Mứt Tết là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, hàm lượng đường và năng lượng cao 'ẩn' trong các loại mứt Tết quen thuộc có thể khiến mỡ bụng tăng nhanh nếu ăn thường xuyên.
Chợ hoa Xuân năm nay có hơn 500 điểm kinh doanh hoa, cây kiểng với nhiều chủng loại phong phú, phục vụ nhu cầu tham quan, mua sắm Tết của người dân và du khách.
Tết Huế mang vẻ đẹp riêng, trầm lắng và thanh tao, đậm hồn cung đình và cố đô. Không ồn ào, náo nhiệt mà sâu lắng, tinh tế, chu đáo, thấm đẫm lòng thành kính.
Trong bữa cơm Tết, chúng ta thường có tâm lý đề phòng với thực phẩm gây tăng cân như bánh chưng mỡ, thịt đông hay giò thủ. Tuy nhiên, thủ phạm khiến cân nặng nhảy vọt sau Tết còn ở chính những món ăn trông có vẻ thanh đạm.
Những ngày này, không gian sân di tích Quốc Tử Giám bên trong Kinh thành Huế trở nên rộn ràng với chương trình 'Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ', mang đến cho người dân và du khách nhiều trải nghiệm thú vị.
Gần Tết Nguyên đán 2026, thị trường bánh kẹo, mứt Tết tại Hà Nội càng trở nên sôi động, từ các tuyến phố truyền thống đến hệ thống siêu thị.
Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến rất gần, những năm gần đây, người dân có xu hướng sắm Tết đủ đầy, nhưng không còn 'rộng tay' trong mua sắm mà hướng đến tiêu dùng thông minh…
Tiến hành kiểm tra đột xuất ngày 4-2, Đoàn kiểm tra liên ngành về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 01 của thành phố đã ghi nhận nhiều vi phạm tại Công ty TNHH Thực phẩm xuất khẩu Sơn Tây, từ hồ sơ pháp lý lỏng lẻo đến điều kiện sản xuất xuống cấp, nguyên liệu mốc hỏng và sự xuất hiện của côn trùng, động vật gây hại ngay trong khu vực chế biến.
Đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khu vực sân Hàm Nghi - cổng Thượng Tứ (phường Phú Xuân, TP Huế) rực rỡ và cuốn hút với tạo hình đóa sen khổng lồ được kết từ hơn 50.000 chậu hoa. Đây là điểm nhấn nổi bật của chương trình 'Tết Phú Xuân - Sắc vị Kinh kỳ' năm 2026.
Khám phá chuỗi sự kiện Tết Phú Xuân và lễ hội di sản Cố đô Huế dịp Tết Nguyên đán 2026 với hàng loạt hoạt động văn hóa, ẩm thực và nghệ thuật cung đình đặc sắc.
Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là 'linh hồn' của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Không dừng lại ở cách trồng và thu hoạch truyền thống, cây sen trên đất Thanh Hóa đang được khai thác theo hướng mới, tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo, được người tiêu dùng đón nhận, mang lại giá trị kinh tế cao. Từ sự sáng tạo của người nông dân, sen dần trở thành nguyên liệu cho những mô hình kinh tế mới, góp phần nâng cao thu nhập và làm sâu sắc câu chuyện phát triển nông nghiệp địa phương.
Tết Nguyên Đán 2026 đang đến rất gần, việc lựa chọn một món quà Tết vừa đẹp mắt, vừa ý nghĩa đang trở thành mối quan tâm của nhiều người. Bài viết này sẽ đem đến những gợi ý thiết thực để có sự lựa chọn phù hợp nhất, biến món quà thành thông điệp tri ân và lời chúc năm mới an lành, khởi sắc.
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là tết Nguyên đán Bính Ngọ, thị trường hàng hóa phục vụ Tết trên địa bàn Hà Tĩnh đã bắt đầu 'nóng' dần khi nhiều mặt hàng mang đậm sắc xuân đã phủ đầy trên quầy kệ các siêu thị, cửa hàng.
Việc dâng lễ vật lên Tam Bảo cần sự thành tâm và thanh tịnh. Khám phá ngay danh sách bánh kẹo chay phù hợp và các lưu ý để mâm lễ luôn trang nghiêm, đúng nghi lễ.
Vào dịp Tết Nguyên đán, sản lượng tiêu thụ sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thường tăng gấp 3 - 4 lần.
Biến đổi khí hậu đang trở thành thách thức lớn đối với ngành Nông nghiệp, đặc biệt tại các địa phương có tốc độ đô thị hóa nhanh như Hà Nội.
Dù đồng hồ đã chỉ 22h đêm, trước cửa hàng bánh trung thu nổi tiếng trên con phố Thụy Khuê, Hà Nội dòng người vẫn nối dài, ken chặt từng bước để chờ đến lượt mua bánh.
Bánh Trung thu nướng với lớp vỏ màu vàng cam bóng mượt, hoa văn đẹp mắt và nhân bánh đủ vị ngọt thơm từ cả chục nguyên liệu khác nhau trở thành thức quà không thể thiếu trong dịp tết Trung thu của nhiều gia đình Việt.
Kim Liên Cát Tường - hộp bánh trung thu cao cấp của Helen Recipe muốn mang đến cho những người sở hữu gu thẩm mỹ tinh tế và luôn đề cao giá trị nhân văn trong từng món quà.
Bánh Trung thu chay không chỉ thanh đạm, tốt cho sức khỏe mà còn dễ làm tại nhà. Thử ngay 2 công thức nhân thập cẩm và đậu xanh cực ngon.
Từ xa xưa bánh cốm Hà Nội đã là món ăn đặc sắc không thể thiếu khi nhắc về ẩm thực Thủ đô. Món quà vặt ngọt ngào, dân dã này đi cùng với năm tháng, để mỗi người con xa quê khi nhớ về bánh cốm đều khắc khoải nhớ mong. Còn những du khách khi đã một lần nếm thử sẽ chẳng bao giờ có thể quên được hương vị tròn đầy ấy.
Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.
Thời gian qua, ngành Nông nghiệp Thủ đô đã triển khai nhiều dự án, mô hình hỗ trợ sản xuất trong lĩnh vực trồng trọt; đưa vào sản xuất các giống cây trồng mới có năng suất, chất lượng cao, thích ứng với biến đổi khí hậu.
Huyện Nam Đàn có số lượng sản phẩm OCOP nhiều nhất so với các địa phương trong tỉnh, với 100% xã, thị trấn đều có sản phẩm; từ đó, giúp nông sản của Nam Đàn khẳng định được về chất lượng và nâng tầm thương hiệu trên thị trường.
Mứt là món ăn ngon, truyền thống rất quen thuộc trong dịp Tết. Mỗi loại mứt Tết đều có mùi vị, tính năng, tác dụng khác nhau. Nếu được chế biến, sử dụng đúng thì mứt không chỉ là món ngon bổ mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.
Khay mứt Tết từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, là biểu tượng của sự ấm áp và sum vầy trong những ngày đầu xuân. Khay mứt Tết truyền thống và cơ bản của người Việt Nam thường có các loại như mứt sen, mứt quất, mứt dừa, mứt gừng, mứt cà rốt… với màu sắc tự nhiên bắt mắt.
Tin chắc là nhiều người chỉ nhìn thôi cũng đã thấy 'ngấy' vì năm nào khay mứt ở nhà mùa Tết cũng có loạt đồ ăn này.
Trong khay mứt tết bây giờ, người có tuổi gặp lại cả một trời ký ức. Người ít tuổi hồ hởi với những món giao lưu văn hóa Đông – Tây và những sáng tạo không ngừng.
Món ăn trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Hơn 1.000 sản phẩm nông thôn từ 49 tỉnh, thành phố trên cả nước đã được mang tới Phiên chợ 'Tết xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025, thu hút đông đảo người dân TP Hồ Chí Minh đến mua sắm Tết.
Từ ngày 23-26/1/2025 (24-27 tháng Chạp), người dân TP. Hồ Chí Minh thỏa sức lựa chọn mua sắm nông đặc sản từ 49 tỉnh thành trên toàn quốc tại phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025.
Từ ngày 23-26/1 (24 - 27 tháng Chạp) tại TPHCM diễn ra phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025. Đây là năm thứ 11 liên tiếp phiên chợ được tổ chức mỗi độ Tết đến Xuân về.
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Xưa còn nhỏ, mỗi khi đến nhà bà con chúc Tết, tôi thích ngắm nhìn khay đãi khách với những viên kẹo, bánh đầy màu sắc, óng ánh ẩn hiện dưới lớp màng trong veo, loại nào cũng phải cố thử một chút. Sau này, lớn hơn tôi lại thích mứt hơn là kẹo bánh, vì trưởng thành, biết nghĩ cho sức khỏe hơn, ngon thôi là chưa đủ.
Khác với như mọi năm, nhiều mặt hàng như bia, rượu, bánh kẹo, mứt Tết... không tăng giá mà ngược lại đồng loạt giảm giá mạnh, lý do là sức mua giảm nên hệ thống các siêu thị giảm giá để kích cầu tiêu dùng.
Phóng viên các cơ quan báo chí cả nước đã tập trung tại Đà Nẵng để chuẩn bị cho hải trình thăm, chúc Tết quân dân huyện đảo Cồn Cỏ (tỉnh Quảng Trị) và đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) nhân dịp Xuân Ất Tỵ.
Nhằm tôn vinh hoa sen và các sản phẩm từ sen, tối 29/11 tại thành phố Vinh, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An chủ trì, phối hợp với Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch), Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức 'Lễ hội Du lịch và ẩm thực sen'.