Chiều 5-5, Văn phòng SPS Việt Nam (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã có thông tin về biện pháp an toàn thực phẩm và kiểm dịch động thực vật của thành viên Tổ chức Thương mại thế giới (WTO).
Trong bối cảnh nhiều quốc gia đẩy mạnh đầu tư vào hạ tầng dữ liệu sinh học, việc xây dựng cơ sở dữ liệu DNA cho sinh vật biển tại Việt Nam được xác định là bước đi quan trọng nhằm nâng cao năng lực nghiên cứu khoa học cơ bản, đồng thời tạo nền tảng cho các hướng nghiên cứu liên ngành trong dài hạn.
Trong bối cảnh nhiều quốc gia đang đầu tư mạnh mẽ vào các cơ sở dữ liệu sinh học biển và nguồn gene bản địa, việc hình thành cơ sở dữ liệu DNA cho sinh vật biển Việt Nam là bước đi quan trọng nhằm nâng cao năng lực nghiên cứu khoa học cơ bản, đồng thời tạo nền tảng cho hướng nghiên cứu liên ngành.
Đi biển mà không thưởng thức hải sản thì mất vui nhưng đây cũng là thời điểm dễ xảy ra nhiều ca dị ứng, ngộ độc hải sản. Để có kỳ nghỉ lễ trọn vẹn, mọi người nên chú ý nhận biết các loại hải sản dễ gây dị ứng và cách phòng ngừa.
Tận dụng vùng bãi bồi Cửa Sót, người nông dân đã mạnh dạn xây dựng mô hình nuôi hàu đại dương tự nhiên quy mô lớn. Với hiệu quả ban đầu mang lại, mô hình này mở ra hướng phát triển kinh tế mới, nâng cao thu nhập.
Truyền thông Nam Phi dẫn kết quả một nghiên cứu khoa học mới cho thấy, bạch tuộc khổng lồ có thể từng là loài săn mồi đỉnh cao trong các đại dương thời kỳ cuối kỷ Phấn Trắng, khoảng 72-100 triệu năm trước.
Tối 27/4, tại Di tích lịch sử văn hóa Mai An Tiêm, tọa lạc dưới chân núi Mai An Tiêm; xã Nga An, tỉnh Thanh Hóa phối hợp Hội đồng Doanh nhân họ Mai Việt Nam tổ chức Festival Mai An Tiêm 2026.
Truyền thông Nam Phi dẫn kết quả một nghiên cứu khoa học mới cho thấy bạch tuộc khổng lồ có thể từng là loài săn mồi đỉnh cao trong các đại dương thời kỳ cuối kỷ Phấn Trắng, khoảng 72 - 100 triệu năm trước.
Không phải cao lương mỹ vị, cá khoai – loài cá mềm, ngọt và dễ ăn – lại đang khiến thực khách mê mẩn dù giá ngày càng cao.
Con cá khổng lồ này nặng 250 kg, được bắt ở vùng biển giữa Chichiriviche và Boca de Tocuyo, gây ra sự phấn khích lớn trong giới ngư dân địa phương.
Ẩn mình dưới lớp cát và rạn san hô nhiệt đới, có một nhóm sinh vật vừa đẹp mê hoặc vừa sở hữu 'vũ khí' đáng sợ bậc nhất đại dương - đó là các loài ốc cối.
Loại rau cỏ dại này mỗi khi mưa xuống mọc nhiều ở bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Đây còn là nguyên liệu chế biến nhiều món ngon thanh mát, đặc biệt phù hợp để bổ phổi, giải nhiệt cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Trong bối cảnh ô nhiễm không khí ngày càng gia tăng, việc đưa cây xanh vào không gian sống không chỉ mang ý nghĩa trang trí mà còn giúp cải thiện chất lượng không khí trong nhà.
Hóa thạch bọt biển vừa được phát hiện tại Trung Quốc đã góp phần giải mã bí ẩn kéo dài khoảng 160 triệu năm trong hồ sơ tiến hóa động vật tiền sử.
Hóa thạch bạch tuộc từng được tổ chức Kỷ lục Guinness công nhận là cổ nhất thế giới có thể ... không phải bạch tuộc như nhiều người tưởng.
Từ nguồn nguyên liệu là lục bình, năn tượng... nhiều phụ nữ tạo ra sản phẩm thủ công mỹ nghệ tinh xảo, góp phần cải thiện thu nhập, ổn định cuộc sống, vươn lên thoát nghèo.
Ốc gai (chi Murex) là một trong những sinh vật biển vừa kỳ dị vừa quyến rũ, nơi cái đẹp và sự sắc nhọn cùng tồn tại đầy nghịch lý.
Dù mới khởi phát vài năm gần đây, song nghề cào hến trên sông Rác đã mang lại nguồn thu khá cho nhiều hộ dân ở xã Cẩm Lạc (Hà Tĩnh).
Hơn 1,1 triệu con giống tôm sú, cá biển, ốc hương được thả xuống vùng biển Hòn Cau, tỉnh Lâm Đồng góp phần tái tạo nguồn lợi thủy sản, phục hồi hệ sinh thái và hướng tới phát triển kinh tế biển bền vững.
Không chỉ nổi tiếng với thịt nướng đậm đà, ẩm thực vùng cao Tây Bắc còn gây thương nhớ bởi những loại lá rừng mang hương vị riêng biệt. Trong số đó, lá dổi đất – nguyên liệu còn khá xa lạ với nhiều người – đang dần trở thành 'bí quyết' tạo nên sức hấp dẫn cho hàng loạt món ăn.
Loài choắt Hudson có thể bay liên tục tới 11.000 km mà không cần dừng lại để ăn, uống hay ngủ. Đây là một phần trong hành trình di cư ấn tượng của chúng.
Nằm giữa sa mạc Sahara và Đại Tây Dương, di sản thế giới Vườn quốc gia Banc d'Arguin (Mauritania) là thiên đường hoang dã độc đáo của Tây Phi.
Ẩn mình trong các đầm lầy và ruộng nước miền Đông Trung Quốc, cá sấu Dương Tử là một trong những loài bò sát cổ xưa, hiếm nhất thế giới.
Giữa đại dương xanh thẳm, ốc thỏ biển (bộ Anaspidea) trông giống như những 'chú thỏ' mềm mại, ẩn chứa nhiều bí mật sinh học kỳ lạ.
Vitamin B12 là dưỡng chất thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tạo hồng cầu, duy trì chức năng thần kinh.
Theo quan niệm của Y học cổ truyền, các thực phẩm giàu vitamin B12 thường thuộc nhóm có tác dụng bổ huyết, có lợi cho người thiếu máu, suy nhược hoặc cơ thể yếu...
Các loại rau quả với dư lượng hóa chất vượt mức cho phép là tác nhân ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Bỏ túi mẹo hay sau để chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe cả nhà.
Với vị ngọt tự nhiên và dễ chế biến, loài cá này được xem là món giải ngấy lý tưởng sau Tết. Hiện tại, giá đã chạm mốc 850.000 - 1 triệu đồng/kg tùy kích cỡ và độ tươi, nhưng nhiều nơi vẫn khó mua.
Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, nhiều ngư dân tại Sầm Sơn (Thanh Hóa) bước vào những chuyến biển đầu năm với tâm thế háo hức. Đây không chỉ là chuyến 'mở hàng' lấy may mà còn là thời điểm hải sản được giá nhất trong năm. Đáng chú ý, cá khoai – loài cá từng bị xem là khó bảo quản, giá trị thấp – bất ngờ chạm ngưỡng giá cao kỷ lục.
Vịt mào (Aythya fuligula) là loài chim nước nổi bật với chùm lông đen sau đầu, sinh sống phổ biến ở châu Âu và châu Á trong môi trường hồ nước và đầm lầy.
Từng bị xem là loại cá ít giá trị, thậm chí có thời điểm chỉ dùng làm thức ăn cho gia súc, cá khoai nay bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người săn tìm. Vào mùa ngon, giá loại cá này có thể lên tới khoảng 1 triệu đồng mỗi kg.
Sau Tết Nguyên đán, nguồn hải sản về bến giảm mạnh do ngư dân chưa ra khơi nhiều, thời tiết biển không thuận lợi. Đáng chú ý, cá khoai - đặc sản mùa lạnh được trả giá tới 1 triệu đồng/kg nhưng vẫn rơi vào cảnh 'có tiền cũng khó mua'.
Cách đây hơn 500 triệu năm, kỷ Cambri chứng kiến sự bùng nổ ngoạn mục của những sinh vật kỳ lạ chưa từng có.
Sá sùng được mệnh danh là 'đặc sản tiến vua'. Ngày nay, loài hải sản này trở thành nguyên liệu tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.
Hãy quên đi những robot cồng kềnh, cứng như đá hiện nay. Các nhà khoa học thuộc Đại học Khoa học và Công nghệ miền Nam Trung Quốc vừa phát triển thành công một mẫu robot hình người siêu nhẹ, mềm dẻo và an toàn, hứa hẹn sẽ trở thành một trợ lý thân thiện trong tương lai cho các hộ gia đình.
Các nhà khảo cổ đã tìm thấy những công cụ cầm tay bằng gỗ có niên đại 430.000 tuổi tại Hy Lạp. Đây là những công cụ cổ nhất từng được tìm thấy.
Một nhóm ngư dân gồm 3 người bạn đã câu được một con cá pirarucu dài 2,07m và nặng 124 kg trên sông Rio Grande (Brazil).