Trong ăn bếp Việt, nhiều loại gia vị không chỉ làm dậy hương vị món ăn mà còn được ví như 'thần dược' tự nhiên giúp ngăn ngừa lão hóa.
Nàng dâu Hà Nội bất ngờ trước văn hóa quê chồng ở miền Trung, từ món đặc sản trên mâm cỗ đến thói quen mừng quà và hát nhạc sống.
Học nấu ăn từ những năm cấp 2, Phương Thảo rất yêu căn bếp nhỏ và mỗi bữa ăn cô nàng nấu đều khiến ông xã mê như 'điếu đổ'.
Với tình cảm và sự tri ân sâu sắc, mong muốn mang đến những phút giây ấm áp, yêu thương, cùng sự sẻ chia nghĩa tình của thế hệ trẻ, Ðoàn Thanh niên xã Phong Hiệp tổ chức đến nhà thăm, tặng quà và cùng nấu 'Bữa cơm sum vầy, ấm áp yêu thương' tại gia đình chính sách, người có công.
Vợ hầm xương luôn bỏ thịt, chỉ lấy nước, biết lý do tôi giận giữ hét vào mặt 'Quá tàn ác, ly hôn đi'
Một lần nhìn thấy đống thịt trong sọt rác, tôi cứ ngỡ vợ nhầm lẫn.
Không chỉ nổi tiếng là 'thủ phủ cà phê', TP Buôn Ma Thuột làm đắm say biết bao thực khách ghé thăm với món bún chìa ngọt thanh, đậm đà.
Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.
Món ăn này có thể tận dụng đồ thừa dịp Tết, giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức lại rất ngon miệng!
Mỗi khi gia đình có hiếu hỉ, người Jrai thường nấu nhiều món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa của dân tộc mình. Trong số đó, không thể không nhắc đến món anam tơpung, một món canh bột độc đáo và hấp dẫn.
Trong mắt bạn bè, anh là hình mẫu lý tưởng của một người chồng chu đáo, yêu thương vợ con hết mực. Nhưng phía sau cánh cửa khép kín, sự thật phũ phàng về cuộc sống hôn nhân khiến tôi ngày càng kiệt quệ cả thể xác lẫn tinh thần.
Thành phần của hoa hồi có hợp chất anethole, có tác dụng trong việc duy trì lượng đường, từ đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường...
Trong hai ngày 7 và 8/12, 130 gian hàng của 40 đại sứ quán, tổ chức quốc tế, các cơ quan thuộc Bộ Ngoại giao và gần 20 địa phương trong nước đã góp mặt tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024, chia sẻ những tinh túy trong ẩm thực đồng thời lan tỏa những câu chuyện về giá trị truyền thống tốt đẹp của các dân tộc trên khắp thế giới.
Bò kho, thắng cố, cà ri gà, phá lấu là 4 món của Việt Nam đứng thứ hạng cao trong top 89 món hầm ngon nhất Đông Nam Á.
Nhiều món ăn đặc sắc của các nước như bánh doner của Azerbaijan, bánh phô mai của Colombia, bánh nướng Pakistan… được giới thiệu với người dân Hà Nội tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2024.
Trên con lợn có một bộ phận chỉ nặng khoảng 200g nhưng vô cùng quý, bổ dưỡng, được ví như nhân sâm ngàn năm. Đó là gì.
Dưới đây là những cách bạn có thể giảm lãng phí thực phẩm trong nhà bếp của mình, giúp tiết kiệm chi tiêu...
Văn hóa chống lãng phí không chỉ đơn giản là việc tiết kiệm nguồn lực mà còn là hệ thống giá trị, thái độ, hành vi và lối sống được xây dựng trên nền tảng ý thức trách nhiệm của từng cá nhân và tổ chức trong việc quản lý và sử dụng tài nguyên. Nó bao gồm việc ngăn chặn các hành vi lãng phí trong mọi lĩnh vực, từ tài sản công, tài nguyên thiên nhiên cho đến tài chính và nhân lực.
Món hầm làm đơn giản, nhanh gọn này chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Mua quá nhiều trứng gà, bạn có thể không kịp dùng hết nếu để ở nhiệt độ phòng và ngăn mát tủ lạnh; vậy có nên cấp đông trứng gà để bảo quản được lâu hơn?
Mùa lễ Vu Lan, các cơ sở kinh doanh thực phẩm chay, cỗ chay được dịp 'ăn nên làm ra'. Nhờ đa dạng trong thực đơn và cách chế biến, sức mua của người tiêu dùng trong dịp này bất ngờ bùng nổ.
Nhiều người thắc mắc hôn người vừa uống bia, rượu có lây nồng độ cồn không, dưới đây là câu trả lời của bác sĩ.
Hào hứng thưởng thức bát mì 3 Miền Tôm Chua Cay Đặc Biệt hấp dẫn, miệng liên tục xuýt xoa, Minh Hằng khiến bất cứ ai trông thấy cũng phải tò mò về điều tạo nên sự đặc biệt của món mì này.