Trên những thửa ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải (Lào Cai), người Mông vẫn sử dụng thùng gỗ, còn gọi là Pảng Thống, để đập lúa.
Nước mắm Phú Quốc được làm nên từ truyền thống, nhưng để thương hiệu trăm năm phát triển bền vững, bài toán nước thải cần được giải bằng tư duy công nghệ và quản trị môi trường hiện đại.
Trong bối cảnh ngành công nghiệp bia toàn cầu đang chịu áp lực lớn về việc cắt giảm dấu chân carbon, đối với các nhà máy sản xuất bia, việc cải tiến, nâng cấp thiết bị công nghệ không chỉ là câu chuyện về chất lượng hương vị mà còn là chiến lược cốt lõi để đạt mục tiêu Net-Zero. Ngoài ra, để nâng cao uy tín với khách hàng, các nhà máy sản xuất bia cũng cần thực hiện chuyển đổi số, chuyển đổi xanh để đảm bảo môi trường xanh, sạch và phát triển bền vững.
Thanh Hóa không chỉ sở hữu tài nguyên du lịch phong phú mà còn là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP. Việc đẩy mạnh kết nối, đưa sản phẩm OCOP vào chuỗi dịch vụ du lịch đang mở ra hướng đi chiến lược, vừa nâng tầm giá trị đặc sản địa phương, vừa gia tăng trải nghiệm cho du khách.
Dưới đây là 9 cách bảo quản trứng gà, trứng vịt được lâu, không lo hỏng. Xem ngay mẹo bảo quản cực đơn giản tại nhà.
Tối muộn hôm ấy, tôi mở camera xem mẹ ở quê đang làm gì. Hình ảnh trước mắt khiến tôi chết lặng. Tôi biết, tôi phải về quê ngay trong đêm để gọi tiếng “mẹ ơi”.
Hơn ba thế kỷ bám biển, nghề làm nước mắm Phan Thiết không chỉ nuôi sống nhiều thế hệ cư dân mà còn trở thành một phần ký ức, văn hóa của vùng biển Nam Trung Bộ. Nay, những người làm nghề đang đứng trước bài toán giữ nghề giữa tốc độ đô thị hóa và mục tiêu đưa nghề nước mắm truyền thống vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Rau tiến vua gây ấn tượng bởi độ giòn đặc trưng và cả cái tên đặc biệt; nguồn gốc tên gọi của loại rau này khiến nhiều người tò mò.
Không chạy theo những xu hướng mới mà đánh mất bản sắc, nhiều cơ sở sản xuất tại Thanh Hóa đang lựa chọn hướng đi khác: đổi mới công nghệ, cải tiến quy trình, nâng cao chất lượng nhưng vẫn gìn giữ những bí quyết làm nên hương vị truyền thống.
Chai rượu vang 750ml đã trở thành tiêu chuẩn trong ngành công nghiệp rượu vang trên toàn thế giới. Lý do cho sự phổ biến này đến từ yếu tố thương mại và thực tiễn sản xuất.
Tiếp nối nghề truyền thống của gia đình, anh Nguyễn Huỳnh Anh Khoa - Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn Kinh doanh nước mắm Huỳnh Khoa, đặc khu Phú Quốc đã từng bước xây dựng và phát triển thương hiệu nước mắm Huỳnh Khoa.
Làm báo về bền vững mà không đủ gần gũi với thực tế sản xuất, sẽ dễ bị cuốn theo những bản thông cáo đẹp đẽ. Chuyến đi này nhắc tôi: đôi khi một bài báo hay không bắt đầu từ câu hỏi phỏng vấn, mà từ một mùi hương.
Vị trí đặt router là một trong những yếu tố then chốt quyết định tốc độ internet trong gia đình. Việc hiểu rõ nguyên lý truyền sóng điện từ sẽ giúp bạn tối ưu hóa vùng phủ sóng mà không cần tốn chi phí nâng cấp gói cước mạng.
Không chỉ là những lời quảng cáo, cú 'flex' về hệ thống nhà thùng & hàng ngàn thùng ủ chượp khổng lồ của Nam Ngư là câu trả lời cho sức hút của thương hiệu đang phục vụ hơn 100 triệu người tiêu dùng Việt Nam mỗi ngày. Cùng khám phá xem bên trong hệ thống sản xuất nước mắm này có gì mà gây ấn tượng đến vậy!
Sinh ra từ làng nghề hơn 200 năm tuổi ven biển Thanh Hóa, nước mắm truyền thống đang từng bước chinh phục các thị trường khó tính trên thế giới. Đằng sau mỗi chai nước mắm không chỉ là hương vị của biển mà còn là câu chuyện gìn giữ nghề truyền thống, tạo sinh kế cho ngư dân và lan tỏa giá trị văn hóa Việt.
Sáng 30/5, tiếp tục chương trình công tác tại tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, đồng chí Lê Minh Ngân - Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh cùng Đoàn công tác của tỉnh đã đến tham quan, khảo sát mô hình phát triển kinh tế ở thành phố Di Lặc thuộc Châu Hồng Hà, tỉnh Vân Nam.
Bí ẩn 'tàu ma' Mary Celeste: Các nhà khoa học chính thức giải mã quả cầu lửa màu xanh biến 10 mạng người thành hư vô.
Công an tỉnh Phú Thọ phối hợp với Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Hà Nội vừa khám xét khẩn cấp một cơ sở có dấu hiệu sản xuất thuốc diệt mối giả quy mô lớn, thu giữ hàng trăm bao nguyên liệu cùng nhiều máy móc phục vụ sản xuất.
Lực lượng công an tỉnh Phú Thọ đã phát hiện một cơ sở sản xuất thuốc diệt mối giả quy mô lớn tại Khu công nghiệp Bình Phú, phường Kỳ Sơn.
Một bài báo được đăng tải trên The Straits Times của Singapore đã đưa ra những thông tin thú vị về nước mắm, cho thấy sự quan tâm rõ nét của những người nước ngoài đối với loại nước chấm đặc biệt này.
Việc Mỹ gỡ bỏ thuế 10% đối với whisky Scotch đang thắp lại kỳ vọng phục hồi cho ngành rượu Scotland sau nhiều năm khó khăn, đồng thời tạo lực đẩy mới cho thị trường đầu tư whisky cao cấp...
Phát hiện nhiều súng AR-15, đạn tăng còn nguyên kíp nổ, hài cốt và tư trang bên trong chiếc xe thiết giáp vừa được trục vớt tại bờ biển Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai.
Kết quả khám nghiệm tử thi cho thấy, bé trai khoảng 33 tuần tuổi, nguyên nhân tử vong do suy tim, suy hô hấp.
Ngày 22/4, Công an tỉnh Đồng Tháp đang điều tra, làm rõ vụ phát hiện thi thể trẻ sơ sinh tại khu gò mả thuộc xã Long Hưng.
Người dân phát hiện một thi thể bé trai khoảng 33 tuần tuổi trong thùng gỗ để tại khu mộ ở tỉnh Đồng Tháp. Cơ quan chức năng đang tiến hành điều tra.
Nhà thùng nước mắm Lê Gia nổi lên như một sản phẩm du lịch mới, kết hợp hài hòa giữa làng nghề truyền thống và không gian xanh, góp phần nâng giá trị tour tuyến địa phương.
Công viên nước Hồ Tây sẽ chính thức mở cửa trở lại từ ngày 18/4, khởi động mùa hè 2026 bằng chương trình 'Hải trình mùa hè', hướng đến mang lại không gian giải trí kết hợp nghệ thuật và trải nghiệm tương tác cho người dân và du khách.
Đón du lịch hè sôi động, Công viên nước Hồ Tây chính thức mở cửa trở lại từ ngày 18-4 với chương trình 'Hải trình mùa hè 2026'. Sự kiện không chỉ đánh dấu thời điểm mở cửa mùa hoạt động năm nay mà còn mang đến một không gian lễ hội đa sắc màu, kết hợp giữa giải trí, nghệ thuật, trải nghiệm tương tác dành cho người dân Thủ đô và du khách.
Phóng viên của tờ Straits Times (Singapore) đã thực hiện bài viết về nghề sản xuất nước mắm truyền thống rất đặc biệt của Việt Nam.
Một 'mô hình trưng bày' tưởng chừng vô hại lại khiến CIA nghi ngờ: đó có thể là tàu vũ trụ thật. Và từ nghi ngờ ấy, một kế hoạch táo bạo – 'bắt cóc' ngay giữa ban ngày – được vạch ra.
Không đầu tư bài bản theo kiểu công nghiệp, anh Trần Phương Vũ (Ấp 5, Xã Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau) chọn lối đi riêng: Tìm kiếm những đàn ong thiên nhiên trú ngụ trong các hốc tủ, cột điện... mang về thuần hóa. Cách làm này không chỉ bảo tồn đàn ong mật địa phương mà còn mang lại nguồn thu nhập tiền triệu từ những giọt mật tinh túy nhất.