Tủ lạnh và tủ đông chỉ làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm. Chúng không phải là 'két an toàn' có thể loại bỏ các độc tố nấm mốc (mycotoxin) đã hình thành từ trước.
Khế tàu có vị chua gắt đặc trưng, giòn nhẹ, kích thích vị giác khi chấm muối ớt hay chế biến món ăn. Loại quả này còn được nhiều người yêu thích nhờ chứa vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhờ chuyển đổi trồng cây mãng cầu gai trên đất nhiễm mặn, người dân phường Ngã Năm, TP Cần Thơ đã có của ăn của để. Đặc biệt, cây mãng cầu đang từng bước được nâng tầm giá trị thông qua sản xuất theo tiêu chuẩn và phát triển sản phẩm OCOP, từ đó giúp nhiều hộ nông dân 'đổi đời' với thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.
Không chỉ là loại quả có vị chua ngọt hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè, quất hồng bì mà còn dùng hỗ trợ giảm ho hiệu quả và kích thích tiêu hóa. Để chọn được quả ngon, người tiêu dùng lưu ý một số điểm sau.Không chỉ là loại quả có vị chua ngọt hấp dẫn giúp giải nhiệt ngày hè, quất hồng bì mà còn dùng hỗ trợ giảm ho hiệu quả và kích thích tiêu hóa. Để chọn được quả ngon, người tiêu dùng lưu ý một số điểm sau.
Về Vĩnh Hòa Hưng hôm nay, vùng đất anh hùng giàu truyền thống cách mạng này đang chuyển mình mạnh mẽ khi địa phương thúc đẩy phát triển kinh tế kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp chất lượng cao và du lịch sinh thái miệt vườn.
Ăn hạt chia đúng cách không chỉ giúp giảm cân tự nhiên mà còn tốt cho sức khỏe đường ruột. Dưới đây là 6 cách ăn hạt chia đơn giản nhưng hấp dẫn, ngon miệng và nhanh lấy lại vóc dáng thon gọn.
HNN.VN - Đây là chủ đề của chương trình đạp xe vì cộng đồng do UBND phường Hương Trà tổ chức sáng 5/7. Hoạt động nhằm hưởng ứng Tuần lễ áo dài Huế năm 2026.
HNN - Nếu Tokyo là 'Nhật Bản thu nhỏ' thì khu phố cổ Kawagoe là 'Edo thu nhỏ'. Edo là tiền thân của Tokyo và Kawagoe là 'chiếc hộp ký ức' của Edo xưa.
Trong năm 2025, Tổng cục Thuế Italy đã phối hợp cùng lực lượng Cảnh sát Tài chính tiến hành 6.566 cuộc kiểm tra biến động tài khoản, tăng hơn 3 lần so với năm trước.
Đã hơn 400 năm kể từ khi người Minh Hương di cư mang theo nghề làm bánh pía sang Việt Nam, một số công thức làm bánh đến nay vẫn bí truyền, chỉ trao lại cho số ít người thân cận. Có lẽ vì vậy mà mặc dù các lò bánh pía có ở khắp nơi nhưng chỉ những lò bánh lâu năm ở Vũng Thơm mới có tuyệt kỹ làm ra những cái bánh nức tiếng.
Theo kế hoạch Lễ hội 'Hoa trái bốn mùa - Trải nghiệm và kết nối' năm 2026 sẽ diễn ra vào ngày 21/6/2026 tại tổ dân phố 21, phường Trung Tâm.
Trong khuôn khổ Lễ hội Trái cây Đồng Tháp lần thứ I, năm 2026, trong ngày 5 và 6-6, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Tháp tổ chức Chương trình Famtrip 'Trải nghiệm du lịch xanh, du lịch nông nghiệp' với hơn 100 đại biểu từ TP. Hồ Chí Minh và các chuyên gia lữ hành có dịp trải nghiệm những giá trị văn hóa bản địa bình dị mà đặc sắc, các sản phẩm du lịch hấp dẫn tại Đồng Tháp
Sáng 3/6, Sở Công thương tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm tại phường Thục Phán.
Ngày 2-6, Bộ Công thương thông tin, từ ngày 17-7, nhiều mặt hàng nhập khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương phải kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm.
Học sinh THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam gây quỹ xây thư viện, hỗ trợ trẻ khó khăn qua dự án thiện nguyện Ams' Little Helpers.
Xoài đang là một trong những mặt hàng trái cây bán chạy trên thị trường vì vừa có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà giá cả lại phải chăng.
Khoảng 16 giờ 30 phút ngày 8-5, một vụ hỏa hoạn đã thiêu rụi căn nhà sàn cùng nhiều tài sản của gia đình ông Đinh Mứt (làng Rơng Tnia, xã Kông Chro, tỉnh Gia Lai).
Nếu dứa thường được ví như 'vua' của các loại trái cây, loại quả này lại được xem là 'nữ hoàng', được nhiều chuyên gia khuyến khích nên sử dụng thường xuyên.
Không chỉ là loài hoa quen thuộc nơi hàng rào, hoa dâm bụt còn được biết đến như một nguyên liệu tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Từ nguồn nguyên liệu dồi dào là những trái khóm tươi ngon nổi tiếng tại vùng trồng khóm Bình An, Vĩnh Tuy, Gò Quao…, người dân địa phương tạo thành sản phẩm nước màu, đưa sản phẩm quê hương vươn xa thị trường.
Gấc không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.
Hạt chia tuy nhỏ nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất như canxi, sắt, chất xơ và omega-3 thực vật. Việc thêm hạt chia vào các bữa ăn một cách sáng tạo sẽ giúp bạn dễ dàng tận hưởng những lợi ích sức khỏe.
Trước diễn biến phức tạp của tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm, tỉnh Quảng Ninh yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm và kiên quyết khởi tố các vụ việc nghiêm trọng, nhằm bảo vệ sức khỏe và củng cố niềm tin của người dân.
Quả dâu tằm có đặc điểm là lớp vỏ mỏng, mọng nước và rất nhanh hỏng nếu không được xử lý đúng cách. Bài viết này hướng dẫn cách bảo quản quả dâu tằm để có thể sử dụng quanh năm mà vẫn lưu giữ hương vị và dưỡng chất của dâu tằm tươi.
Không phải ăn nhiều mới gây mỡ bụng, mà là ăn sai món ăn mỗi ngày. Đây là lý do vòng eo của nhiều người tăng lên mà không rõ nguyên nhân.
Không ai chuẩn bị sẵn tâm lý cho ngày phải đóng cửa hàng của chính mình. Nhưng đôi khi, thất bại tài chính không phải dấu chấm hết – mà là điểm buộc chúng ta phải thay đổi cách kiếm tiền. Một người đàn ông 48 tuổi đã bắt đầu lại từ thứ tưởng như vô giá trị: nửa thùng táo thối.
Khi dâu tằm chỉ còn sót lại những mẻ quả chín mọng cuối mùa, thay vì chỉ ngâm đường truyền thống dễ gây ngán và dư thừa đường, mọi người có thể chế biến dâu tằm thành nhiều món ăn đa dạng, mới mẻ.
Những ngày đầu tháng 4, khi nắng vàng trải nhẹ trên khắp núi đồi xứ Lạng cũng là lúc những vườn mận cơm bắt đầu bước vào vụ thu hoạch.
Ngành chức năng cũng như doanh nghiệp tỉnh Lâm Đồng đã triển khai nhiều giải pháp ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
Nhiều thương hiệu gây bất ngờ với cư dân mạng khi xuất hiện, đồng hành trên chuyến bay ra vũ trụ của phi hành đoàn Artemis II.
Dâu tằm đang vào chính vụ. Loại quả chỉ xuất hiện khoảng hơn 1 tháng này có giá rẻ nhưng rất bổ dưỡng được nhiều người mua về ngâm dùng dần. Tuy nhiên, khi ngâm sai cách, nước dâu tằm dễ bị lên men, nổi váng, nhanh hỏng.