Bạn có thể thưởng thức ngay món bò siêu ngon ngay tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản.
Tọa lạc ngay giữa lòng vùng miền núi Phú Thọ, HTX thịt chua Thanh Sơn (thị trấn Thanh Sơn, huyện Thanh Sơn, Phú Thọ) không chỉ là một cơ sở sản xuất thực phẩm an toàn, mà còn là biểu tượng của sự kết hợp đầy sáng tạo giữa truyền thống và hiện đại. Điều này được thể hiện rõ nét thông qua những nỗ lực nâng cao giá trị thịt chua truyền thống, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho người tiêu dùng.
Phòng GD&ĐT huyện An Dương vừa tổ chức Hội thảo chuyên đề 'Xây dựng bữa ăn hợp lý, đảm bảo dinh dưỡng, kết hợp với tăng cường vận động thể lực cho trẻ'.
Chỉ tham gia giết mổ lợn và không ăn tiết canh nhưng một người đàn ông ở Sơn La vẫn bị nhiễm liên cầu lợn nguy kịch. Bác sĩ chỉ ra sai lầm của bệnh nhân nhiều người hay làm.
Bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn này không ăn tiết canh, nhưng khi chế biến thịt, bệnh nhân đã dùng một chiếc thớt để thái thịt sống và sau đó rửa sạch để thái thịt chín...
Hiện nay, mỗi ngày gia đình ông bà làm gần 1.000 chiếc bánh để phục vụ các đơn đặt trước. Ai muốn lấy hàng phải gọi từ hôm trước, gọi muộn nhà bà không làm kịp, phải hủy đơn.
Đã ngoài ba mươi tuổi nhưng mỗi dịp tết đến được nghe lại những câu hát quen thuộc về ngày tết, trái tim tôi như chậm lại một nhịp. Cả một kí ức về tuổi thơ đầy khó khăn nhưng ấm áp, nhất là vào những ngày tết luôn được tôi lưu giữ trong trái tim.
Đến Đà Nẵng, ngoài việc thăm quan những điểm du lịch nổi tiếng, du khách còn có cơ hội trải nghiệm nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Nhiều món ăn có hương vị đậm đà luôn làm nức lòng du khách thập phương, trong đó không thể không kể đến món bê thui Cầu Mống.
Một số đồ dùng gia đình là những vật dụng cần thiết hàng ngày, trên thực thế qua thời gian sử dụng, đồ dùng sẽ bị cũ, hỏng, nhiễm khuẩn.
Trong cuộc sống, nhiều người sử dụng 2 con dao làm bếp khi thái rau, thái thịt riêng, điều này có tác dụng ngăn ngừa lây nhiễm chéo rất hiệu quả.
Hôm nay có vẻ được xả hơi một tý vì công việc chuẩn bị cho Tết cũng tạm ổn. Ngày Tết nhà nào cũng có bánh chưng xanh, mâm ngũ quả.
Ngày 24/01/2024, Đội Sinh viên Tình nguyện Trường Đại học Y Hà Nội đã tổ chức thành công 'Ngày hội gói bánh chưng xanh' và gửi tặng hơn 600 chiếc bánh yêu thương tới những người vô gia cư, bệnh nhân phải điều trị không thể về quê ăn Tết.
Làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa ở xã Hợp Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An hoạt động quanh năm. Tuy nhiên, mỗi độ Tết về, người dân trong làng tất bật dường như 'không ngủ' để gói bánh chưng phục vụ người dân khắp mọi miền Tổ quốc ăn tết.
Nghe tôi kể chuyện, mẹ tôi lẳng lặng gạn một bát nước mắm mang sang nhà thằng Tâm; lúc chúng tôi sang thì thấy mẹ nó vừa thái thịt vừa khóc thút thít.
Mỗi dịp Tết đến xuân về hàng ngàn chiếc bánh trưng từ thiện lại được thầy và trò trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội cùng nhau gói để gửi tặng đến những cuộc đời khó khăn, mang tình yêu, chút ấm áp của mùa xuân đến với mảnh đời thiếu may mắn.
'Ngày thứ năm yêu thương' là mô hình do Đoàn trường THPT Ya Ly (huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) triển khai từ đầu năm học 2023-2024 với hình thức nấu cho học sinh bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hầu như chúng ta đều ăn thịt lợn hàng ngày, thịt lợn rất giàu chất dinh dưỡng, nếu chúng ta bảo quản thịt lợn mua ở nhiệt độ phòng thì thịt lợn sẽ dễ bị hỏng hơn, tuy nhiên sau khi chúng ta bảo quản thịt lợn trong tủ đông lạnh, thịt lợn sẽ cứng như sỏi khi bỏ ra.
Có vô số cách chế biến bắp bò ngon, một trong số đó không thể không kể đến món bắp bò rim mật mía, đậm chất xứ Nghệ không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cũng như chế biến được hương vị chuẩn bài, hãy cùng lưu ngay công thức để làm món ngon này liền thôi.
Những ngày gần Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, hộ kinh doanh của chị Nguyễn Thị Chín (khu 4, xã Bảo Thanh) lại tất bật với những nồi bánh chưng để kịp giao cho các mối bán Tết. Sản phẩm bánh chưng Đồng Cò không chỉ mang hương vị thơm ngon đặc trưng của miền đất giữa Bảo Thanh mà còn là một sản phẩm OCOP được chứng nhận ba sao của huyện Phù Ninh.
Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé.
Không khí Tết về sớm với làng nghề bánh chưng Vĩnh Hòa. Những ngày này, người dân nơi đây tất bật quên ăn, quên ngủ làm bánh để kịp giao cho khách.
Nhờ việc thực khách được tự tay chế biến theo sở thích, khẩu vị nên mặc dù giá bán lên đến hàng trăm ngàn mỗi bát nhưng phở bát đá vẫn hút người dân Hà Nội, nhất là những ngày lạnh.