ động bảo vệ sức khỏe.
Nước ép giàu chất chống oxy hóa và kiểm soát tốt lượng carbohydrate giúp người bệnh đái tháo đường không lo tăng đường huyết.
Lựu vào mùa thường có màu sắc bắt mắt, quả căng tròn nằm xen kẽ trên các sạp hàng. Thế nhưng, vẻ ngoài hấp dẫn không phải lúc nào cũng đồng nghĩa với một quả lựu ngon. Có quả nhìn đỏ au nhưng khi bổ ra hạt còn nhạt, ít nước; ngược lại, những quả vỏ không quá đỏ lại có hạt căng mọng, vị ngọt dễ chịu.
Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.
Mỗi dịp Quốc khánh Mexico 16/9, bên cạnh những cuộc diễu hành và các hoạt động mừng ngày độc lập, người dân nước này còn có một món ăn đặc biệt được mong chờ vào mùa thu: chiles en nogada. Món ớt nhồi phủ sốt óc chó, rắc hạt lựu và rau mùi tây nổi bật với ba màu xanh, trắng, đỏ, khiến đĩa thức ăn trông giống như lá cờ Mexico được tái hiện bằng những nguyên liệu tự nhiên.
Mỗi khi bóc lựu, chỉ cần quá tay là hạt bị nát và bắn nước, gây bẩn quần áo, điều này khiến nhiều người ngại ăn loại quả bổ dưỡng này.
Thường xuyên ăn các loại trái cây là một trong nhiều cách hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Một hợp chất được cơ thể tạo ra sau khi tiêu thụ lựu, óc chó và một số loại quả mọng có thể mở ra hướng điều trị mới cho căn bệnh suy tim mà các phương pháp hiện nay còn hạn chế.
Nước ép lựu giàu chất chống oxy hóa, có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Uống đúng cách và kết hợp chế độ ăn cân bằng giúp phát huy lợi ích.
Trà xanh từ lâu được biết đến là thức uống giàu chất chống oxy hóa nhưng không phải lựa chọn duy nhất.
Không chỉ mỹ phẩm, chế độ ăn uống mỗi ngày cũng góp phần cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho làn da.
Nước ép lựu chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa và vitamin, nhưng không phải ai cũng nên uống thường xuyên hoặc sử dụng với lượng lớn. Với một số người có bệnh lý nền hoặc đang dùng thuốc, việc bổ sung nước ép lựu cần được cân nhắc kỹ hơn.
Theo quan niệm Đông y, loại quả này có tác dụng sinh tân, chỉ khát, tức giúp tăng dịch cơ thể và làm giảm cảm giác khát.
Vào mùa lựu, nhiều người có thói quen uống nước ép lựu hằng ngày. Thói quen này mang lại những lợi ích nhất định nhưng cũng có một số hạn chế cần lưu ý.
Một số thông tin trên mạng cho rằng uống nước ép lựu vào buổi tối hoặc trước khi ngủ giúp huyết áp ổn định hơn. Điều này có đúng không?
Lựu không chỉ là loại trái cây giàu chất chống oxy hóa mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và các hợp chất có lợi cho sức khỏe.
Quả lựu giàu polyphenol và các hợp chất thực vật có hoạt tính chống oxy hóa. Tuy nhiên, ăn lựu nguyên quả và uống nước ép mang lại những giá trị dinh dưỡng khác nhau.
Bột cháo canh, món ăn dân dã mang đậm hồn quê Quảng Trị từ lâu đã gắn bó với đời sống và ký ức ẩm thực của người dân nơi đây. Từ những mẻ bột được làm thủ công theo phương thức truyền thống, sản phẩm đang từng bước khoác lên diện mạo mới khi nhiều cơ sở mạnh dạn đầu tư máy móc, thiết kế bao bì, xây dựng nhãn hiệu và thương hiệu riêng. Giữa dòng chảy hiện đại, bột cháo canh truyền thống không chỉ giữ vị quê mà còn mở ra hành trình mới để vươn xa trên thị trường.
Nữ nghệ sĩ này dành tình cảm đặc biệt cho Phương Mỹ Chi.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Science Advances phát hiện, các loại thực phẩm như lựu, quả mọng và quả óc chó chứa một loại polyphenol có tên ellagitannin có thể giúp cải thiện chức năng tim ở những người mắc HFpEF.
Với lịch sử-văn hóa gần 2.000 năm, hơn 200 giống được canh tác và giá trị xuất khẩu lớn trong năm 2025, quả lựu đang được Azerbaijan kỳ vọng trở thành một thương hiệu nông sản chủ lực, góp phần thúc đẩy xuất khẩu phi dầu mỏ của quốc gia Nam Kavkaz.
Yến mạch ngâm qua đêm là bữa sáng nhanh gọn giàu chất xơ giúp giảm cân và an toàn cho đường huyết.
Đối với người bị gan nhiễm mỡ, lựa chọn đồ uống phù hợp có thể góp phần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hỗ trợ kiểm soát năng lượng và cải thiện sức khỏe chuyển hóa.
Từ những tấm thảm Tây Ban Nha đến bức chân dung gia đình, Matisse ngày càng say mê hoa văn Hồi giáo, đồng thời để lộ những rạn nứt trong đời sống riêng.
Dự báo thị trường trái cây nhập khẩu những tháng cuối năm sẽ sôi động, khi những vựa trái cây khổng lồ của Trung Quốc bước vào chính vụ. Nhóm sản phẩm này tạo lợi thế cạnh tranh so với nhiều nguồn cung khác, giúp người tiêu dùng Việt tiếp cận mức giá hợp lý.
Lúc làm giám đốc công ty môi giới bất động sản, Nguyễn Thị Lựu (1983, trú phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk) dùng nhiều thủ đoạn gian dối để lừa đảo chiếm đoạt hơn 26,598 tỷ đồng của 68 cá nhân ở tỉnh Đắk Lắk.
Bổ sung các loại rau củ và trái cây màu đỏ vào thực đơn mỗi ngày là giải pháp tự nhiên giúp bảo vệ tim mạch mỗi ngày.
Sau gần 9 năm lẩn trốn, nữ giám đốc lừa bán đất 'ảo', chiếm đoạt hơn 26,5 tỷ đồng đã bị Công an bắt giữ tại TPHCM.
Không chỉ thơm ngon, loại quả này còn được nhiều phụ nữ yêu thích nhờ giàu chất chống oxy hóa, vitamin C và nhiều dưỡng chất có lợi, góp phần hỗ trợ duy trì làn da khỏe đẹp.
Sau gần 9 năm lẩn trốn, phẫu thuật thẩm mỹ thay đổi nhân dạng và dùng giấy tờ giả, nữ giám đốc bị truy nã đặc biệt nguy hiểm đã bị bắt.
Sau khi lừa đảo số tiền hơn 26 tỷ đồng, Lựu phẫu thuật thẩm mỹ thay đổi cả khuôn mặt, dùng giấy tờ giả nhằm trốn tránh lệnh truy nã đặc biệt nguy hiểm của công an.
Phụ nữ tuổi 40 cần bổ sung các dưỡng chất thiết yếu qua chế độ ăn để duy trì độ đàn hồi của da, cân bằng nội tiết tố, làm chậm lão hóa hiệu quả.
Những vụ mùa gần đây, trên cánh đồng Ba Khe (xã Thượng Đức) nhiều nông dân mạnh dạn chuyển đổi một phần diện tích cây trồng truyền thống sang xen canh dưa bở, dưa lưới với dưa hấu mang lại thu nhập ổn định.