Cách làm cá hồi ngâm tương đậm đà, chuẩn vị Hàn Quốc

Cá hồi ngâm tương kiểu Hàn Quốc là món dễ ăn, được nhiều người Việt yêu thích. Cách làm món này cũng không quá khó, bạn chỉ cần lưu ý một số bí quyết dưới đây.

Muốn chăm sóc mạch máu từ bữa ăn, hãy nhớ 5 thực phẩm quen thuộc này

Thay vì chờ đến khi mạch máu xuất hiện vấn đề, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và duy trì chế độ ăn cân bằng mỗi ngày là điều đáng chú ý.

Bữa cơm ngày mưa cứ làm món ăn vừa giòn ngon lại có vị chua ngọt đưa vị vô cùng

Tôm giòn chấm sốt xoài sử dụng loại trái cây theo mùa để chế biến món ăn vừa ngon miệng lại thơm ngon thanh mát giúp đổi vị cho bữa ăn hàng ngày.

Cánh gà om bia: Công thức chuẩn vị, ngon đến mức 'ăn sạch cả nước sốt'

Những cánh gà om bia này vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Cắn vào lớp da hơi dai, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt mọng nước lan tỏa khắp khoang miệng.

Phát triển mô hình nuôi cá ao hiệu quả

Tận dụng lợi thế nguồn nước suối, mó nước tự nhiên dồi dào, nông dân các xã Mường Lèo, Púng Bánh đã đầu tư phát triển nuôi cá ao, bước đầu mang lại hiệu quả, hướng đến sản xuất theo hướng hàng hóa.

Đổi vị bữa cơm gia đình với cách làm cánh gà rút xương om Coca cực lạ miệng và dễ làm

Món cánh gà rút xương nhồi khoai tây om Coca là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt gà, vị bùi bùi từ khoai tây và nước sốt Coca đậm đà, ngọt dịu chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.

Chỉ mất 10 phút vào bếp, trộn 3 nguyên liệu này với nhau là có món ăn ngon đậm đà với rau và thịt, rất đưa cơm

Khi bạn không biết ăn gì vào một ngày nóng bức, món ăn này là tất cả những gì bạn cần. Nó ngon, dễ làm và hấp dẫn.Khi bạn không biết ăn gì vào một ngày nóng bức, món ăn này là tất cả những gì bạn cần. Nó ngon, dễ làm và hấp dẫn.

Loại cá bình dân giàu omega-3 ngang cá hồi nhưng ít người sử dụng, bán đầy chợ từ 60.000 đ/kg, tốt cho tim mạch

Không chỉ cá hồi hay các loại cá biển mới giàu omega-3, cá mè cũng chứa lượng axit béo có lợi đáng kể. Nếu như trước đây loài cá này bị chê vì tanh thì giờ đây chúng trở thành đặc sản được ưa chuộng, đủ nhiều món ngon.

Chỉ với khoảng 15 nghìn đồng và thêm một bước khi chế biến, món ăn quen thuộc bỗng khiến cả nhà ăn ngấu nghiến

Chỉ cần bạn thêm một bước này, từng miếng đậu phụ vàng giòn được nâng tầm hương vị. Nó thậm chí còn ngon hơn bất cứ món đậu nào mà bạn từng ăn trước đây!

Loại hạt giá rẻ được ví như 'kho khoáng chất', bé bằng con kiến nhưng chứa canxi gấp 7 lần sữa, đã 'có mặt' trong bếp người Việt từ bao đời nay

Dù có kích thước rất nhỏ, mè đen lại chứa lượng khoáng chất đáng chú ý như canxi, magie và sắt. Loại hạt quen thuộc trong gian bếp người Việt từ lâu được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Đột quỵ cũng phải 'sợ' loại quả này, có thành phần hỗ trợ giảm ung thư, người Việt ăn nhiều mà ít biết

Nếu dứa thường được ví như 'vua' của các loại trái cây, loại quả này lại được xem là 'nữ hoàng', được nhiều chuyên gia khuyến khích nên sử dụng thường xuyên.

Không cần cao lương mỹ vị, 3 món nộm đơn giản này mới là 'vua' bàn ăn ngày nắng nóng

Một món ăn đơn giản, không khói bếp mà lại cực kỳ tốt cho sức khỏe và làn da, bạn hãy thử ngay nhé!

5 món rau giàu magie hỗ trợ làm đẹp da

Việc kết hợp các loại rau giàu khoáng chất và vitamin vào bữa cơm hàng ngày là phương pháp làm đẹp da hiệu quả nhất. Khi được chế biến đúng cách, các loại rau không chỉ giữ trọn chất dinh dưỡng mà còn tạo ra những hương vị hấp dẫn, giúp thực đơn ăn kiêng hay giữ dáng không còn đơn điệu.

Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan

Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.

Khoai môn nghiền nhuyễn rồi hấp cùng xôi: Món ăn cực ngon miệng ai thử một lần cũng thích mê

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với bạn thêm 1 công thức làm món ăn với khoai môn, đảm bảo rằng một khi đã thưởng thức thì sẽ không muốn ngừng ăn.

Loài cá quen thuộc ở quê 'tốt hơn cá hồi', xưa giá rẻ như cho nay thành đặc sản 60.000 đ/kg, tốt cho sức khỏe

Từng bị 'ghẻ lạnh' vì tanh và nhiều xương, nay cá mè lên đời thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng, giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Loài cá quen thuộc ở quê 'tốt hơn cá hồi', xưa giá rẻ như cho nay thành đặc sản 60.000 đ/kg, tốt cho sức khỏe

Từng bị 'ghẻ lạnh' vì tanh và nhiều xương, nay cá mè lên đời thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng, giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Loại hạt bé nhỏ nhưng lại tốt cho sức khỏe sinh sản và cân bằng nội tiết tự nhiên

Hạt mè (hay còn gọi là hạt vừng) là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, giàu chất béo tốt, khoáng chất và hợp chất sinh học có lợi. Nhiều nền y học truyền thống và dinh dưỡng hiện đại đều ghi nhận vai trò của hạt mè với tiêu hóa, nội tiết và sức khỏe sinh sản.

Bánh khô mè Quang Châu và hương Tết làng nghề

Giữa nhịp sống hiện đại, làng bánh khô mè Quang Châu vẫn lặng lẽ giữ nghề. Mỗi mùa Tết, những mẻ bánh truyền thống tiếp tục kể câu chuyện di sản ẩm thực của người dân xứ Đà thành.

Đỏ lửa giữa đêm, làng bánh gia truyền ở Đà Nẵng tất bật vào vụ Tết

Những ngày cận tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, từ 2h, lò bánh 'bảy lửa' gia truyền thôn Quang Châu (phường Hòa Xuân, Đà Nẵng) đã đỏ lửa, tất bật sản xuất để kịp phục vụ thị trường Tết.

10 thực phẩm giàu canxi giá rẻ, cho khung xương chắc khỏe

Không phải chỉ những thực phẩm đắt đỏ như cá hồi, tôm hùm hay thực phẩm chức năng ngoại nhập mới cung cấp đủ canxi. Thực tế có rất nhiều loại thực phẩm bình dân, giá rẻ nhưng lại là nguồn canxi dồi dào.

10 món ăn ngon và bổ dưỡng, dễ chế biến từ vừng đen và vừng trắng

Với vị giòn, thơm ngon và nhiều công dụng đối với sức khỏe, vừng có thể được sử dụng để rắc lên món ăn, làm nhân, hoặc chế biến thành các món ăn hoàn chỉnh.

Loại nguyên liệu này đang vào mùa, giá cực rẻ, dùng làm món bánh cực ngon ăn sáng, trưa hay tối đều hợp!

Món ăn này có kết cấu mềm mại, sau khi hấp sẽ ngọt và mềm mịn, rất thích hợp làm món tráng miệng hoặc món chính cho bữa sáng hay lúc đói bụng buổi tối.

Cho 2 quả trứng vào trộn với bột mì, cán mỏng và cắt thành từng dải...: Món ngon khiến cả gia đình phấn khích ăn sạch trong nháy mắt

Nguyên liệu để làm món ăn vặt này cực đơn giản, sẵn có trong bếp, bạn chỉ việc trộn nhanh và đem chiên trong nháy mắt là xong mà thơm ngon, giòn bùi vô cùng!

Bánh sắn cốt dừa - hương vị dân dã cho ngày se lạnh đầu đông

Khi những cơn gió đầu mùa Đông khẽ len qua từng con phố, mang theo hơi lạnh đặc trưng của miền núi, cũng là lúc những món ăn dân dã, ấm áp được nhiều người tìm về. Trong đó, bánh sắn cốt dừa, món bánh biến tấu từ nguyên liệu giản dị mà ngọt ngào, lại trở thành lựa chọn khiến bao người say mê.

Thả trên 81 nghìn con cá giống xuống hồ sông Đà

Ngày 24/10, tại lòng hồ sông Đà, địa phận xã Tạ Khoa, Sở Nông nghiệp và Môi trường Sơn La phối hợp với các xã Bắc Yên, Tạ Khoa, Pắc Ngà, Chiềng Sại đã tổ chức thả cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản.

Loại cá sông bị chê vì mùi tanh nay là đặc sản miền Tây, kho với nghệ ăn 2 bát cơm vẫn còn thèm

Loại cá này có nhiều ở miền Tây và ở sông Hồng. Thị béo mềm, nhiều dinh dưỡng nên được ưa chuộng.

Đà Nẵng có 2 sản phẩm công nghiệp nông thôn đạt tiêu biểu quốc gia

Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định 2568/QĐ-BCT công nhận 2 sản phẩm công nghiệp nông thôn của TP Đà Nẵng là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI – năm 2025.

Đà Nẵng: 02 sản phẩm được tôn vinh sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia

Thành phố Đà Nẵng có 02 sản phẩm công nghiệp nông thôn vừa được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia - năm 2025. Đây không chỉ là niềm tự hào mà còn là điểm tựa để doanh nghiệp Thành phố lan tỏa thương hiệu.

Cách làm bánh nướng và bánh dẻo chuẩn vị Việt Nam

Bánh Trung Thu – từ bánh nướng giòn rụm đến bánh dẻo mềm thơm – không chỉ ngon mà còn gắn kết gia đình, truyền thống và niềm vui tuổi thơ.

Loại bánh dân dã miền Tây từng được Mỹ xếp ngon nhất thế giới, chỉ vài nghìn đồng mỗi cái

Món bánh dân dã, quen thuộc với nhiều người từng được vinh danh trong danh sách bánh ngon nhất thế giới.

Cách làm thạch mác púp giải nhiệt, mát lành cho mùa hè oi ả

Học ngay cách làm thạch mác púp thủ công bằng tay cực dễ, chỉ với vài nguyên liệu tự nhiên là có ngay món ăn giải nhiệt thanh mát ngày hè.

Muốn giảm cân mà thèm cơm rang thì làm ngay theo công thức này: Dễ nấu mà giòn ngon không thua 'phiên bản thật'

Món ăn này hoàn thành có kết cấu tơi xốp, giòn như cơm rang nhưng lại ít calo hơn. Sự khéo léo kết hợp thêm rau củ cùng tôm khô khiến cho món ăn ngon không kém 'phiên bản thật'.

Cách nấu chè mè đen vừa ngon vừa đẹp da, chuẩn dáng

Chè mè đen -món ngon giúp giữ dáng, đẹp da - thực ra rất dễ nấu tại nhà do nguyên liệu dễ kiếm và công thức không cầu kỳ.