Hành tây cung cấp nhiều dưỡng chất nhưng có thể gây đầy hơi, khó chịu đường tiêu hóa hoặc không phù hợp với một số tình trạng sức khỏe của nhiều người.
Cắn hạt hướng dương không chỉ để ‘vui tai’, đây là lý do cơ thể sẽ cảm ơn chúng ta nếu ăn nó đúng cách mỗi ngày.
Quả bơ là loại quả giàu chất béo không bão hòa, chất xơ, kali cùng nhiều vitamin và khoáng chất, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn nhiều bơ.
Quả dứa giàu vitamin C, nước, chất xơ và enzyme bromelain. Ăn một lượng dứa vừa phải mỗi ngày có thể giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát khẩu phần ăn.
Quả sung không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất xơ, kali, canxi và chất chống oxy hóa. Ăn đúng cách có thể hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe xương.
Quả bơ được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những loại trái cây giàu dưỡng chất nhờ chứa chất béo không bão hòa, chất xơ, vitamin và nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn bơ thường xuyên.
Nhiều người thích ăn dứa bởi hương vị ngọt ngào và mùi thơm đặc trưng của nó. Tuy nhiên, ăn nhiều dứa liệu có nổi mụn không? Ăn nhiều dứa cần lưu ý gì? Hãy đọc ngay bài viết này.
Đu đủ xanh không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn mà còn giàu enzyme và chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ tim mạch, tăng cường miễn dịch.
Với một số đối tượng, ăn quả đào có thể làm tăng nguy cơ dị ứng, ảnh hưởng đến tiêu hóa hoặc cần được cân nhắc do tình trạng bệnh lý sẵn có.
Đang vào chính vụ, đào được nhiều người ưa chuộng nhờ hương thơm đặc trưng và vị ngọt thanh. Nhân loại quả này được dùng là vị thuốc Đông y nhưng người dân tuyệt đối không tự ý sử dụng.
Khoai sọ là loại củ dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, chứa lượng canxi cao hơn thịt bò, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, dưỡng dạ dày và bổ sung năng lượng, rất đáng có trong thực đơn mùa hè.
Chuối là loại trái cây quen thuộc trong mọi gia đình nhờ giàu vitamin, khoáng chất và nguồn năng lượng tự nhiên. Tuy nhiên, dù được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, chuối vẫn không phải lựa chọn phù hợp với tất cả mọi người. Một số đối tượng cần cân nhắc lượng tiêu thụ để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không chỉ gây ấn tượng với vẻ ngoài trắng ngà lạ mắt cùng hương vị ngọt thơm độc đáo, loại dâu này còn chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dù giàu vitamin và chất xơ, một số loại trái cây quen thuộc lại tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng, rối loạn tiêu hóa đối với trẻ sơ sinh.
Dị ứng thức ăn thường gặp ở trẻ dưới 3 tuổi do hệ miễn dịch chưa hoàn thiện. Nhiều phụ huynh dễ nhầm với rối loạn tiêu hóa, khiến việc phát hiện và xử trí chậm trễ.
Cà chua là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Với vị chua nhẹ, giàu vitamin và chất chống oxy hóa, cà chua thường được xem là 'siêu thực phẩm' tốt cho sức khỏe. Nhiều người có thói quen ăn cà chua sống, uống nước ép cà chua hoặc sử dụng thường xuyên trong các món canh, salad, nước sốt.
Ăn món vếch bò tại một quán nhậu ở phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, 3 người bị sốc phản vệ phải cấp cứu, nhiều người khác có biểu hiện dị ứng nhẹ; cơ sở bị xử phạt 8 triệu đồng do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Từ hoa cúc chiên giòn, hoa huệ xào đến các loại hoa ngoại nhập nhiều màu sắc, những món ăn này nhanh chóng thu hút sự chú ý nhờ hình thức bắt mắt, khác lạ và gắn với xu hướng 'ăn uống lành mạnh'. Chuyên gia cảnh báo tác hại khôn lường.
Những loài hoa vốn chỉ để trang trí, thờ cúng nay bất ngờ trở thành nguyên liệu nấu ăn trong các video 'bắt trend' trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò thử làm theo.
Sau khi cùng ăn món vách bò um cà đắng tại Vườn sinh thái Mái Lá (Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk), 3 người đều có triệu chứng sưng phù mặt, phù môi kèm nổi ban đỏ vùng mặt đã phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Vùng Tây Nguyên.
Những chậu hoa cúc, hoa vạn thọ vốn được mua về để trang trí hay thờ cúng sau đó bỏ đi. Thế nhưng gần đây, trên mạng xã hội, nhiều người lại biến chúng thành nguyên liệu cho những món ăn.
Trong trận lượt về vòng play-off Champions League nghẹt thở trước Benfica, Vinicius lại sắm vai người hùng với bàn thắng ấn định tỷ số 2-1, đưa Real Madrid đi tiếp.
Có một ảo tưởng lãng mạn mà nhiều thế hệ phụ nữ Việt Nam vẫn cố gắng duy trì, rồi lại thất vọng vì nó: 'Mẹ coi con dâu như con gái ruột' và ngược lại 'Con coi mẹ chồng như mẹ đẻ'. Nghe thì thật ấm áp, thật nhân văn. Nhưng là người đã lắng nghe hàng nghìn câu chuyện gia đình suốt ngần ấy năm, tôi phải thành thật nói với bạn rằng: Đây thường là lời nói dối vĩ đại nhất, và là nguồn cơn của mọi bi kịch vỡ mộng.
Sốc phản vệ không chỉ xuất phát từ thuốc hay hải sản mà còn có thể xảy ra khi ăn hạnh nhân hoặc tiếp xúc nước hoa, đe dọa tính mạng nếu xử trí chậm.
Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị chua ngọt dễ ăn, loại quả này còn giàu dưỡng chất, tốt cho tim mạch, miễn dịch và sắc đẹp.
Bác sĩ Saurabh Sethi, chuyên gia tiêu hóa được đào tạo tại Đại học Harvard (Mỹ), chia sẻ 4 loại trái cây nên ưu tiên trong chế độ ăn để hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Dưa chuột là thực phẩm phổ biến, giàu nước và chất xơ, tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, một số người cần thận trọng hoặc tránh hoàn toàn để phòng tác dụng phụ như hạ đường huyết, dị ứng hay khó tiêu...
Hạt hướng dương là thực phẩm mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể nếu được sử dụng với liều lượng hợp lý.
Củ ráy từ lâu được dùng trong y học dân gian nhờ đặc tính thanh nhiệt, giải độc. Một số kinh nghiệm cho thấy thảo dược này có thể hỗ trợ giảm axit uric máu, góp phần cải thiện triệu chứng gout.
Bí đỏ giàu vitamin A, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng không phải ai cũng có thể ăn thoải mái. Người mắc bệnh thận, tiểu đường hay rối loạn tiêu hóa nên lưu ý để tránh tác dụng ngược.
Sở Y tế Lâm Đồng vừa phát cảnh báo khẩn, khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn loại cá này do chúng chứa độc tố cực mạnh có thể gây tử vong chỉ với lượng rất nhỏ.
Ngày 20/10, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng cho biết đã có văn bản gửi các đơn vị liên quan về việc đẩy mạnh công tác truyền thông phòng, chống ngộ độc cá nóc trên địa bàn của tỉnh.
Không chỉ có hương vị thơm ngon và tươi mát, trái cây họ cam quýt còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp nước, tăng miễn dịch, bảo vệ tim mạch, ngừa ung thư.
Bí đỏ dù tốt thế nào cũng có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, thậm chí làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe sẵn có. Dưới đây là 6 nhóm người nên thận trọng khi ăn bí đỏ.
Do chứa độc tố mạnh nên cá nóc thuộc danh mục cấm buôn bán và sử dụng dưới mọi hình thức. Tuy nhiên, tại các chợ dân sinh ở Hà Tĩnh và trên mạng xã hội, cá nóc vẫn được rao bán tràn lan.
Xoài là 'vua trái cây' giúp tạo hàng rào bảo vệ cơ thể trước nguy cơ mắc nhiều bệnh lý nhưng nhiều người đại kỵ với loại quả này.