Hojicha, nguyên liệu từng xuất hiện chủ yếu trong các quán trà Nhật Bản, đang đi theo con đường từng giúp matcha trở thành hiện tượng toàn cầu.
Từ một loại cây trồng chủ lực, chè đã trở thành biểu tượng của vùng đất, là niềm tự hào của người dân và là "đại sứ" đưa hình ảnh Thái Nguyên đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.
Cộng đồng doanh nghiệp Sơn La đang từng bước đổi mới phương thức sản xuất, kinh doanh theo hướng sử dụng hiệu quả tài nguyên, ứng dụng công nghệ, bảo vệ môi trường và khai thác giá trị bản địa. Từ sản xuất cà phê theo chuỗi giá trị bền vững đến kết hợp nông nghiệp với du lịch trải nghiệm, những cách làm mới, góp phần hình thành các chuỗi giá trị xanh, nâng cao sức cạnh tranh và tạo nền tảng cho doanh nghiệp phát triển bền vững.
Nếu cuối tuần của bạn thường được lấp đầy bằng Netflix, TikTok hay những lần vô thức lướt Instagram, thì bạn cần thêm những gợi ý thế này: Đó vừa là cách để chăm sóc sức khỏe tinh thần và vừa khiến ngày nghỉ của bạn trở nên ý nghĩa hơn.
Highlands, Chagee cùng đẩy mạnh matcha, trong khi Starbucks lần đầu đưa trà sữa vào menu tại Việt Nam. Các chuỗi đồ uống đang mở rộng cuộc chơi bằng cách đa dạng hóa sản phẩm.
Không chỉ dừng lại ở chén trà truyền thống, chè Thái Nguyên đang dần hiện diện trên bàn ăn, từ món mặn, món ngọt đến các loại đồ uống. Việc đưa trà vào ẩm thực không chỉ là thử nghiệm mới mẻ của các nhà hàng, hợp tác xã, mà còn là hướng đi chiến lược nhằm nâng cao giá trị cây chè. Từ những sản phẩm dân dã đến các món ăns cao cấp, hương vị trà đang góp phần mở rộng không gian tiêu thụ và lan tỏa thương hiệu trà Thái Nguyên vươn xa.
Những công việc tưởng như nhàm chán ở công sở đang được người trẻ, đặc biệt là Gen Z, quay lại theo cách chỉn chu, bóng bẩy và trở thành một phần của lối sống trên mạng xã hội.
Chỉ với một vài món đồ phù hợp, bạn sẽ có được góc nhỏ pha chế vừa để làm những món đồ uống ngon, vừa làm điểm nhấn thú vị cho không gian sống.
Sáng 8-9, đồng chí Nguyễn Thị Loan, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên, chủ trì chương trình làm việc với Trung tâm Giao lưu Kinh tế Nhật - Việt do Giáo sư Ueda Yoshiaki, Giám đốc Trung tâm làm Trưởng đoàn, nhằm trao đổi cơ hội hợp tác trong lĩnh vực sản xuất, chế biến và phát triển các sản phẩm từ chè. Dự buổi làm việc có lãnh đạo một số sở ngành, đại diện doanh nghiệp, hợp tác xã chè trên địa bàn tỉnh.
Hơn 2 tuần nữa mới đến Rằm tháng Tám nhưng “chợ bánh” Trung thu trên Facebook đã rộn ràng. Những chiếc bánh cắt đôi khoe nhân tan chảy, hộp bánh nhiều màu, thực đơn hàng chục vị cùng lời giới thiệu “bánh nhà làm”, “mẻ mới”, “làm theo đơn”, “không chất bảo quản”... đang thu hút người mua.
Từ mặt số đồng hồ Casio đến áo quần, túi xách, matcha vượt khỏi vai trò của đồ uống để trở thành một nguồn cảm hứng mới trong thời trang.
Một trào lưu mới trên Threads đang chứng minh rằng ảnh AI không nhất thiết phải lung linh mới được yêu thích. Những khoảnh khắc đời thường, qua vài câu lệnh, được biến thành tranh vẽ với nét đen đơn giản, khuôn mặt ngộ nghĩnh và đôi khi lệch khỏi ảnh gốc một cách hài hước.
Cây chè La Bằng đang được tiếp cận theo hướng đa giá trị. Một sản phẩm chè có thể trở thành nguyên liệu cho đồ uống, thực phẩm, quà tặng hoặc sản phẩm du lịch.
Nhiều khách sạn hạng sang vừa tung ra các dòng bánh Trung thu 2026 với tạo hình mới lạ cùng nguyên liệu thượng hạng, đáp ứng nhu cầu biếu tặng cao cấp.
Dịp Quốc khánh 2/9, Hồ Gươm khoác lên diện mạo mới với dải cẩm tú cầu xanh, hoa hồng... trải dài ven hồ, tạo nên không gian check-in đầy sức hút giữa lòng Thủ đô. Thảm hoa nhanh chóng trở thành điểm dừng chân yêu thích của giới trẻ, người dân và du khách, ai cũng muốn lưu lại những khoảnh khắc đẹp trong kỳ nghỉ lễ đặc biệt.
Không chỉ để uống cà phê, những không gian này có sách, sự yên tĩnh và những góc dễ chịu để độc giả dành trọn một ngày nghỉ cho việc đọc sách.
Không đi du lịch, không đặt phòng khách sạn, nhiều người lựa chọn dành kỳ nghỉ lễ dài ngày tại nhà nhưng vẫn sẵn sàng chi tiền cho đồ ăn, dịch vụ làm đẹp và những sở thích cá nhân để có thời gian nghỉ ngơi thoải mái.
Những ngày cuối tháng 8, khu vực bờ hồ Hoàn Kiếm (phường Hoàn Kiếm, Hà Nội) trở nên nhộn nhịp hơn thường lệ khi những dải hoa cẩm tú cầu xanh mướt đồng loạt bung nở. Đây là điểm nhấn tham quan mới cho người dân Thủ đô và du khách dịp lễ 2/9.
Những ngày này, ngay giữa lòng Hà Nội, sắc hoa cẩm tú cầu nở rộ, khoe vẻ đẹp lãng mạn trước thềm kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9.
WHO - Món kem tươi tại Abu Dhabi đang mang một sứ mệnh mới: đưa những nguyên liệu tự nhiên và giá trị truyền thống của UAE đến gần hơn với thực khách hiện đại, qua đó kể lại câu chuyện về di sản cây chà là theo một cách mới mẻ và đưa hương vị văn hóa bản địa đến gần du khách quốc tế.
Nằm trên vùng đất có truyền thống trồng chè lâu đời của Thái Nguyên, La Bằng đang từng bước khẳng định vị thế của một vùng chè đặc sản.
Từ vùng chè truyền thống, người dân đang từng bước chuyển hướng sang sản xuất, chế biến sâu, tạo ra những sản phẩm có giá trị gia tăng cao.
Tiểu Vy khiến người hâm mộ thích thú khi tiết lộ lý do sẵn sàng đi bộ giữa thời tiết nắng nóng.
Cơn sốt matcha toàn cầu đang giúp ngành trà Nhật Bản hồi sinh, nhưng cũng tạo cơ hội để Trung Quốc phát huy lợi thế sản xuất quy mô lớn và giành thêm thị phần.
Ngành trà Nhật Bản đang triển khai nhiều biện pháp nhằm nâng cao tính nhận diện thương hiệu sản phẩm trong bối cảnh làn sóng hàng nhái nhập khẩu lan rộng trên thị trường quốc tế.
Chế độ ăn uống hằng ngày đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe hệ tuần hoàn. Bổ sung các loại thức uống tự nhiên là giải pháp đơn giản hỗ trợ bảo vệ tim mạch.
Thị trường bánh trung thu 2026 đã khởi động, bên cạnh hương vị truyền thống còn xuất hiện những sản phẩm độc đáo với nguyên liệu mới lạ và có giá đắt đỏ.
Chiều 8-8, đồng chí Nguyễn Văn Sơn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh đã khảo sát một số mô hình kinh tế trên địa bàn xã Hồng Thái. Cùng đi có lãnh đạo một số ban HĐND tỉnh và Công an tỉnh.
Một quán cà phê ở phường Hai Bà Trưng (Hà Nội) đang trở thành điểm check-in được nhiều bạn trẻ tìm đến nhờ sạp trái cây nhiệt đới đầy màu sắc.
Một quán cà phê ở Hà Nội đang trở thành điểm check-in được nhiều bạn trẻ tìm đến. Tại đây có background hoa sen, lily kép và sạp trái cây đầy màu sắc. Không ít người chấp nhận chờ 15-20 phút chỉ để có vài tấm ảnh đúng concept đang viral trên mạng xã hội.
Sau ánh hào quang sân khấu, Hoa hậu Kỳ Duyên khiến người hâm mộ thích thú khi xuất hiện với hình ảnh giản dị trong căn bếp.