Theo các chuyên gia dinh dưỡng, không phải món ăn ngày Tết nào cũng 'kém lành mạnh' như nhiều người vẫn nghĩ.
Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài là một 'thử thách' thực sự đối với hệ tiêu hóa. Giữa những mâm cao cỗ đầy với bánh chưng xanh, giò mỡ và các loại mứt ngọt, chúng ta rất dễ rơi vào trạng thái quá tải năng lượng.
Uống rượu là thói quen thường thấy trong dịp lễ Tết, nhưng biết cách giải rượu mới giúp bạn tận hưởng không khí vui vẻ vừa không làm hại sức khỏe.
Ngày Tết với nhiều món ăn dầu mỡ và bánh mứt dễ khiến hệ tiêu hóa rối loạn vì 'quá tải'. Bổ sung các món ăn lên men tự nhiên giàu lợi khuẩn là cách tốt để cân bằng hệ vi sinh đường ruột và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Sự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
Việc chuẩn bị sẵn những thực phẩm 'thân thiện' với hệ tiêu hóa giúp cả gia đình tránh đầy bụng, khó tiêu trong kỳ nghỉ Tết dài ngày.
Dưa hành-món ăn không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết, không chỉ là một món ăn kèm chống ngán mà còn được biết đến là 'kho' men tiêu hóa, cực tốt cho sức khỏe.
Những bữa tiệc với nhiều đạm vào ngày Tết khiến hệ tiêu hóa của bạn bị quá tải, đặc biệt với những người đang 'sống chung' với viêm loét dạ dày, viêm đại tràng.
Dưa cải bẹ xanh là món 'giải ngấy' kinh điển ngày Tết giúp kích thích tiêu hóa nhờ lợi khuẩn tự nhiên. Tuy nhiên, ăn dưa muối xổi hoặc quá mặn có thể gây hại cho một số người, vậy ăn thế nào là an toàn và có lợi cho sức khỏe?
Người Hàn Quốc yêu thích kim chi, xem trọng món ăn này như 'quốc bảo' vì vừa giàu dinh dưỡng, vừa có tính kế thừa văn hóa, kết nối cộng đồng.
Xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động thông qua thực phẩm lên men ngày càng phổ biến. Ngoài Kombucha với vị chua ngọt đặc trưng và gas tự nhiên còn có một số đồ uống chứa lợi khuẩn (probiotics) phong phú hơn thế.
Kiểm soát đường huyết không chỉ là câu chuyện của người bệnh tiểu đường mà còn là chìa khóa để duy trì năng lượng và sức khỏe chuyển hóa bền vững. Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 3 hành động đơn giản sau bữa ăn giúp cơ thể xử lý lượng đường hiệu quả hơn, ngăn chặn tình trạng mệt mỏi sau khi ăn.
Khoai lang là món bình dân có giá trị dinh dưỡng cao và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nếu kết hợp sai thực phẩm vào bữa sáng, khoai lang lại có thể trở thành tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóa mà nhiều người chưa biết.
Đà Nẵng đang từng bước khẳng định hướng đi phát triển bền vững khi ứng dụng công nghệ sinh học vào xây dựng môi trường sinh thái đô thị. Thông qua nhiều mô hình kết hợp các phương pháp kỹ thuật và giải pháp sinh học, góp phần nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, hình thành hệ sinh thái đô thị xanh, sạch, thân thiện với thiên nhiên.
Từ vitamin C, vitamin D đến canxi hay magie, thực phẩm chức năng đang trở thành thói quen hằng ngày của nhiều người, tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo dùng sai liều không chỉ 'phí tiền' mà còn tiềm ẩn rủi ro cho sức khỏe.
Thức uống tinh chất gừng (ginger shot) đang được nhiều người ưa chuộng vì khả năng tăng cường miễn dịch, trong bối cảnh nhiều tác động môi trường gây ảnh hưởng đến sức khỏe...
Gừng thường được coi là nguyên liệu chính trong các phương pháp tự nhiên để giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa. Mặc dù gừng là một lựa chọn tốt nhưng có một số loại thực phẩm khác có thể hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn.
Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, nhiều bậc cha mẹ không khỏi lo lắng khi thấy con có dấu hiệu biếng ăn hoặc kén ăn.
Ở nước ta loại rau này rẻ bèo, dễ trồng. Ít ai ngờ bữa rau quen thuộc mỗi ngày lại quý hơn tưởng tượng.
Khi mùa đông đến, nhiệt độ giảm xuống và không khí trở nên khô hơn. Đây là thời điểm mà các bệnh đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm có xu hướng gia tăng. Mặc dù việc giữ ấm và tiêm vaccine là cần thiết nhưng lá chắn bảo vệ sức khỏe mạnh mẽ nhất của chúng ta chính là hệ thống miễn dịch.
Dưới đây là một số loại nước uống an toàn, tốt cho sức khỏe mà mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ trong thai kỳ.
Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, nhiều bậc cha mẹ không khỏi lo lắng khi thấy con có dấu hiệu biếng ăn hoặc kén ăn. Tuy nhiên, sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Lợi khuẩn (probiotics) đôi khi được ví như những 'chiến binh thầm lặng', âm thầm bảo vệ sức khỏe đường ruột cho trẻ. Không những vậy, thông qua trục não - ruột, chúng còn hỗ trợ kích thích cảm giác thèm ăn [1]. Vậy nên để hỗ trợ bé ăn ngon và hấp thu các chất dinh dưỡng một cách tối ưu, bạn đừng quên bổ sung những loại thực phẩm giàu lợi khuẩn vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho con.
Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một 'cuộc chiến'. Thế nhưng, sau khi tìm ra nguyên nhân gốc rễ và kiên trì đồng hành cùng con, bé Dâu đã có sự thay đổi, con hào hứng với bữa ăn, ăn nhiều hơn và dần tăng cân. Bạn có muốn biết chị N.N.Y đã làm gì để giúp bé Dâu vượt qua tình trạng này?
Nước ép táo cung cấp vitamin và khoáng chất thiết yếu, làm sạch đường ruột và giảm nguy cơ xuất hiện các vấn đề về tiêu hóa, là lựa chọn lý tưởng cho những ai ưu tiên cải thiện sức khỏe từ tự nhiên.
Biếng ăn, kén ăn ở trẻ là tình trạng khiến nhiều cha mẹ lo lắng vì có thể làm tăng nguy cơ khiến con chậm tăng cân, từ đó ít nhiều ảnh hưởng đến quá trình tăng trưởng. Việc dùng sữa chua uống men sống lợi khuẩn được xem là một trong những biện pháp hỗ trợ để con ăn ngon và đạt được các cột mốc phát triển tốt hơn.
Đối với chị N.N.Y (25 tuổi, TP.HCM), mỗi bữa cho con ăn không còn là khoảng thời gian gắn kết vui vẻ mà gần như trở thành một 'cuộc chiến'.
Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Trẻ nhỏ cần ăn đa dạng các loại thực phẩm mỗi ngày để phát triển khỏe mạnh. Chính vì vậy, nhiều bậc cha mẹ không khỏi lo lắng khi thấy con có dấu hiệu biếng ăn hoặc kén ăn. Tuy nhiên, sự lo lắng quá mức đôi khi khiến cha mẹ áp dụng những biện pháp thiếu khoa học, vô tình ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của trẻ và làm tình trạng biếng ăn trở nên trầm trọng hơn. Vì thế, việc hiểu rõ nguyên nhân dẫn đến biếng ăn là bước quan trọng giúp cha mẹ lựa chọn cách chăm sóc con phù hợp.
Lợi khuẩn (probiotics) đôi khi được ví như những 'chiến binh thầm lặng', âm thầm bảo vệ sức khỏe đường ruột cho trẻ, hỗ trợ kích thích cảm giác thèm ăn.
Lợi khuẩn (probiotics) đôi khi được ví như những 'chiến binh thầm lặng', âm thầm bảo vệ sức khỏe đường ruột cho trẻ. Không những vậy, thông qua trục não - ruột, chúng còn hỗ trợ kích thích cảm giác thèm ăn. Vậy nên để hỗ trợ bé ăn ngon và hấp thu các chất dinh dưỡng một cách tối ưu, bạn đừng quên bổ sung những loại thực phẩm giàu lợi khuẩn vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho con.
Khi viêm họng, nên chọn thực phẩm mềm, ấm, giàu vitamin và khoáng chất để hỗ trợ làm dịu và chữa lành niêm mạc họng, đồng thời tránh những món cứng, cay, nhiều đường khiến triệu chứng nặng hơn.
Ngày 23/11, Tỉnh đoàn đã tổ chức Chung kết Cuộc thi 'Ý tưởng, dự án khởi nghiệp cho thanh niên, sinh viên tỉnh Sơn La' lần thứ VIII, năm 2025'.
Trào ngược axit dạ dày (GERD) là tình trạng dịch vị dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ợ nóng, buồn nôn, khó tiêu, đầy hơi và cảm giác nóng rát sau xương ức.