Dễ trồng, dễ chế biến, rau dền chứa nhiều chất bổ như canxi, magiê, vitamin K, đặc biệt với người trung niên và cao tuổi quan tâm đến sức khỏe xương.
Các công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm của Thái Lan nhờ nhận được sự hỗ trợ đáng kể từ chính phủ và khu vực tư nhân, đang bước vào giai đoạn phát triển mạnh mẽ, trải rộng từ siêu thực phẩm đến sữa thực vật.
Chỉ cần 100g tép khô, cơ thể đã được bổ sung từ 1.200 đến 2.000 mg canxi, một mức đáng kinh ngạc so với nhiều nguồn thực phẩm như sữa bò hay các loại rau củ giàu canxi khác.
Nhiều quần thể sống thọ trên thế giới cho thấy, bí quyết đến từ những thói quen đơn giản, tự nhiên trong vận động, ăn uống và nghỉ ngơi – những yếu tố hoàn toàn có thể áp dụng cho mỗi chúng ta.
Những bánh phomai khổng lồ tròn xoe như những chiếc bánh xe với những lỗ tròn đặc trưng, những lát cắt mịn như từ một chiếc nệm mút, những chiếc thìa được nhúng vào lớp phomai mềm mại.
Sữa hạt điều đang tạo 'trend' tại Mỹ, hưởng lợi từ xu hướng ăn sạch, giảm sữa bò và lối sống lành mạnh. Doanh nghiệp Việt đã đang nhanh chóng nắm bắt xu hướng này, tận dụng lợi thế nguyên liệu thô lớn để tham gia chuỗi giá trị cao cấp và cú gỡ thuế ngày 14/11 đã mở ra cơ hội vàng cho xuất khẩu cuối năm.
Từ ngày 17-19/11, Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka Trịnh Thị Tâm cùng cán bộ Đại sứ quán có chuyến thăm và làm việc tại tỉnh Miền Bắc Sri Lanka.
Theo phóng viên TTXVN tại Nam Á, từ ngày 17-19/11, Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka Trịnh Thị Tâm cùng đoàn công tác của Đại sứ quán đã thăm và làm việc tại tỉnh Miền Bắc Sri Lanka nhằm thúc đẩy hợp tác kinh tế - thương mại, tìm hiểu tiềm năng đầu tư và tăng cường kết nối giữa địa phương hai nước.
Trong khi ai cũng than thở về những khó khăn khi giảm cân, nhiều người lại âm thầm lo lắng về việc tăng cân. Trong thời đại ý thức về sức khỏe, hầu hết mọi người đều đến phòng tập thể hình để đạt được vóc dáng lý tưởng. Tuy nhiên, ăn uống đúng cách cũng quan trọng không kém. Cho dù bạn có tập tạ và giãn cơ đúng cách, không có cách nào tăng cân tốt hơn là tăng cường một số loại thực phẩm nhất định trong chế độ ăn uống.
Theo phóng viên TTXVN tại Tel Aviv, công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm Remilk của Israel đã giới thiệu loại sữa không có nguồn gốc từ động vật - được sản xuất trong phòng thí nghiệm từ protein sữa - và sẽ được bán tại các siêu thị, cửa hàng bán lẻ trong nước vào đầu năm tới.
Nhà văn Võ Hồng sinh ngày 5-5-1921 tại làng Ngân Sơn, An Thạch, Tuy An, Phú Yên; mất ngày 31-3-2013. Ông là một tên tuổi lớn ở Nha Trang, một nhà giáo rất được mọi người yêu quý. Cuộc sống của ông ở căn nhà số 53 Hồng Bàng, Nha Trang rất đơn độc vì con cái đều ở nước ngoài. Sau khi ông qua đời, di ảnh của ông đã được con cái mang theo để thờ tự. Ký ức về cây ô ma do ông trồng trước nhà và câu chuyện ông gắn chiếc lon sữa bò trên cây, để khi ai tới tìm ông sẽ kéo dây cho tiếng lon va leng keng, ông sẽ từ bên trên căn phòng nhỏ đi xuống đón tiếp, nên có câu chuyện: 'Kéo dây gọi Võ Hồng.'
Chồng của H'Hen Niê đăng video dùng sữa trữ trong tủ lạnh của vợ để pha cà phê rồi mời bạn bè uống. Sau đó, anh vấp tranh cãi với nhiều ý kiến trái chiều.
Hội chợ Mùa Thu 2025 không chỉ là nơi giao thương, đây còn là không gian lan tỏa giá trị Việt, nơi sản phẩm 'xanh', sản phẩm truyền thống cùng nhau khẳng định vị thế hàng Việt trên thị trường.
Sữa hạt không chỉ là lựa chọn thay thế lành mạnh cho sữa bò mà còn là bí quyết giúp làn da mịn màng, vóc dáng thon gọn, nếu bạn biết cách chọn và sử dụng đúng.
Không chỉ người cao tuổi mới cần chú ý đến vấn đề loãng xương. Một chế độ ăn đúng cách với 10 loại thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn bảo vệ sức khỏe xương khớp ngay từ khi còn trẻ.
Lưu Diệc Phi giữ được nhan sắc vượt thời gian nhờ những thói quen vô cùng đơn giản.
Mới đây, Hoa hậu H'Hen Niê khiến cộng đồng mạng xôn xao khi công khai tình trạng sức khỏe sau sinh của mình.
Mới đây, H'Hen Niê tiết lộ, cô mắc căn bệnh cứ 10 mẹ bỉm thì 1 người mắc. Trong loạt ảnh, gương mặt của nàng hậu phù nề, sưng đỏ; nhiều vị trí khác trên cơ thể cũng có biểu hiện tương tự.
Công ty Cổ phần Sữa quốc tế LOF (Công ty LOF) vừa thông báo sẽ dừng thu mua sữa bò tươi nguyên liệu tại trạm Vĩnh Phú (xã Vĩnh Phú, tỉnh Phú Thọ) từ ngày 1/1/2026. Trước thông báo đó, hơn 60 hộ dân chăn nuôi bò sữa ở đây gửi đơn 'cầu cứu khẩn cấp' đến UBND tỉnh và các sở, ban, ngành.
Trong những năm gần đây, sữa hạnh nhân ngày càng được ưa chuộng. Không chỉ phù hợp với người ăn chay, sữa hạnh nhân còn được xem là 'bí quyết vàng' giúp làn da khỏe mạnh, vóc dáng cân đối và tim mạch ổn định.
Sữa bò là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra phản ứng dị ứng thực phẩm ở trẻ em. May mắn, hầu hết trẻ sẽ khỏi dị ứng sữa bò khi lớn lên.
Với hệ thống thiết bị đồng bộ, hiện đại, sử dụng 100% sữa bò tươi nguyên chất, công nghệ lên men tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, hương liệu trong quá trình sản xuất... thương hiệu Sữa Vĩnh Tường (Vinhtuongmilk) của Công ty cổ phần Chăn nuôi và Chế biến sữa Vĩnh Thịnh (xã Vĩnh Phú) đã tạo ra sự khác biệt với những sản phẩm khác trên thị trường, được người tiêu dùng tin tưởng, đón nhận. Sự thành công của công ty không chỉ nâng cao thu nhập, đảm bảo đầu ra ổn định cho người chăn nuôi mà còn góp phần nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.
Sau thành công của bộ phim Mưa Đỏ, Nguyễn Hùng và Huy Tít gây bất ngờ khi tái hợp trong một dự án điện ảnh mới có tên độc lạ Bò Sữa Bay.
Thị trường ẩm thực thuần chay Việt Nam không chỉ hòa nhịp cùng xu hướng quốc tế mà còn thổi hồn bản địa vào từng món ăn, từ nguyên liệu đến cách chế biến, tạo nên hành trình vị giác phong phú cho mọi thực khách...
Tiêu chảy là một bệnh lý thường gặp ở trẻ nhỏ. Khi trẻ đi tiêu phân lỏng, nhiều nước và nhiều lần hơn bình thường, đó chính là dấu hiệu của tiêu chảy. Tình trạng này có thể khiến trẻ mất nước, mệt mỏi, và nếu kéo dài, có thể dẫn đến chậm lớn, suy dinh dưỡng và thiếu vi chất.
Viêm da cơ địa là bệnh da mạn tính dễ tái phát, đặc biệt khi giao mùa. Hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng đúng biện pháp phòng ngừa sẽ giúp kiểm soát bệnh hiệu quả, giảm nguy cơ biến chứng.
Mùa hè năm nay, một cuộc chuyển mình ẩm thực đáng kinh ngạc đang diễn ra khi gạo, vốn chỉ là 'nhân vật chính' trong chế độ ăn uống, bỗng trở thành nguyên liệu được ưa chuộng trong các món đồ uống và tráng miệng phổ biến nhất...
Với niềm đam mê nghiên cứu, tìm tòi và ứng dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất, Tiến sĩ Vũ Xuân Dương (sinh năm 1984), giảng viên Viện Nghiên cứu Ứng dụng và Phát triển - Trường Đại học Hùng Vương, đã không ngừng nghiên cứu và ứng dụng các biện pháp kỹ thuật trong nông nghiệp, làm thay đổi giá trị nông sản, giúp người dân nâng cao thu nhập, đóng góp không nhỏ cho nền nông nghiệp của địa phương.
Sáng 18/9, Báo Nhân Dân và Nhãn hàng Felecia tổ chức tọa đàm 'Chăm sóc sức khỏe cộng đồng - giải pháp bền vững cho sự phát triển'.
Dùng các loại đồ uống chứa chất chống ôxy hóa, ít calo vào buổi tối có thể giúp thư giãn và giảm cholesterol xấu.
TS.BS Hoàng Thị Đức Ngàn cho biết, chỉ cần quan sát sự tăng trưởng, giấc ngủ và sức khỏe của trẻ, mẹ hoàn toàn có thể nhận biết chất lượng sữa, đồng thời áp dụng những 'bí quyết vàng' để duy trì nguồn sữa dồi dào và giàu dinh dưỡng.