Trung thu năm nay mưa! Nhìn bầu trời ủ ê, tôi chợt nhiên da diết nhớ ngoại và những Tết Trung thu xưa, thời đất nước còn nhiều khó khăn!
Đối với cộng đồng người Hoa ở Nam Bộ, mỗi khi gặp nhau câu hỏi đầu tiên không phải là 'bạn khỏe không', mà chính là câu 'chè pừn bùi', nghĩa là 'ăn cơm chưa'. Câu này bắt nguồn từ nhiều lý do, nhưng lý do quan trọng hơn cả bữa cơm chính là sự đầm ấm của gia đình.
Lớn dần lên rồi, bữa ăn cũng dần cải thiện, không còn bữa đói bữa no, cũng bắt đầu đầy đủ hương vị hơn nhưng mỗi khi nấu cơm, vẫn thèm được má chắt cho bát nước cơm như ngày còn bé.
Nhìn như những chùm nho tí hon dưới nước biển, rong nho là một trong những loại tảo ăn được kỳ lạ và hấp dẫn nhất đại dương.
HNN - Màu hoa gạo thắp lửa trời xuân qua tháng Tư vẫn còn rưng rức đỏ. Độ hoa gạo rụng cũng là lúc ngày hạ tha thẩn vươn mình rải nắng. Cái nắng đỏng đảnh và mỏng manh như tơ, dịu dàng theo gió mà tỏa rạng lên những hàng cây. Hoàng hôn hanh vàng buông vội, ngày như còn thòm thèm hương nắng mới, lưu luyến hương sắc mùa sang.
Từ ngày 26-6-2025, ông Nguyễn Quang Tuệ và vợ là Nguyễn Thị Thành (cùng SN 1967, ở phường Diên Hồng) bắt đầu hành trình xuyên Việt bằng xe máy.
'Không gì ngon bằng cơm với mắm, con ơi. Ăn vào là thấy ấm bụng, nhớ nhà, nhớ người làm ra nó. Như má vẫn mãi nhớ về món cháo nếp chan mắm của ngoại khi xưa'...
Rũ bỏ hoàn toàn mác cameo, Triệu Lệ Dĩnh tái xuất đầy quyền lực trong dự án phim chính kịch mới đầu năm 2026.
Mùa Hè và Đông này, vì có việc phải sang Vương quốc Anh một thời gian không ngắn, tôi mới cảm nhận rõ sự kỳ diệu của những gói gia vị Việt Nam. Món ăn Việt Nam ngon, tất cả người Việt sống trong nước và cả xa xứ đều biết rõ. Nhưng dường như việc kể chuyện (storytelling) về ẩm thực nước nhà vẫn chưa được thực hiện một cách triệt để.
Con trai đầu lòng của MC Mai Ngọc càng lớn càng kháu khỉnh, có nết ăn uống vô cùng ngon miệng.
Quý tử Panda của MC Mai Ngọc gây chú ý với thói quen ăn uống tập trung, ngon miệng và có sự phát triển thể chất vượt trội so với lứa tuổi.
Quý tử nhà MC Mai Ngọc, bé Panda, gây chú ý với nết ăn ngoan, thể chất phát triển tương đương trẻ 1 tuổi và được mẹ áp dụng phương pháp nuôi dạy khoa học.
Theo TS Mai Thanh Dung - Phó Viện trưởng Viện Chiến lược, Chính sách Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) - kinh tế tuần hoàn là một quá trình dài hơi, không thể hiểu và áp dụng chỉ trong ngày một ngày hai.
Món ăn này được cho là đặc sản của xứ Quảng, có hương vị độc đáo, khiến nhiều người khen xuýt xoa.
Loại cá này từng bị chê vì mùi dễ gây khó chịu nhưng nay thành món đặc sản, được nhiều người ưa thích.
Được trồng từ hàng nghìn năm nay trên khắp thế giới, bắp cải không chỉ là nguyên liệu trong nhiều món ăn dân dã mà còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Từng là loài cá không được coi trọng, thậm chí là thức ăn cho mèo, cá lòng tong hiện nay đã trở thành đặc sản vùng sông nước, khiến ai ăn rồi cũng sẽ nhớ mãi khó quên.
Sự hấp dẫn của món ăn này nằm ở hương vị đời thường và cách chế biến dễ dàng. Đậu phụ mềm mịn như tan chảy trong mịn, nước sốt đậm đà ăn cùng cơm cực đưa vị.
Món quà vặt ở Hạ Long (Quảng Ninh) thường bán hết sau 1–2 giờ nhưng được xem là đặc sản đắt tiền, không phải ai cũng dễ thưởng thức.
Sầu riêng là loại quả thơm ngon, béo ngậy được rất nhiều người yêu thích, nhưng loại quả này lại dễ khiến bạn tăng cân, tích mỡ... Vậy ăn sầu riêng như thế nào để không bị tăng cân?
Sườn chua ngọt, sườn hầm, sườn nướng,... đã quá quen thuộc. Sườn kho đào là món ăn khá lạ với nhiều người, vị ngọt thơm đặc trưng của đào giúp món ăn này thêm phần đặc biệt và hấp dẫn.
Chỉ với vài câu nói lễ phép trước camera, nam sinh này không chỉ xin được xoài nhà dân mà còn khiến dân mạng 'lụi tim' vì sự dễ thương và chân thành.
Tin chắc là nhiều người chỉ nhìn thôi cũng đã thấy 'ngấy' vì năm nào khay mứt ở nhà mùa Tết cũng có loạt đồ ăn này.
Vun vén niềm vui thêm ấm ápVẫn thấy đâu đây bóng mẹ hiềnTừng hạt cơm ngon tình trĩu nặngBếp lửa mỗi nhà: ngọn lửa thiêng
Mỗi dịp năm cũ chuẩn bị hết và năm mới sắp đến, cơ quan luôn tặng mẹ tôi rất nhiều bạn lịch treo tường, để bàn để sử dụng trong năm mới.
Dù nước dùng có màu đen, đặc sánh và 'bốc mùi' thum thủm, không phải ai cũng dám thưởng thức nhưng món ăn này được xem là đặc sản trứ danh ở Gia Lai, người ăn quen gọi hẳn 2 bát vẫn thòm thèm.
Bên cạnh các hoạt động ngoại khóa xịn xò, những địa điểm ăn uống buổi trưa dọc quanh trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai (Quận 3, TP.HCM) cũng khiến các 'thần dân' nơi đây 'thầm yêu trộm nhớ'. Cùng khám phá bản đồ no bụng quanh trường xem có gì để bạn 'bỏ bụng' không nha!
Cuộc sống đáng ngưỡng mộ bên vợ con của nghệ sĩ Xuân Hinh.
Hà Nội vừa được Tổ chức World Culinary Awards trao giải thưởng danh giá 'Điểm đến thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á năm 2024' tại lễ trao giải lần thứ 5 tổ chức tại Dubai, UAE.
Nghệ sĩ Xuân Hinh thú nhận, 30 năm sống với nhau, ông chưa bao giờ dám nói to với vợ một câu, không bao giờ dám bật vợ để giữ cửa nhà êm ấm.
Với mức giá giảm từ 50-70%, hàng loạt các loại bánh trung thu đang được rao bán với giá 'siêu rẻ', chỉ từ 10-40 nghìn đồng/chiếc.
Giám chế của phim do đạo diễn Trương Nghệ Mưu đảm nhiệm, có Hoàng Cảnh Du và Vương Tử Kỳ đóng chính nhưng 'Mê Cung Tuyết' vẫn khó có thể gây được tiếng vang trên địa bàn quốc tế bởi một lỗi muôn thuở.
Trong muôn hình muôn vẻ các món ăn trên bản đồ ẩm thực, mì Quảng nghiễm nhiên mang đặc trưng và bản sắc riêng của người Quảng Nam.
Ở phố, người ta ăn hương, ăn hoa, nên cái gì cũng be bé, cái gì cũng vừa vặn chỉ đủ để âm ấm cái bụng, không no hẳn để mà còn thòm thèm, để còn chừa chỗ cho dư vị lưu luyến.
Đúng vào ngày này, năm 2023, Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam, nguyên Phó Thủ tướng Vũ Khoan đã ra đi mãi mãi. Điều đó thực sự là nỗi mất mát lớn đối với cá nhân tôi cũng như những người yêu mến nguyên Phó Thủ tướng, người vẫn luôn muốn được mọi người xung quanh gọi mình một cách giản đơn là Chú Vũ Khoan.
Khi ăn món sườn heo được nấu kiểu này, mùi thơm ngào ngạt có thể ngay lập tức đánh thức vị giác đang ngủ say, khiến người ta chảy nước miếng.
Về Ayun Pa mùa này, chúng ta thường bắt gặp những chiếc xe máy có gắn 2 cái sọt phía sau, còn người lái xe thì cầm theo chiếc sào kẹp bên hông xuôi xuôi ngược ngược. Đó là những người đi hái xoài chín.
Sầu riêng mini đang được nhiều người lùng mua với giá chỉ trên dưới 100.000 đồng/quả.