Trường Tiểu học Quảng Bị 1 vừa thông báo tới phụ huynh về việc tạm dừng tổ chức ăn bán trú từ ngày 28/9, sau vụ việc phản ánh thịt trong suất ăn bán trú trông như tóp mỡ.
Sau phản ánh về bữa ăn bán trú tại Quảng Bị, Hà Nội, hai trường tiểu học được yêu cầu dừng hợp đồng với đơn vị nấu ăn. Chi tiết đáng chú ý trong kết quả kiểm tra nằm ở việc chưa truy xuất được đầy đủ nguồn gốc thực phẩm trên hệ thống.
Liên quan đến vụ cơm bán trú "toàn tóp mỡ", Uỷ ban nhân dân xã Quảng Bị yêu cầu các trường tiểu học trên địa bàn tạm dừng hợp đồng cung cấp dịch vụ nấu ăn tại trường với Công ty Cổ phần đầu tư và Phát triển thương mại Thăng Long.
Từ vụ việc tại xã Quảng Bị, thành phố Hà Nội tiếp tục siết kiểm tra, chấn chỉnh việc tổ chức bữa ăn bán trú nhằm bảo đảm an toàn cho học sinh.
Chiều 26/9, tại Công viên biển Đông, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường An Hải tổ chức hội thi nấu ăn với chủ đề “Khéo tay vào bếp - Đậm đà vị biển” năm 2026.
Nhưng kinh nghiệm không thể thay thế việc tính khẩu phần. Một món ăn nhìn có vẻ đầy đặn vẫn có thể thiếu canxi, sắt, kẽm...
Từ năm học 2026 - 2027, việc tổ chức nấu ăn cho học sinh tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh có nhiều sự thay đổi, tăng cường siết chặt quản lý và cách thức tổ chức. Song hành cùng các địa phương và nhà trường, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã tăng cường các giải pháp hướng dẫn, kiểm tra, hậu kiểm chuyên ngành tại các bếp ăn tập thể, để phòng ngừa sớm rủi ro, đảm bảo an toàn bữa ăn cho học sinh.
Không giỏi nấu ăn, nhưng khi vợ mang thai và nghén nặng, người chồng đã chủ động tìm đến mẹ vợ để học cách nấu những món cô yêu thích.
Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Công điện số 64/CĐ-TTg về tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Ngày 22 và 23-9, qua sự kết nối của Báo và phát thanh, truyền hình Tuyên Quang, Quỹ Tâm hồn đẹp (Hà Nội) đã trao hỗ trợ bữa ăn trưa cho 2 điểm trường tại xã Đường Thượng và Giáp Trung năm học 2026 – 2027 từ nguồn hỗ trợ của anh Bùi Thành Mạnh, Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Thiên Lý.
5 công thức nấu món ăn hàng ngày vô cùng thiết thực, bao gồm rau củ, thịt và các loại thực phẩm thiết yếu. Chúng rất dễ chế biến, ngay cả người mới học nấu ăn cũng có thể dễ dàng làm được.
Sau phản ánh của phụ huynh về việc suất ăn bán trú của học sinh Trường tiểu học Quảng Bị 1, xã Quảng Bị thịt toàn tóp mỡ, ngày 24/9, Đoàn kiểm tra liên ngành của UBND thành phố Hà Nội đã chỉ ra nhiều sai phạm trong quy trình tổ chức nấu ăn.
Dù đã nghỉ hưu, nhưng “lứa tuổi bạc” vẫn không hề ngơi nghỉ mà miệt mài làm việc theo những cách riêng. Đặc biệt, trong bối cảnh chuyển đổi số mạnh mẽ hiện nay, nhiều người lớn tuổi không ngại học hỏi, bồi dưỡng kỹ năng số để xây dựng các kênh trên nền tảng số nhằm chia sẻ đam mê về nấu ăn, đọc sách, nghệ thuật… Đây cũng là một cách thức hiệu quả để họ vừa chia sẻ các kinh nghiệm sống, trau dồi kỹ năng, vừa tăng cường giao lưu, học hỏi và đặc biệt có thể có thêm thu nhập. Qua đó, góp phần lan tỏa tinh thần “tuổi già không có nghĩa là ngừng học”, không ai bị bỏ lại phía sau trong nhịp sống số sôi động.
Hoài Lâm tiết lộ kế hoạch thay đổi cuộc sống sau khi kết hôn, từ học nấu ăn đến tự tay làm việc nhà và chuẩn bị cho vai trò làm cha.
Ngày 22/9, trao đổi với phóng viên Tạp chí Điện tử Văn hoá và Phát triển, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Quảng Trị cho biết, Sở Giáo dục và Đào tạo tỉnh Quảng Trị ra văn bản số: 4456 /HD-SGDĐT Quảng Trị, đơn vị vừa có hướng dẫn thực hiện các khoản thu, chi từ nguồn thu hợp pháp tại các cơ sở giáo dục công lập năm học 2026-2027, nhằm quản lý các khoản thu đúng quy định, tránh tình trạng lạm thu.
TRUNG QUỐC - Đẹp trai, xào cơm ngon đỉnh, thanh niên 19 tuổi ở tỉnh Sơn Đông trở thành hiện tượng mạng xã hội khi mặc vest đứng bán cơm chiên tại chợ đêm, với doanh thu tới 50.000 NDT (194 triệu đồng)/tháng.
Từ những ngày tháng mưu sinh bấp bênh, chị Hà Thị Phương đã nỗ lực vươn lên, tìm lại sự ổn định từ lớp học nghề nấu ăn.
Bếp từ có khả năng làm nóng nhanh, dễ vệ sinh và thuận tiện khi sử dụng. Tuy nhiên, một số thói quen tưởng như vô hại có thể làm giảm hiệu quả nấu nướng hoặc ảnh hưởng đến độ bền của thiết bị.
Các trường học ở Nghệ An tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú, song việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm vẫn còn gặp nhiều khó khăn.
Hầu hết mọi người không nhận ra rằng những chi tiết đơn giản đôi khi mới chính là yếu tố quyết định sự thành bại khi nấu ăn.
Từ hôm nay (20-9), TP. Hà Nội sẽ triển khai kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục, tập trung vào nguồn gốc thực phẩm, chất lượng suất ăn, năng lực nhà cung cấp và trách nhiệm giám sát.
Ngày 19/9, Đoàn thiện nguyện Trái tim yêu thương Hà Nội phối hợp với các nhà hảo tâm tổ chức chương trình Tết Trung thu và trao quà cho học sinh mầm non, tiểu học tại Điểm trường Phia Viềng, xã Thông Nông.
Đều đặn vào ngày thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần, khoảng 7h sáng tại “Nhà ăn 0 đồng” ở số nhà 328 đường Hải Thượng Lãn Ông (phường Hạc Thành) lại rộn ràng tiếng nói cười của các tình nguyện viên. Mỗi người đều chọn cho mình một phần việc để làm, người đi chợ, nhặt rau, sơ chế thực phẩm đến nấu ăn, chia từng suất ăn. Công việc quen thuộc này được mọi người làm việc với tinh thần khẩn trương và trách nhiệm với mong muốn những suất cơm nóng hổi đến tay người bệnh có hoàn cảnh khó khăn.
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa giải đáp thắc mắc của công dân liên quan đến điều kiện nhận hỗ trợ tiền trông trưa, nấu ăn cho trẻ mầm non.
Bếp gas là thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng chỉ một thao tác sai khi rò rỉ gas hoặc bất cẩn lúc nấu ăn cũng có thể dẫn đến sự cố nguy hiểm. Ghi nhớ 3 nguyên tắc dưới đây giúp hạn chế những rủi ro không đáng có khi sử dụng bếp gas.
Điện Biên yêu cầu kiểm soát nguồn thực phẩm, công khai thực đơn và phát huy vai trò giám sát của phụ huynh.
Hà Nội thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành, tổ chức kiểm tra đột xuất bữa ăn bán trú tại các cơ sở giáo dục từ ngày 20/9/2026 đến hết 31/5/2027. Nội dung kiểm tra tập trung vào quy trình lựa chọn, ký hợp đồng với đơn vị cung cấp; việc quản lý, giám sát thực phẩm, nguyên liệu, suất ăn và dịch vụ nấu ăn.
Mưa lớn khiến nhiều khu đô thị ở trung tâm Thanh Hóa cũ ngập sâu 40-50 cm, nước tràn vào nhà dân, người lớn phải đi ủng nấu ăn, trẻ nhỏ lội nước về nhà.
Những lời dạy nghiêm khắc từ người bố từng là quân nhân khiến khán giả vừa bật cười vừa cảm nhận được tình yêu thương và cách ông rèn cho các con sự tự lập từ nhỏ.
Năm học 2026- 2027, các cơ sở giáo dục ở tỉnh Lâm Đồng tăng cường tổ chức bán trú, kiểm soát chặt chẽ từ nguồn thực phẩm, chế biến đến chia suất, phục vụ học sinh.
Phương Oanh khiến khán giả không tiếc lời khen về tài nội trợ, đảm đang của cô. Đây cũng là niềm vui giản đơn mỗi ngày của cô.
Mưa lũ chia cắt, giáo viên Trường nội trú liên cấp Tam Thái (Nghệ An) phải nấu ăn ngay tại phòng học, nhờ lực lượng quân sự, biên phòng vận chuyển suất ăn qua khe suối cho học sinh.
Các trường học tại Nghệ An tổ chức bán trú phù hợp với điều kiện thực tế, chú trọng kiểm soát chất lượng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.
67 tuổi, từng bị đột quỵ, cụ bà sống cùng các con, có người giúp việc nấu ăn hằng ngày. Nhưng khi mệt, bà không dám gọi con; thuốc hết cũng im lặng vì “thấy các con bận”. Đến khi sức khỏe suy yếu, gia đình mới đưa đi khám và phát hiện một ổ nhồi máu não mới.
- Vào năm học đã hơn một tuần rồi mà trường tiểu học nào chưa triển khai bán trú cho học sinh vậy Ba Tam Kỳ?
Ngay từ đầu năm học mới 2026-2027, tỉnh Khánh Hòa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trong trường học.
Cho nhiều muối khi nấu ăn, chấm đẫm nước mắm, uống hết nước phở hay thường xuyên ăn mì gói, xúc xích, đồ muối... có thể khiến cơ thể nạp quá nhiều muối, làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, bệnh tim mạch, thận và dạ dày.
Ngay từ đầu năm học mới 2026 - 2027, tỉnh Khánh Hòa đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trong trường học.
Ngày 13/9/2026, Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu ký Công điện số 64/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
Bộ GDĐT đề xuất nâng mức hỗ trợ nấu ăn, hỗ trợ ăn trưa cho trẻ em mẫu giáo; hỗ trợ cơ sở giáo dục mầm non dân lập, tư thục; trợ cấp đối với con người lao động; hỗ trợ giáo viên mầm non dân lập, tư thục.