Khám phá Colmar, Eguisheim và Riquewihr - những ngôi làng tại vùng Alsace (Pháp) sở hữu vẻ đẹp siêu thực với kiến trúc gỗ đặc trưng và bề dày lịch sử lâu đời.
Khám phá vẻ đẹp huyền ảo của Colmar, Eguisheim và Riquewihr – những ngôi làng tại vùng Alsace sở hữu kiến trúc trung cổ và không gian đậm chất truyện cổ tích.
Trong kho tàng ẩm thực phong phú của đồng bào các dân tộc Cao Bằng, nằm khau được xem là món ăn tiêu biểu, gắn bó mật thiết với đời sống văn hóa tinh thần của người Tày, Nùng. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, thơm ngon, nằm khau còn mang ý nghĩa sâu sắc, thể hiện ước vọng về sự sung túc, đủ đầy và tấm lòng hiếu khách của người dân miền non nước.
Có những bậc cha mẹ coi con cái là nơi để thỏa mãn cái tôi và quyền lực của người lớn.
Miền Nam Ấn Độ có truyền thống Puyyappla Perukkal – Chăm chút cho con rể, duy trì được hơn 700 năm.
Hai sự kiện ẩm thực và pha chế tại Hà Nội quy tụ các đầu bếp và bartender hàng đầu Đài Loan, lan tỏa tinh thần sáng tạo và kết nối văn hóa qua hương vị châu Á.
Dù muốn giữ dáng đẹp hay duy trì sức khỏe, chúng ta vẫn phải ăn đủ 3 bữa mỗi ngày. Dưới đây là 10 thói quen ăn uống phổ biến gây hại cho sức khỏe.
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất diễn ra từ ngày 10 đến 12/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long, không gian ẩm thực quốc tế là điểm nhấn đặc sắc, mang đến cho du khách cơ hội trải nghiệm hương vị truyền thống và tinh hoa ẩm thực của nhiều quốc gia.
Trong ăn bếp Việt, nhiều loại gia vị không chỉ làm dậy hương vị món ăn mà còn được ví như 'thần dược' tự nhiên giúp ngăn ngừa lão hóa.
Nàng dâu Hà Nội bất ngờ trước văn hóa quê chồng ở miền Trung, từ món đặc sản trên mâm cỗ đến thói quen mừng quà và hát nhạc sống.
Học nấu ăn từ những năm cấp 2, Phương Thảo rất yêu căn bếp nhỏ và mỗi bữa ăn cô nàng nấu đều khiến ông xã mê như 'điếu đổ'.
Với tình cảm và sự tri ân sâu sắc, mong muốn mang đến những phút giây ấm áp, yêu thương, cùng sự sẻ chia nghĩa tình của thế hệ trẻ, Ðoàn Thanh niên xã Phong Hiệp tổ chức đến nhà thăm, tặng quà và cùng nấu 'Bữa cơm sum vầy, ấm áp yêu thương' tại gia đình chính sách, người có công.
Vợ hầm xương luôn bỏ thịt, chỉ lấy nước, biết lý do tôi giận giữ hét vào mặt 'Quá tàn ác, ly hôn đi'
Một lần nhìn thấy đống thịt trong sọt rác, tôi cứ ngỡ vợ nhầm lẫn.
Không chỉ nổi tiếng là 'thủ phủ cà phê', TP Buôn Ma Thuột làm đắm say biết bao thực khách ghé thăm với món bún chìa ngọt thanh, đậm đà.
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Món ăn này có thể tận dụng đồ thừa dịp Tết, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức lại rất ngon miệng!
Mỗi khi gia đình có hiếu hỉ, người Jrai thường nấu nhiều món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa của dân tộc mình. Trong số đó, không thể không nhắc đến món anam tơpung, một món canh bột độc đáo và hấp dẫn.
Trong mắt bạn bè, anh là hình mẫu lý tưởng của một người chồng chu đáo, yêu thương vợ con hết mực. Nhưng phía sau cánh cửa khép kín, sự thật phũ phàng về cuộc sống hôn nhân khiến tôi ngày càng kiệt quệ cả thể xác lẫn tinh thần.
Thành phần của hoa hồi có hợp chất anethole, có tác dụng trong việc duy trì lượng đường, từ đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường...
Trong hai ngày 7 và 8/12, 130 gian hàng của 40 đại sứ quán, tổ chức quốc tế, các cơ quan thuộc Bộ Ngoại giao và gần 20 địa phương trong nước đã góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024, chia sẻ những tinh túy trong ẩm thực đồng thời lan tỏa những câu chuyện về giá trị truyền thống tốt đẹp của các dân tộc trên khắp thế giới.
Bò kho, thắng cố, cà ri gà, phá lấu là 4 món của Việt Nam đứng thứ hạng cao trong top 89 món hầm ngon nhất Đông Nam Á.
Nhiều món ăn đặc sắc của các nước như bánh doner của Azerbaijan, bánh phô mai của Colombia, bánh nướng Pakistan… được giới thiệu với người dân Hà Nội tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024.
Trên con lợn có một bộ phận chỉ nặng khoảng 200g nhưng vô cùng quý, bổ dưỡng, được ví như nhân sâm ngàn năm. Đó là gì.
Dưới đây là những cách bạn có thể giảm lãng phí thực phẩm trong nhà bếp của mình, giúp tiết kiệm chi tiêu...