Loại cá là đặc sản bơi ngược sông Hồng đẻ trứng vào mùa xuân, thịt béo mềm kho cà ăn cực ngon

Loại cá này được xem là một trong những đặc sản, chế biến nhiều món ngon hấp dẫn.

Cận cảnh loài ốc có giá 1 triệu/con, có con nặng lên tới 5kg

Loài ốc biển khổng lồ này có thịt dày giòn, có con nặng tới 5 kg và giá lên tới 1 triệu đồng/con – đang trở thành đặc sản được săn lùng trong ẩm thực Việt.

Món cá kho đặc sản của Hải Phòng, ăn một lúc hết 5 bát cơm

Món cá này là món ăn dân dã của Hải Phòng, nổi tiếng bởi vị béo đậm đà, thơm nức, ăn cùng cơm trắng dễ 'hao cơm' khó cưỡng.

Đặc sản miền Tây nguyên con dễ khiến 'sợ xanh mặt', ăn thử là ghiền, thịt béo ngọt săn chắc

Món đặc sản này dễ khiến thực khách e dè nhưng can đảm thử 1 miếng ban đầu là ghiền luôn.

Chuột đồng quay lu đặc sản Đồng Tháp khiến thực khách vừa sợ vừa mê

Chuột đồng quay lu đặc sản Đồng Tháp với lớp da giòn rụm, thịt béo thơm, trở thành món nhậu độc đáo khiến nhiều du khách tò mò thử một lần.

Cách ăn thịt tốt cho người bị tăng mỡ máu

Người bị tăng mỡ máu không phải kiêng thịt hoàn toàn nhưng việc lựa chọn thông minh và chế biến đúng cách là rất quan trọng để kiểm soát mỡ máu.

Loại cá bị chê tanh, không ai muốn mua nay là đặc sản miền Tây, kho riềng nghệ ăn 2 chén cơm còn thèm

Loại cá này hiện trở thành đặc sản miền Tây, chế biến đúng cách sẽ mang đến nhiều món ngon hấp dẫn.

Đặc sản Đồng Tháp không phải ai cũng dám thử, khách sành ăn khen giòn rụm, ngon

Tuy là món ăn khoái khẩu của người Đồng Tháp với hương vị hấp dẫn, lớp da giòn rụm và dậy mùi thơm nhưng đặc sản này lại khiến không ít du khách thập phương dè chừng, ngại thử khi mới nghe tên.

Loại cá đặc sản miền Trung óng ánh như dát bạc, kho cà ăn ngon tới 2 bát cơm còn thèm

Loại cá này được xem là đặc sản miền Trung, chế biến được nhiều món ngon.

Loài vật rúc dưới bùn mới nhìn dễ khiếp vía là món đặc sản miền Tây, thịt béo mềm ăn mê tít

Loài vật này được cho là đặc sản miền Tây, chế biến thành nhiều món ăn đầy hấp dẫn.

Mùa lụt quê tôi

Cứ sau rằm tháng 8 âm lịch hằng năm, tôi về thăm quê ngoại. Đón tôi là những cơn mưa trắng trời đến nao lòng. Mùa lụt lại về trên quê tôi, miền quê chiêm trũng Lệ Thủy.

Ảnh hiếm hé lộ phong tục thần bí của người Ainu thờ gấu thiêng

Người Ainu - bộ tộc bản địa Nhật Bản - có tục lệ thờ cúng loài gấu. Họ coi gấu là vị thần tối cao, là thủ lĩnh của các vị thần.

Hiệu quả từ mô hình nuôi ốc nhồi ở xã Ứng Thiên

Những ngày này, trang trại của anh Nguyễn Bá Thành ở thôn Miêng Hạ, xã Ứng Thiên đang vào vụ thu hoạch ốc nhồi.

Ngọt ngào bát canh mùa lũ

Tháng 7, khi các cơn mưa ngày càng nặng hạt, cũng là lúc người dân các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) lại nóng lòng chờ đón mùa lũ - mùa nước nổi đặc trưng của vùng đất châu thổ trù phú. Nước về mang theo phù sa, cá tôm và cả sắc vàng rực rỡ của hoa điên điển…

Mỹ thực của người Hoa Cà Mau

Trong hành trang khai phá vùng đất phương Nam của cộng đồng người Hoa nói chung và gốc người Triều Châu nói riêng, đi cùng những phong tục, tập quán còn có nghệ thuật ẩm thực với nhiều món ăn đậm tính truyền thống. Trong đó, món bánh bao của người Hoa gốc Triều Châu Cà Mau đã trở thành mỹ thực.

Chế độ ăn tốt nhất cho người bị huyết áp

DASH là chế độ ăn lành mạnh được thiết kế với mục đích hỗ trợ điều trị tăng huyết áp hoặc phòng ngừa tăng huyết áp.

Chế độ ăn và lối sống tốt cho người bị hẹp động mạch thận

Với người bị hẹp động mạch thận, bên cạnh điều trị, kiểm soát huyết áp thì việc thay đổi lối sống như chế độ ăn, rèn luyện vận động, duy trì cân nặng tốt, không hút thuốc lá rất quan trọng.

8 loại thảo mộc và gia vị tốt cho người tăng huyết áp

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nhiều liệu pháp thảo dược có thể thành công trong việc giảm huyết áp bằng chế độ ăn uống, tập thể dục, kiểm soát căng thẳng và thực phẩm bổ sung.

Làng chài đẹp 'quên lối về' ở đảo ngọc Phú Quốc

Làng chài Trần Phú, nằm ngay trung tâm Tp. Phú Quốc, là một ngôi làng nhỏ nổi tiếng với vẻ đẹp bình dị, với những bãi biển quyến rũ và người dân chân chất, mộc mạc.

Đặc sản có tên vô cùng lạ, xưa giá rẻ như cho nay dân thành phố ưa chuộng vì hương vị lạ 320.000 đồng/kg

Từng là món ăn dân dã, cá chét giờ trở thành đặc sản được săn đón tại thành phố với giá lên tới 300.000 đồng/kg, nhờ hương vị thơm ngon, hấp dẫn.

Một tàu cá của ngư dân Nghệ An trúng đậm sam biển, thu về nửa tỷ đồng

Một ngư dân ở phường Quỳnh Phương (Thị xã Hoàng Mai) trúng đậm mẻ sam biển, bán cho thương lái tại cảng thu về 500 triệu đồng.