Quả bơ là loại trái cây quen thuộc, được bày bán phổ biến tại các chợ và siêu thị ở Việt Nam với mức giá phải chăng. Ít ai biết rằng, nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội, bơ từng được chuyên trang ẩm thực Good Food (Anh) xếp đứng đầu danh sách 20 thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe.
Rất quen ở Việt Nam, bán đầy ngoài chợ với giá rẻ, nhưng ít ai biết loại quả này từng được xếp hạng 'tốt nhất thế giới' nhờ giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Cá thu tươi thì được bày bán phổ biến ở các chợ ven biển trên cả nước và cả trong siêu thị, nhưng cá thu nướng có lẽ là nét đặc trưng riêng của bà con miền biển Nghệ An. Vào hè, du khách từ mọi miền đất nước đổ tới các bãi biển xứ Nghệ, khi trở về họ không quên ra chợ tìm mua cá thu nướng làm quà.
Nữ sinh 13 tuổi ở Tây Ninh mất tích bí ẩn sau khi xin mẹ đi ăn sáng. Gia đình trích xuất camera phát hiện cô bé leo lên xe một người đàn ông lạ rồi mất hút.
Nhặt được số tiền rơi bên đường, Nhật Minh (Hà Nội) đứng chờ người đánh rơi quay lại nhận song không thấy. Em đem về nhà, tiếp tục nhờ gia đình báo tin cho người mất.
Dù biết rõ đàn lợn có dấu hiệu mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi, các đối tượng vẫn thu mua, vận chuyển, giết mổ rồi đưa thịt ra chợ tiêu thụ nhằm kiếm lời. Vụ việc khiến 4 người ở Thanh Hóa bị khởi tố về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Dù biết đàn lợn có dấu hiệu mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi, các đối tượng vẫn thu mua, vận chuyển, giết mổ rồi đưa thịt ra các chợ dân sinh tiêu thụ nhằm trục lợi.
HNN - 'Thay vì chỉ hái trái mang ra chợ bán, nay tui còn 'bán' thêm bóng mát của gốc dâu, 'bán' trải nghiệm tự tay vin cành hái trái và 'bán' cả những câu chuyện đời người gắn với đời cây'…, lão nông Lê Thông - chủ nhân vườn dâu hơn 200 gốc ở thôn Thuận Lộc, xã Bình Điền chia sẻ.
Ông ngồi ở ngoài hiên, ngửi đậm mùi phù sa gió sông thổi đến. Càng có tuổi người ta càng hay nhớ chuyện ngày xưa.
Có một loại quả quê mùa bán đầy chợ Việt lại được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', nhiều người ăn hằng ngày mà không biết.
Thay vì phải mang hàng hóa ra chợ bán hay chờ thương lái đến tận vườn ép giá, nông dân tỉnh Đồng Tháp đang chủ động đổi mới phương thức tiêu thụ nông sản nhờ mô hình 'chợ số'.
Thay vì phải mang hàng hóa ra chợ bán hay chờ thương lái đến tận vườn ép giá, nông dân tỉnh Đồng Tháp đang chủ động đổi mới phương thức tiêu thụ nông sản nhờ mô hình 'chợ số'.
Đây là loại rau dân dã, ngon lành và giàu dinh dưỡng. Tuy giá thành rất rẻ nhưng hàm lượng canxi không thua kém bất cứ 'siêu thực phẩm' nào.
Hà Nội đang trong những ngày nắng cao điểm, oi bức, khi nền nhiệt độ luôn ở mức rất cao, ảnh hưởng đến mọi mặt đời sống.
Nép mình dưới chân núi Minh Đạm, làng chài Phước Hải hơn 100 năm tuổi vẫn giữ nhịp sống mộc mạc của ngư dân miền biển, trở thành điểm đến thu hút du khách.
Ngày 3-5, chị Điệp ở xã Liên Minh đến chơi nhà chị Thảo ở thôn Trạch Lôi, xã Phúc Thọ. Gần trưa, hai chị cùng nhau ra chợ để mua thực phẩm chế biến bữa trưa. Đến giữa đoạn đường, thấy nhiều người đang tất bật đập hàng rào, gánh cát sỏi, chị Điệp thắc mắc:
Chị Hoàng Huyền vốn là người quen thuộc đối với cộng đồng chị em yêu bếp. Mỗi bữa cơm chị nấu đều đơn giản nhưng chứa đựng nhiều yêu thương. Mùa hè đến, các con bước vào kỳ nghỉ hè, đây là giai đoạn vui chơi, tích lũy trải nghiệm cho các con.
Giá sầu riêng tại nhiều vùng trồng lớn đang giảm mạnh, có nơi xuống chỉ còn khoảng 35.000–60.000 đồng/kg tại vườn, thấp hơn nhiều so với thời kỳ đỉnh giá.
Ra chợ mua thịt lợn mỗi ngày nhưng nhiều người không biết 4 phần này mới là 'cực phẩm' bổ dưỡng nhất
Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia ẩm thực, có 4 phần thịt được đánh giá vừa ngon vừa bổ dưỡng hơn hẳn, phù hợp cho nhiều cách chế biến nhưng không phải ai cũng biết lựa chọn đúng.
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc ngoài chợ, loại củ này còn được ví như 'nhân sâm của người nghèo' nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào.
Với 2 triệu đồng/tuần, chị Hà lấp đầy tủ lạnh bằng đủ loại thực phẩm từ thịt, cá đến hải sản tươi ngon, vừa tiết kiệm thời gian vừa giảm áp lực nghĩ món mỗi ngày.
Loại cá này không chỉ dễ mua mà còn giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thậm chí, nhiều loại còn ít xương dăm, dễ ăn, phù hợp với cả trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi.
Với phương châm 'Đồng hành và chia sẻ', các tổ công tác lưu động của thuế đến tận sạp hàng tại chợ biên giới, vùng núi để hướng dẫn tiểu thương thực hiện chính sách thuế đối với hộ kinh doanh theo Nghị định số 68/2026/NĐ-CP, ngày 5/3/2026 của Chính phủ.
Hoạt động giết mổ lợn nhỏ lẻ vẫn diễn ra phổ biến trong khu dân cư tại Nghệ An, chủ yếu vào rạng sáng để kịp đưa thịt ra chợ bán. Trong khi đó, công tác kiểm soát thú y còn hạn chế, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Những phiên chợ quê vốn được xem là không gian giao thương truyền thống bắt đầu chuyển mình trong thời số hoá. Từ những đồng tiền mặt quen thuộc, hoạt động mua bán dần xuất hiện thêm các mã QR nhỏ gọn, mở ra mô hình “chợ 4.0” giữa đời sống nông thôn.
Bữa sáng nên có các loại rau để bổ mắt và nạp năng lượng, dưỡng chất cho cả ngày.
Sau thời gian dài duy trì ở mức cao, giá dừa tại nhiều địa phương trong tỉnh giảm mạnh, ảnh hưởng đến thu nhập của người trồng.
Hàng trăm tấn thịt lợn bệnh tuồn ra thị trường, len lỏi vào chợ dân sinh, vào bữa ăn học đường khiến dư luận hoang mang. Điều đáng nói, chính những tờ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), giấy kiểm dịch, dưới sự tiếp tay của các cán bộ cơ quan công quyền thoái hóa biến chất lại trở thành 'tấm vé thông hành' cho các doanh nghiệp làm ăn bát nháo.