Vỏ trứng là lớp vỏ cứng bao bọc bên ngoài quả trứng. Thành phần chủ yếu của vỏ trứng là canxi carbonat - một dạng canxi phổ biến, phần còn lại gồm protein và một số khoáng chất khác.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tạo ra pate thơm béo, mịn màng, an toàn và phù hợp khẩu vị gia đình ngay tại nhà.
Cách chắc chắn nhất để có món pate an toàn là tự chế biến; dưới đây là các công thức giúp bạn tự làm pate tại nhà vừa ngon, rẻ vừa đảm bảo vệ sinh.
Người ta vẫn thường dùng những mỹ từ như 'di sản', 'tinh hoa' hay 'hồn cốt dân tộc' khi nói về giấy Dó. Nhưng với cụ Vũ Thị Thiết – một trong những người cuối cùng còn nhớ tường tận cái quy trình làm giấy Dó nhọc nhằn ấy, thì giấy Dó đối với cụ là cả một đời người 'ngâm mình trong nước, thức cùng canh đêm'.
Ở người cao tuổi, do nhiều nguyên nhân khác nhau, chức năng của đại não bị suy giảm ảnh hưởng đến sức khỏe, tinh thần, sự tập trung và vấn đề cần ghi nhớ…
Đu đủ nhiều giá trị dinh dưỡng, là bài thuốc tốt cho nhuận tràng, tiêu thực, trị sỏi thận nhưng một số người cần hạn chế sử dụng.
Lạc không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là vị thuốc quý trong đông y.
Mồ hôi tiết ra quá nhiều hay quá ít đều là những hiện tượng có tính bệnh lý. Theo Đông y, nguyên nhân sinh bệnh chủ yếu do thể chất âm hư hoặc là dương hư.
Mỗi lần ngắm con ăn là một lần bà mẹ trẻ cảm thấy hạnh phúc.
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon thì cách chế biến cũng vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn. Hãy cùng tìm hiểu xem đâu mới là những thực phẩm đầu bảng về giá trị dinh dưỡng và cách chế biến thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng trong bài viết dưới đây.
Những ngày Tết Nguyên đán, người Thái ở miền Tây xứ Nghệ lại quây quần để chuẩn bị nhiều món ăn hấp dẫn cúng tổ tiên và thết đãi khách, họ hàng, con cháu. Trong đó, phải kể đến là những món ăn từ cá rất bổ dưỡng và cũng rất dân dã.
Pate gan béo ngậy thơm lừng, ăn cùng với bánh mì đầy ắp giò chả, dưa leo, đồ chua đã là món ăn sáng vô cùng quen thuộc với bất kì ai.
Bạn có thể làm son dưỡng môi tại nhà chỉ bằng công thức đơn giản nhưng không phải ai cũng biết.
Cuối tuần rảnh dỗi chị em hãy làm 2 món bánh dưới đây để gia đình thích mê nhé.
Bạn có thể sử dụng trà xanh để làm sản phẩm chăm sóc da vừa có tác dụng dưỡng trắng vừa chống nắng hiệu quả.
Trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam, người Mông là dân tộc còn giữ được nhiều văn hóa truyền thống độc đáo. Một trong những nét văn hóa riêng có ấy phải kể đến là văn hóa ẩm thực.