Đi trong màu nắng tháng tư

Tháng tư đã về trong màu nắng dịu dàng, sánh mật rải khắp đường quê. Nắng tháng tư chưa hanh hao, nóng gắt mà đủ để cho các bà các mẹ đi chợ trưa vội vàng rảo bước hay dừng lại giây lát ở gốc cây ven đường, đầu dốc bến.

5 mẹo giúp mẹ Việt phân biệt trứng gà tẩy trắng cực chuẩn

Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nhận biết trứng gà công nghiệp bị tẩy trắng để tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.

Đầu bếp mách bạn cách chế biến 2 món ngon 'tuyệt cú mèo' từ trứng

Trứng nếu biết cách chế biến sẽ có thể mang lại rất nhiều món ăn ngon cho gia đình, nhất là vào những ngày hè.

Cách chọn trứng gà ta tươi ngon, an toàn và bổ dưỡng

Trứng gà ta khá nhỏ, vỏ có màu trắng hơi hồng. Khi đập, trứng có lòng đào đỏ sẫm, nhiều lòng đỏ. Trứng gà Trung Quốc có màu vỏ sậm, quả to.

Cánh phân biệt trứng gà ta thật với trứng gà công nghiệp tẩy trắng

Trứng gà ta có hàm lượng dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe, giảm các vấn đề về tim mạch, ngăn chặn quá trình lão hóa...bên cạnh đó dù có giá thành cao nhưng vẫn được nhiều người lựa chọn. Vì vậy không ít đối tượng xấu làm giả trứng gà ta đưa ra thị trường.

Bí quyết chọn trứng gà tươi ngon

Trứng gà là thực phẩm quan trọng trong bữa cơm gia đình thế nhưng làm sao để chọn trứng gà sạch, không bị hỏng là điều mà nhiều chị em luôn thắc mắc mỗi khi đi chợ.

Củ niễng: Từ bùn đất quê nhà, đến 'vua rau' nơi phố thị, dân buôn bỏ túi vài chục triệu một vụ

Củ niễng là một món đặc sản của vùng đất Nam Định, vài năm trở lại đây qua tay dân buôn hàng trên mạng trở thành trở thành 'đặc sản' được những thượng khách săn đón mê mẩn.

Cách đơn giản giúp chọn trứng gà sạch, an toàn, không lo bị tẩy trắng

Trứng gà tẩy trắng có màu trắng hơi phớt hồng, vỏ xù xì trông như có lớp bụi trắng phủ lên, không bóng và quá sạch sẽ.

Cách chọn trứng sạch và tươi không nhiễm hóa chất

Với bí quyết chọn trứng tươi ngon hàng cực phẩm, giúp bạn có món ăn hoàn hảo.

Mách bạn mẹ chọn trứng gà ngon, 10 quả trúng cả 10

Trứng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất dồi dào và phù hợp cho mọi lứa tuổi, nhưng để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, hãy tham khảo cách chọn trứng ngon, an toàn sau đây.

Thả trứng vào nước muối biết ngay còn tươi ngon hay ung thối

Với mẹo nhỏ này bạn có thể dễ dàng lựa chọn được những quả trứng gà tươi ngon, giàu dinh dưỡng.

Mất 3 giây nhìn vào đặc điểm này của trứng gà: Biết ngay đâu là quả tươi, quả nào bị ngâm hóa chất, tẩy trắng

Chỉ mất vài giây quan sát bạn đã có thể sở hữu được những quả trứng chất lượng, người bán dù muốn cũng chẳng thể qua mặt.

Trứng gà chỉ cần lướt qua 5 giây biết ngay đâu là trứng sạch, tươi ngon, đâu là trứng hỏng ấp dở

Với mẹo nhỏ này chị em có thể dễ dàng chọn được trứng tươi ngon mới ra lò không vớ phải trứng ung, trứng hỏng.

Thấp thoáng dã quỳ

Trên đường đi làm về trưa nay, tôi phát hiện ra dã quỳ đã bắt đầu đơm bông vàng lên tươi rói trong đám cây lá mập mạp xanh um.

Một chuyến ngược ngàn

Đi thực tế là công việc thường ngày của mỗi phóng viên như tôi. Nhưng chuyến đi lấy tư liệu viết bài ở một xã vùng sâu, xa lần này để lại trong tôi nhiều ấn tượng đẹp.

Trứng luộc rất dễ bị nhiễm khuẩn bởi hành động mà nhiều người hay làm khi luộc trứng

Để trứng nhanh nguội và dóc vỏ, nhiều người hay vớt trứng ra là ngâm ngay vào nước lã mà không biết tác hại của hành động này.