10 món ăn đêm Giao thừa mang ý nghĩa cầu may trên khắp thế giới.
Vì sao lại ăn 12 trái nho vào đêm giao thừa và lý giải loạt tục lệ kỳ lạ của các nước trên thế giới?
Ăn 12 trái nho, nhảy qua những cơn sóng, ra đường với vali rỗng... là những tập tục kỳ lạ khi đón năm mới của các nước trên thế giới.
Không khí năm mới đang tràn ngập trên toàn thế giới.
Dưới chân núi Ibuki – ngọn núi cao nhất tỉnh Shiga với độ cao 1.377 m – những cánh đồng kiều mạch hạt nhỏ từng suýt rơi vào quên lãng nay lại xanh lên theo nhịp thở của đất trời.
Sáng 13/12, giữa không gian sôi động trung tâm TP. HCM, hàng ngàn tô phở nóng hổi được trao tay thực khách trong Ngày của Phở 2025. Từ những bát phở mang hương vị Bắc - Trung - Nam, câu chuyện về hạt gạo Việt và khát vọng xây dựng thương hiệu ẩm thực quốc gia được kể theo cách gần gũi, sinh động.
Với giá chỉ 59.000 đồng, thực khách sẽ được thưởng thức hương vị độc đáo và hấp dẫn của món mì ramen đang hot hiện nay. Đặc sản Nhật Bản nóng hổi giữa tiết trời lạnh này có gì đặc biệt mà hút các tín đồ ẩm thực?
Sở hữu nhiều nét quyến rũ riêng, khu vực Hokuriku Shinetsu và Tokai trải dài trên đảo chính Nhật Bản là lựa chọn lý tưởng cho hành trình du lịch mùa đông.
Khởi nguồn dòng nước yên lành chảy ra từ mạch nước Khe Kẹp, núi Thiên Nhẫn (huyện Nam Đàn cũ, tỉnh Nghệ An), SOBA - thương hiệu nước uống đóng chai, thừa hưởng nguyên vẹn sự ngọt lành, êm dịu và thuần khiết của thiên nhiên. Đây là nguồn nước ngầm hàng triệu năm tuổi, chảy qua nhiều tầng đá thạch anh, tích tụ khoáng chất tự nhiên và giữ trọn sự tinh khiết nguyên sơ.
Thời gian gần đây, mô hình 'yatai ramen' - món ramen được bán tại các quầy hàng di động, trở nên phổ biến với giới trẻ Sài Gòn. Thực khách dễ dàng bắt gặp những quán ramen đông khách, nằm ngay trên các con phố trung tâm hay xen kẽ trong khu dân cư của thành phố.
Làng cổ Ouchi-juku ở tỉnh Fukushima là một trong những điểm đến mang đậm dấu ấn lịch sử phía Đông Bắc, Nhật Bản.
Du khách không thể đến Tokyo mà không ghé thăm những quầy hàng bánh chuối nhỏ xinh màu vàng nhạt được gói riêng lẻ.
Bạn có thể dễ dàng làm một số món ăn sáng khi thời tiết nóng nực chỉ với vài phút.
Những bức ảnh hiếm được trang Bored Panda đăng tải dưới đây tiếp tục mang đến cho độc giả nhiều câu chuyện đã xảy ra trong quá khứ.
Việc tỉnh Hà Giang và Tuyên Quang hợp nhất, chính quyền địa phương 2 cấp chính thức vận hành từ ngày 1-7 mở ra cánh cửa mới cho ngành du lịch của tỉnh. Ông Matsuo Tomoyuki, Chủ tịch Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam mới đây có buổi làm việc với tỉnh Tuyên Quang cho rằng, sau khi hợp nhất hai tỉnh thì tuyến du lịch đi Quản Bạ, Mèo Vạc, xuống Bắc Mê, qua Na Hang, về trung tâm tỉnh Tuyên Quang sẽ trở thành sự thật.
Hibana by Koki, Izakaya và Backstage cùng nằm trong một khách sạn ở quận Hoàn Kiếm. 3 điểm ăn uống này được Michelin Guide công nhận hôm 5/6.
Sáng 30-5, tại trụ sở UBND tỉnh, đồng chí Hoàng Việt Phương, Ủy viên BCH Đảng bộ tỉnh, Phó Chủ tịch UBND tỉnh làm việc với Đoàn công tác của Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam do ông Matsuo Tomoyuki, Chủ tịch Hiệp hội làm Trưởng đoàn.
Buổi talkshow của Linh Lan Books về một trong những nhà văn trinh thám nổi tiếng nhất của Nhật Bản Edogawa Ranpo đã cho thấy nhiều điều thú vị trong cách viết và cách tiếp cận tâm lý người đọc của ông.
Nhật Bản không chỉ có mùa hoa anh đào nổi tiếng thế giới mà còn sở hữu nhiều lễ hội hoa độc đáo khác, nổi bật là Fuji Shibazakura - Lễ hội hoa chi anh diễn ra theo mùa hoa chi anh nở (cuối tháng 4, đầu tháng 5) hằng năm. Tham gia lễ hội, du khách sẽ hòa mình vào thiên nhiên mùa xuân tuyệt đẹp, đồng thời có dịp trải nghiệm ẩm thực và văn hóa địa phương đặc sắc.
Món ăn dính nhớt, 'có mùi như tất cũ' nhưng lại là một nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc và đang trở thành một phần của xu hướng ẩm thực lành mạnh toàn cầu.
Ngày 21-23/3, lễ hội Ocean BBQ & Brew Festival diễn ra tại Ocean City, mang tới 150 món nướng từ 15 quốc gia và 120 loại bia thủ công hảo hạng khắp thế giới.
Dù không được kỷ niệm một cách chính thức, ngày Tết theo lịch âm vẫn được kỷ niệm đâu đó trên đất nước Nhật Bản, đặc biệt tại những khu vực có nhiều người Trung Quốc sinh sống.
Đây là quốc gia châu Á bỏ phong tục vui Tết theo lịch âm mà chuyển sang tính theo lịch dương, với mong muốn tiến kịp phương Tây.
Giao thừa hay còn gọi trừ tịch là khoảnh khắc chuyển giao thiêng liêng giữa năm cũ và năm mới. Trong không gian thanh tịnh chốn thiền môn, đêm giao thừa, các chùa thường tổ chức lễ sám hối, cầu an, niệm danh hiệu Phật Dược Sư, nhằm hóa giải nghiệp chướng và nguyện cầu một năm mới an lành.
Hàng trăm phong bao lì xì được thầy cô Trường ĐH Hà Nội dành tặng các sinh viên quốc tế. Nhiều em bất ngờ vì Tết Việt 'khác biệt, độc đáo hơn nhiều ngày lễ khác'.
Sony PVM-4300 là một chiếc TV cực kỳ hiếm và đã trở thành huyền thoại vì nó là chiếc TV CRT (sử dụng ống tia âm cực) lớn nhất từng được sản xuất và bán ra thị trường.
Yatai chính là tên gọi chung cho những gian hàng ăn uống nhỏ, di động, dựng khắp các con phố ở Nhật Bản vào đầu buổi tối.
Năm mới không chỉ là dịp để khởi đầu tươi mới mà còn là thời điểm để thưởng thức những món ăn đặc biệt mang ý nghĩa sâu sắc của từng vùng miền khắp nơi trên thế giới.
Truyền thống đón năm mới của người Nhật có nhiều điều thú vị khiến du khách bất ngờ.