Đậu Hà Lan xám nấu cùng thịt xông khói và hành tây là món ăn truyền thống của người Latvia trong dịp Giáng sinh. Không chỉ mang hương vị đậm đà, món ăn này còn gắn với quan niệm về sự thịnh vượng và may mắn trong năm mới.
Nghiên cứu tại Anh phát hiện nồi chiên không dầu đã qua sử dụng có thể phát thải nhiều hạt siêu mịn hơn 236% so với máy sạch, nếu tích tụ dầu mỡ và cặn thức ăn.
Nghiên cứu mới cho thấy nồi chiên không dầu đã qua sử dụng có lượng phát thải nhiều đến đáng sợ.
Trứng thường được xem là thực phẩm lành mạnh nhưng nhiều người vẫn băn khoăn ăn bao nhiêu trứng mỗi tuần là phù hợp.
Chế độ ăn mất cân đối, nhiều năng lượng, ít chất xơ hoặc thường xuyên sử dụng thịt chế biến sẵn, rượu bia có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Ở tuổi 101, cụ bà Natalie Groeger vẫn duy trì sức khỏe và sự minh mẫn nhờ 5 thói quen đơn giản trong cuộc sống hàng ngày.
Ở tuổi 100, cụ bà này vẫn minh mẫn, yêu đời và duy trì một món quen thuộc trong bữa sáng mỗi ngày. Bí quyết sống thọ của cụ hóa ra lại đơn giản đến bất ngờ.
Hệ tiêu hóa trải dài từ thực quản, dạ dày đến đại trực tràng, giữ vai trò quan trọng trong việc hấp thu và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Các thói quen xấu hằng ngày có thể âm thầm kích hoạt tế bào ác tính.
MỸ - Ở tuổi 100, bà Natalie Groeger vẫn duy trì những thói quen ăn uống đơn giản. Bà thường bắt đầu ngày mới với việt quất, yêu thích táo, bơ, chocolate đen và không từ bỏ món thịt xông khói.
Bảo quản thịt xông khói đúng cách không chỉ giúp kéo dài thời gian sử dụng mà còn hạn chế tình trạng mất nước, biến đổi mùi vị. Tùy thời gian dự trữ, bạn có thể chọn ngăn mát, ngăn đông hoặc hút chân không.
Ăn thịt đỏ 3–4 lần mỗi tuần có nguy cơ ung thư đại tràng? Câu trả lời là không thể chỉ dựa vào số lần ăn để kết luận. Điều quan trọng hơn là tổng lượng thịt được ăn trong tuần, loại thịt và cách chế biến cũng như toàn bộ chế độ ăn.
Thịt bò, thịt lợn, thịt dê…là những thực phẩm quen thuộc hàng ngày trong mỗi gia đình. Nhưng nếu ăn quá nhiều liệu có gây ung thư?
Trứng giàu protein, vitamin và choline, có thể ăn mỗi ngày nếu khỏe mạnh, nhưng người rối loạn mỡ máu, gan nhiễm mỡ cần chú ý lượng ăn và cách chế biến.
Từng nặng khoảng 210 kg và ăn uống mất kiểm soát ở tuổi 19, David John Castaneda đã giảm khoảng 123 kg trong chưa đầy ba năm mà không sử dụng thuốc tiêm giảm cân. Diện mạo hiện tại của chàng trai 22 tuổi khiến nhiều người bất ngờ.
MỸ - Từng nặng khoảng 210kg ở tuổi 19, anh dành phần lớn thời gian nằm trên giường và ăn uống mất kiểm soát. Sau gần 3 năm, anh giảm khoảng 123kg mà không sử dụng thuốc tiêm giảm cân.
Thịt chế biến sẵn được xếp vào nhóm thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ ung thư nếu tiêu thụ thường xuyên...
Tăng huyết áp là bệnh mạn tính đòi hỏi người bệnh không chỉ tuân thủ điều trị bằng thuốc mà còn phải đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt.
Trứng là một thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, ở độ tuổi trên 60, việc ăn trứng không đơn thuần là nguồn bổ sung năng lượng mà còn là mối lo ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Tàu sân bay USS George Washington của Hải quân Mỹ đã đến Trung Đông để thay thế tàu USS Abraham Lincoln sau đợt triển khai dài kỷ lục, trong bối cảnh có nhiều lo ngại về điều kiện sinh hoạt kém và tinh thần của thủy thủ đoàn trên tàu sân bay USS Abraham Lincoln.
Cuộc đối đầu quanh tiêu chuẩn chăn nuôi lợn tại Hoa Kỳ đang vượt khỏi phạm vi phúc lợi động vật, khi quyền sở hữu Trung Quốc tại Smithfield Foods trở thành tâm điểm trong vận động chính trị và tranh luận về lợi ích của nông hộ độc lập.
Lò vi sóng là thiết bị giúp cho quá trình nấu nướng của bạn trở nên tiện lợi hơn, tuy nhiên không phải món ăn nào cũng có thể hâm nóng bằng lò vi sóng.
Việc duy trì chế độ ăn cân đối, vận động thường xuyên, kiểm soát cân nặng và điều trị đúng chỉ định sẽ giúp kiểm soát axit aric hiệu quả, giảm nguy cơ xuất hiện cơn gout và bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Nhiều người lớn tuổi ưu tiên các loại đậu để bổ sung protein và hạn chế thịt đỏ, trong đó có thịt lợn. Tuy nhiên, một nghiên cứu cho thấy họ không nhất thiết phải làm như vậy.
Khi bước qua tuổi 60, nhiều người e ngại ăn trứng vì lo cholesterol trong lòng đỏ có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch.
Nhiều người vẫn lo ngại cholesterol trong trứng làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Tuy nhiên, theo chuyên gia tim mạch, đây là quan niệm chưa hoàn toàn chính xác. Điều quan trọng không phải là kiêng trứng, mà là cách xây dựng chế độ ăn và lối sống để bảo vệ trái tim.
Nhiều thói quen ăn uống hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng có thể làm tăng nguy cơ ung thư nếu kéo dài. Một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài.
Ăn một quả trứng mỗi ngày không làm tăng cholesterol ở người khỏe mạnh, nhưng cách chế biến và tình trạng sức khỏe mới quyết định lợi hay hại.
Nhiều người sử dụng mỹ phẩm để giảm mụn và chống lão hóa cho làn da. Tuy nhiên, thủ phạm có thể lại đang nằm ngay trong thực đơn hằng ngày. Dưới đây là 5 loại thực phẩm có thể gây hại cho làn da.
Các chuyên gia ung thư khuyến cáo nên hạn chế sử dụng thường xuyên một số loại gia vị chứa thịt chế biến sẵn hoặc nhiều đường.
Thoát vị đĩa đệm là một trong những bệnh lý cột sống phổ biến, có xu hướng gia tăng ở cả người trẻ do đặc thù công việc phải ngồi lâu, ít vận động. Người bị thoát vị đĩa đệm nên kiêng gì để giảm đau?
Ngoài các yếu tố di truyền, môi trường... thì chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm thiếu lành mạnh cũng là nguyên nhân có thể tác động lâu dài đến sức khỏe của trẻ.
Thức khuya xem bóng đá kết hợp với đồ chiên rán, nước ngọt, bia rượu chính là 'combo' âm thầm hủy hoại sức khỏe. Chúng gây ra những tác hại khôn lường đối với dạ dày, gan và hệ chuyển hóa.