Những hương vị ngọt ngào của Tết

Chẳng biết tục lệ có từ bao giờ, nhưng 3 ngày Tết, bên cạnh những bánh chưng xanh, cành đào đỏ thắm hay những cây quất trĩu quả vàng căng mọng, thì chẳng thể thiếu những hộp mứt.

Đà Nẵng: Tổ chức nhiều hoạt động tại các bãi biển du lịch trong dịp Tết

Ông Nguyễn Đức Vũ, Trưởng Ban Quản lý Bán đảo Sơn Trà và các bãi biển du lịch Đà Nẵng cho biết, nhằm đa dạng hóa các hoạt động văn hóa, vui chơi giải trí, mua sắm phục vụ người dân và thu hút du khách trong dịp Tết Nguyên đán 2024, đơn vị sẽ triển khai nhiều hoạt động đặc sắc tại các bãi biển trên địa bàn thành phố và Bán đảo Sơn Trà.

Thấm đẫm hương vị ngày Tết với Trà quýt cổ Shanam

Trái quýt hoi giống cổ, sinh trưởng tự nhiên, được Shanam dùng làm nguyên liệu sản xuất Trà quýt cổ. Thật là tuyệt vời khi tết đến xuân về được thưởng thức Trà quýt cổ Shanam- món quà 'Thiên thượng lạc nhân gian'.

Quảng Nam: Làng quất cảnh Cẩm Hà tấp nập cho vụ Tết Giáp Thìn 2024

Với giá bán dao động từ 100.000 đến 30 triệu đồng/chậu, cây, trong vụ quất Tết Nguyên đán 2024, người trồng quất ở xã Cẩm Hà (tỉnh Quảng Nam) đạt doanh số khoảng 55 tỷ đồng, thu lãi 40-60%.

Tết sắp về, nhớ những ngày rộn ràng đi 'giẫy mả', nghe kể sự tích ông bà

Đối với tôi, Tết bắt đầu từ những ngày đầu tháng Chạp. Đó là những ngày rộn ràng chờ đón năm mới của tôi và mấy đứa trẻ trong xóm nghèo.

Nhớ Tết xưa quấn chân bố tới lò bánh, nếm miếng quy gai thơm lừng

Một người thợ đứng dưới sẽ cắt bánh thành từng đoạn dài chừng 8cm. Lý do gọi đó là bánh quy gai, vì nó có những chiếc gai ở hai bên cạnh như lưng con kỳ nhông.

Bí quyết bảo quản thực phẩm còn thừa sau Tết

Cách dưới đây giúp bạn bảo quản thực phẩm còn dư sau Tết an toàn mà tiết kiệm.

Ăn mứt Tết bao năm, vậy bạn có thực sự biết ý nghĩa của chúng?

Một khay mứt Tết không chỉ thơm ngon bởi hình thức bên ngoài mà chúng còn mang những ý nghĩa riêng biệt.

Món mứt quất trong vắt chỉ có dịp Tết, giúp giảm đầy bụng, tiêu cơm của người Hà Nội xưa

Không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn với phần cánh mỏng khía đều 6 cạnh, trong vắt, món mứt quất này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như làm ấm cơ thể, trị ho viêm họng hay giúp tiêu cơm, cân bằng cơ thể sau những bữa tiệc nhiều đạm dịp tất niên.

Khám phá mâm cỗ 3 miền ngày Tết

Khi đất trời miền Bắc nở rộ những cánh hoa đào, phương Nam rạng rỡ những cánh mai vàng cũng là lúc tiết xuân đã về. Tết không chỉ là dịp tuyệt vời để sum họp bên mâm cỗ, mà còn là dịp cùng nhau làm nên những món ăn quê hương giữ hồn cho Tết Việt.

Gợi ý 5 loại mứt sấy khô cho ngày Tết mà không lo tăng cân

Mứt là một trong những món ăn vặt nhất định cần phải có trong rất nhiều gia đình khi tết đến xuân về. Nếu bạn lo lắng ăn mứt cho thể gây tăng cân thì hãy tham khảo ngay 5 loại mứt sấy khô dưới đây vừa thơm ngon lại vừa bớt gánh nặng tăng cân.

Mứt Tết truyền thống - món ăn chưa bao giờ lỗi thời, đến cả giới trẻ cũng tự tay làm để nhâm nhi trong năm mới

Dù cho có muôn vàn loại bánh kẹo 'xịn xò' ra đời, thì mứt truyền thống vẫn là món không thể thiếu trong ngày Tết.

Ăn mứt Tết bao năm, vậy bạn có thực sự biết ý nghĩa của chúng?

Một khay mứt Tết không chỉ thơm ngon bởi hình thức bên ngoài mà chúng còn mang những ý nghĩa riêng biệt.

Ngắm 'quất hồ lô' ở 'Ngày hội quất cảnh Hội An'

Người dân, du khách và cả giới làm vườn đều trầm trồ trước những cây quất cảnh được các nghệ nhân làng quất cảnh Cẩm Hà (Hội An, Quảng Nam) đưa đến tham dự tại 'Ngày hội quất cảnh Hội An' lần thứ VII.

Háo hức chào đón năm Quý Mão bằng những tuyệt chiêu cực đỉnh cùng Thiên Thần Nhỏ

Năm mới đến luôn mang theo rất nhiều hy vọng vào những điều may mắn tốt đẹp hơn sẽ tới. Nhưng nếu bạn không chủ động thay đổi, làm mới bản thân thì làm sao tạo ra một phiên bản tuyệt vời hơn trong năm Quý Mão này?

Nghệ nhân ẩm thực các vùng miền sẽ trình diễn tại Huế dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5

Tại Ngày hội 'Huế Kinh đô ẩm thực', du khách và người dân được thưởng thức những món ngon độc đáo của các vùng miền trong cả nước và được giao lưu với các nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng.

Lần đầu tiên quảng bá Tết cổ truyền Việt Nam tại EXPO Dubai

Lần đầu tiên, Nhà Triển lãm Việt Nam cùng cộng đồng người Việt đã quảng bá và giới thiệu Tết cổ truyền Việt Nam đến bạn bè quốc tế tại Expo 2020 Dubai (UAE).

Những thông điệp ý nghĩa trong khay mứt ngày Tết

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trong không khí xuân đầu năm, người ta luôn có chén trà thơm và khay mứt Tết.

Gia tộc hơn 1 thế kỷ giữ gìn và nâng tầm mứt Tết cổ truyền

Để có thể tồn tại, duy trì với nghề mứt tại làng Xuân Đỉnh (Hà Nội) như ngày nay, gia tộc họ Đỗ trải qua bao thăng trầm, lúc hưng vượng, lúc mai một.