Không chỉ thêm một kênh quảng bá hay mở thêm những cuộc kết nối giao thương, Chương trình “Vươn ra thị trường quốc tế giai đoạn 2026-2030” (GoGlobal) được nhìn nhận như một bước chuyển trong tư duy xúc tiến thương mại.
Hơn 50.000 lượt tương tác tại phiên megalivestream giúp các chủ thể Điện Biên trải nghiệm cách giới thiệu, tiếp cận khách hàng và kết nối đơn hàng online.
Với 287 làng nghề được công nhận, 18.130 cơ sở sản xuất, kinh doanh và gần 50.000 lao động thường xuyên, khu vực làng nghề giữ vai trò quan trọng trong kinh tế nông thôn Thái Nguyên.
Giữa một TPHCM luôn vận động và đổi thay, những khu chợ Bắc, con phố mang tên địa danh miền Bắc, tiệm phở giữ vị xưa hay chợ trầu cau,…vẫn trở thành những nét riêng có, độc đáo. Ở đó, người xa quê tìm thấy mùi cốm Vòng, vị măng khô, bát phở Hà Nội hay những nếp nhà thân quen. Những “mảnh quê” ấy không chỉ níu giữ ký ức của người Bắc di cư, mà qua thời gian đã trở thành một phần văn hóa đô thị.
Từ những sản phẩm đặc trưng của làng quê, nhiều địa phương trên cả nước, trong đó có Hà Nội đang đẩy mạnh chuẩn hóa chất lượng, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.
Uống cạn nước khi ăn phở hay bún bò tưởng chỉ để thưởng thức trọn vị, nhưng thói quen này có thể khiến cơ thể tiếp nhận thêm một lượng natri đáng kể.
Không chỉ nổi tiếng với phở bò, phở gà, phường Hoàn Kiếm còn là "thiên đường" của những món miến như miến lươn, miến ngan, miến trộn mực,... thu hút cả khách trong nước và quốc tế.
Hàng loạt giao dịch cổ phiếu được lãnh đạo và người có liên quan tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Bích Chi đăng ký, với tổng số cổ phiếu mua - bán lên đến 6,6 triệu cổ phiếu.
Những sản vật gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số đang đứng trước cơ hội lớn để bước ra thị trường toàn cầu. Tuy nhiên, để chuyển hóa từ lợi thế bản địa thành thương hiệu quốc tế, các doanh nghiệp và hợp tác xã không chỉ cần sản phẩm ngon, mà phải chuẩn hóa quy trình, thay đổi tư duy sản xuất và tận dụng hiệu quả các chính sách bệ phóng...
Mã số vùng trồng là "hộ chiếu" đưa nông sản xuất khẩu, nhưng thói quen canh tác manh mún và việc thực hiện chưa nghiêm túc các quy định đã khiến 189 mã số thạch đen bị thu hồi. Từ bài học đắt giá này, việc khôi phục lại vùng trồng hiện nay không còn chỗ cho tư duy phong trào, mà phải là điều kiện bắt buộc để định hình lại một nền nông nghiệp minh bạch, gắn chặt với thị trường.
Cao Bằng có nhiều nông sản mang đậm dấu ấn vùng miền, như hạt dẻ Trùng Khánh, miến dong, chè, thạch đen đến các loại rau, quả đặc sản. Thế nhưng, từ một sản phẩm được tạo ra trên nương, ruộng đến một sản phẩm có giá trị trên thị trường là cả một hành trình, trong đó, khâu sau thu hoạch giữ vai trò đặc biệt quan trọng. Nếu sản xuất tạo nên chất lượng ban đầu thì công nghệ sau thu hoạch quyết định khả năng bảo quản, chế biến, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường cho nông sản. Trong bối cảnh nông nghiệp đang chuyển mạnh từ tư duy làm ra sản phẩm sang tạo ra giá trị, đầu tư cho công nghệ sau thu hoạch không chỉ giúp giảm tổn thất, nâng cao chất lượng mà còn mở thêm cánh cửa để nông sản Cao Bằng đi xa, đi bền vững trên thị trường.
Từ những sản phẩm gắn với điều kiện tự nhiên và văn hóa bản địa, nhiều đặc sản vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đang được chuẩn hóa để nâng giá trị và mở rộng thị trường. Đây không chỉ là câu chuyện đưa hàng hóa đi xa, mà còn là hướng phát huy lợi thế địa phương, tạo việc làm, nâng thu nhập và góp phần phát triển sinh kế bền vững cho người dân vùng cao.
Đặc sản vùng cao mang trong mình hương vị, bản sắc và câu chuyện riêng, nhưng để vươn ra thị trường quốc tế, sản vật phải được chuẩn hóa từ vùng nguyên liệu, sản xuất đến truy xuất, bao bì, logistics và thương hiệu. Đây là hành trình nhiều thách thức với doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất miền núi.
Lợi thế bản địa đang mở thêm cơ hội xuất khẩu cho đặc sản vùng cao. Nhưng để đi xa và đứng vững trên thị trường quốc tế, sản phẩm phải được chuẩn hóa chất lượng, truy xuất nguồn gốc và xây dựng thương hiệu bài bản.
Từ những sản phẩm truyền thống gắn với đời sống đồng bào vùng cao, nhiều nông sản, đặc sản đang từng bước được chuẩn hóa chất lượng, mẫu mã, truy xuất nguồn gốc để tiếp cận các thị trường quốc tế.
Từ những vùng nguyên liệu đặc thù, tri thức bản địa và bản sắc văn hóa cộng đồng, nhiều đặc sản vùng cao đang đứng trước cơ hội tiếp cận các thị trường quốc tế có giá trị cao. Tuy nhiên, để đi xa hơn những đơn hàng đầu tiên, sản phẩm cần được chuẩn hóa về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, tổ chức sản xuất, xây dựng thương hiệu và phát triển hệ thống phân phối. Đây cũng là những vấn đề được đặt ra tại tọa đàm “Đưa đặc sản vùng cao vươn ra thế giới - Từ lợi thế bản địa đến thương hiệu quốc tế” do Tạp chí Công Thương tổ chức.
Sau gần một thập niên triển khai, OCOP đã tạo diện mạo mới cho nhiều sản phẩm nông nghiệp, làng nghề và đặc sản địa phương. Nhưng khi thị trường ngày càng cạnh tranh, số lượng sản phẩm ngày càng lớn, lợi thế không còn nằm ở một tấm giấy chứng nhận hay bao bì bắt mắt. Muốn đi xa, sản phẩm OCOP phải giữ được chất lượng ổn định, an toàn, minh bạch và tạo dựng niềm tin lâu dài với người tiêu dùng.
Ngày 11-9, tại Hà Nội, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) phối hợp với Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cao Bằng tổ chức khai mạc chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”. Chương trình giới thiệu hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng tới người dân và du khách Thủ đô.
Không chỉ là nơi buôn bán các mặt hàng truyền thống, những khu chợ này còn trở thành địa điểm ăn uống yêu thích của người bản địa và du khách thập phương nhờ có nhiều món ngon, giá phải chăng.
Ngày 9/9, Đoàn kiểm tra của Sở Nông nghiệp và Môi trường làm việc với UBND phường Tân Giang về tình hình triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2026.
Không cần vượt hàng trăm cây số lên vùng biên, người dân Thủ đô vẫn có thể tận mắt khám phá, thưởng thức và mua những sản vật mang đậm hương vị núi rừng Cao Bằng ngay tại 62 Tràng Tiền, từ ngày 11–13/9.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc… trên 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại Sức sống hàng Việt.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc, dao Phúc Sen… hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại “Sức sống hàng Việt” số 13, từ ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Từ ngày 11 - 13/9, tại số 62 Tràng Tiền (Hà Nội), Tỉnh đoàn Thanh niên phối hợp với Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương) tổ chức Chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13 với chủ đề “Cao Bằng - Hương vị biên cương”.
Từ miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, nếp hương Bảo Lạc đến dao Phúc Sen…, hơn 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại chương trình “Sức sống hàng Việt” số 13, diễn ra từ ngày 11–13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Sau 10 năm định cư tại Mỹ, vợ chồng chị Lê Lan Phương (43 tuổi) quyết định trở về Việt Nam, nối nghiệp gia đình bán miến lươn Hà Nội tại TP.HCM.
Trong tiến trình đổi mới và phát triển kinh tế tập thể ở Việt Nam, mô hình HTX kiểu mới đang ngày càng khẳng định vai trò là một hướng đi đúng đắn, phù hợp với yêu cầu của nền kinh tế thị trường trong giai đoạn phát triển mới.
Với phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu”, xã Thăng Bình đang tập trung triển khai nhiều giải pháp thiết thực nhằm nâng cao giá trị và chất lượng các sản phẩm OCOP.
Dưới đây là gợi ý những quán bán bún, miến, phở, mì ban đêm có tiếng ở phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, đáng để thực khách trải nghiệm.
Miến dong Phia Đén, bánh khảo, lạp sườn, thạch đen, mật ong người Tày, hạt dẻ Quây Sơn, măng khô Bảo Lạc, dao Phúc Sen… Trên 100 sản phẩm đặc trưng của Cao Bằng sẽ được giới thiệu tại “Sức sống hàng Việt” số 13, từ ngày 11-13/9 tại 62 Tràng Tiền, Hà Nội.
Thương mại điện tử (TMĐT) từng được kỳ vọng phá bỏ giới hạn địa lý cho nông sản vùng cao nhưng việc “có mặt" trên sàn TMĐT mới chỉ là bước đầu. Khi không có đơn hàng ổn định, không có kỹ năng vận hành gian hàng, sản phẩm chưa đủ sức cạnh tranh và chi phí bán hàng ngày càng lớn, nhiều hợp tác xã (HTX) không đủ sức duy trì.
Có những sản phẩm nông nghiệp không chỉ đơn thuần là kết tinh của đất đai, khí hậu và bàn tay lao động, mà còn là kết quả của khát vọng đổi mới, của tư duy làm kinh tế hiện đại và sự bền bỉ xây dựng thương hiệu. Từ một cơ sở sản xuất nhỏ với nhiều khó khăn ban đầu, đến nay, Hợp tác xã (HTX) Nông sản Tân Việt Á, xóm Lang Môn, xã Minh Tâm từng bước hình thành chuỗi liên kết bền vững từ vùng nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ, đưa sản phẩm miến dong Cao Bằng mang thương hiệu địa phương có mặt ở nhiều tỉnh, thành trong nước và từng bước chinh phục thị trường quốc tế.
Trong những ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, nhu cầu mua sắm, đặc biệt là các sản phẩm đặc sản, nông sản địa phương làm quà của du khách tăng lên. Ghi nhận tại một số chợ, cửa hàng kinh doanh đặc sản trên địa bàn tỉnh, nguồn hàng khá dồi dào, mẫu mã đa dạng, giá bán cơ bản ổn định, góp phần tạo tâm lý yên tâm cho người tiêu dùng.
Trên những cung đường uốn lượn giữa núi rừng biên cương, Cao Bằng hôm nay đang khoác lên mình diện mạo mới. Không chỉ được nhắc đến bởi truyền thống lịch sử, văn hóa và vẻ đẹp thiên nhiên, quê hương trong góc nhìn của mỗi thế hệ, tầng lớp nhân dân hiện lên với nhiều sắc thái, nhịp nhàng cùng bước phát triển của đất nước. Tất cả cùng tạo nên bức tranh về một Cao Bằng đang chuyển mình, với niềm tin và khát vọng vươn lên.
Đến Cao Bằng dịp Quốc khánh 2/9, giữa những cung đường núi non xanh thẳm, thác Bản Giốc tung bọt trắng, Pác Bó bình yên trong màu xanh của núi rừng, còn có một hành trình trải nghiệm rất thú vị để khám phá miền non nước: bản hòa ca ẩm thực từ vị giác. Một ngày ở Cao Bằng có thể bắt đầu bằng bát phở vịt nóng hổi, tiếp nối bằng bánh cuốn, phở chua; buổi trưa là mâm cơm với gà bản, miến dong, khau nhục, hạt dẻ; xế chiều nhâm nhi chiếc bánh áp chao, bát bánh đúc nóng và khi phố lên đèn lại trở về với những món ăn đậm vị núi rừng. Mỗi món một hương vị, nhưng cùng kể một câu chuyện về đất, người và văn hóa Cao Bằng.
Chương trình nghệ thuật với các tiết mục ca ngợi Đảng, Bác Hồ, đất nước, quê hương đổi mới đã tạo không khí vui tươi, sôi nổi, chào mừng Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Ban Tổ chức cũng trao Giấy chứng nhận cho các nghệ nhân, cơ sở tham gia trình diễn ẩm thực tại lễ hội.
Một đĩa miến xào nóng hổi, thơm phức mùi nấm, hành và tiêu xay không chỉ cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và xơ cho cả gia đình, mà còn mang lại cảm giác ngon miệng, chống ngấy hiệu quả sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Với hơn 8,2 tỷ khẩu phần được tiêu thụ trong năm 2025, Việt Nam đứng thứ 4 thế giới về lượng mì ăn liền, trong khi tiêu thụ bình quân đầu người dẫn đầu thế giới.
Tối 29/8, tại xã Than Uyên, Sở Công thương tỉnh Lai Châu khai mạc chuỗi sự kiện thương mại điện tử “Nâng tầm đặc sản Lai Châu” gắn với Tết Độc lập năm 2026.
Chuỗi sự kiện “Nâng tầm đặc sản Lai Châu” kết nối các sản phẩm OCOP với thị trường số, thúc đẩy tiêu thụ hàng hóa và quảng bá du lịch vùng cao trên nền tảng số.
Tối 29/8, tại xã Than Uyên, Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số (Bộ Công Thương) phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Lai Châu khai mạc chuỗi sự kiện thương mại điện tử “Nâng tầm đặc sản Lai Châu” gắn với Tết Độc lập năm 2026.
Trà Shan Tuyết, mắc ca, khoai sâm, mật ong cùng nhiều sản phẩm đặc trưng của Lai Châu sẽ được giới thiệu tới người tiêu dùng qua phiên livestream tối 29/8, với sự tham gia của diễn viên Hà Việt Dũng và KOC Cô Ba Hồng.
Không gian mới được hình thành trên cơ sở sáp nhập 3 xã: Mường Đăng, Nà Tấu và Ngối Cáy, không chỉ mở rộng quy mô địa bàn mà còn tạo điều kiện để xã Nà Tấu tổ chức lại các vùng sản xuất, phát triển hạ tầng, phân bổ nguồn lực hiệu quả. Quy hoạch chung xã đến năm 2045 vừa được công bố tạo thêm cơ sở để địa phương tổ chức lại không gian phát triển, khai thác hiệu quả các nguồn lực.
KOL Hà Việt Dũng cùng KOC Cô Ba Hồng sẽ livestream giới thiệu đặc sản Lai Châu, mở thêm kênh số để sản phẩm vùng cao tiếp cận người tiêu dùng cả nước.
Người tiền đái tháo đường nên chọn tinh bột phù hợp, kiểm soát khẩu phần và kết hợp thực phẩm để hạn chế đường huyết tăng cao.
UBND tỉnh vừa có văn bản về việc tăng cường công tác quản lý, bảo đảm việc duy trì chất lượng, sử dụng nhãn hiệu OCOP đúng quy định và nâng cao chất lượng, hiệu quả phát triển sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh.
Không chỉ kinh doanh thịt trâu sấy, Hải Sapa TV còn bán nhiều sản phẩm đặc sản Tây Bắc và thường xuyên mang thắng cố ngựa tới các hội chợ, lễ hội ẩm thực tại nhiều tỉnh thành.
Ngày 22-8, chùa Tường Nguyên và Quỹ từ thiện Thanh Trúc tổ chức chương trình trao tặng 200 phần quà đến nguời mù và bà con có hoàn cảnh khó khăn tại xã Mỹ Lệ, tỉnh Tây Ninh.