Một ly cà phê 100.000 đồng từng khiến nhiều người đắn đo, nhưng nay mức giá này xuất hiện ngày càng nhiều trong các quán cà phê đô thị.
Nhiều quán ăn Việt tại Mỹ thu hút rất đông thực khách, khiến họ sẵn sàng xếp hàng dài chờ đợi để thưởng thức.
Tại Hà Nội, mỗi bát phở, bún hay miến đều mang một câu chuyện riêng. Các quán ăn được Michelin Guide tuyển chọn cho thấy tình yêu lâu đời của thành phố với các món nước.
Những thực khách Nam Phi, những người trước đây vốn chỉ biết tới Việt Nam qua cuộc chiến tranh giành độc lập đã dần hiểu và đem lòng yêu mến nền văn hóa ẩm thực phong phú của Việt Nam.
Chương trình "Quán nhà Haha" tiếp tục quy tụ 5 gương mặt quen thuộc được khán giả yêu mến: Jun Phạm, Rhymastic, Bùi Công Nam, Ngọc Thanh Tâm và Duy Khánh.
Các nghệ sĩ bày tỏ sự tiếc nuối khi Gia đình Haha đổi tên. Dù vậy, Jun Phạm cho biết ở mùa hai, show thực tế vẫn giữ nguyên giá trị, cảm xúc.
Chiều 6.10, tại TP.HCM, Tập đoàn YeaH1 công bố chương trình truyền hình thực tế “Quán nhà Haha”, tiếp nối “Gia đình Haha”. Tập đầu tiên dự kiến lên sóng lúc 20h30 ngày 17.10 trên VTV3.
Hà Nội những ngày chuyển mùa mang theo tiết trời se lạnh, tạo nên một nhịp thưởng thức ẩm thực chậm rãi, ấm áp và đậm dấu ấn riêng của phố phường Thủ đô...
Tiếp quản hàng bánh trôi tàu mang tên bố, anh Nguyễn Thanh Tùng nghĩ đến việc mở thêm chi nhánh để có thể đón thêm nhiều thực khách, gìn giữ nghề "khởi nghiệp" của bố mẹ.
Nếu có dịp ghé thăm Lăng Bác, Quảng trường Ba Đình, du khách có thể kết hợp trải nghiệm một số quán ăn bình dân, uy tín trên địa bàn phường, cách đó không quá xa.
Bát bún ốc nguội, chiếc bánh giò nóng, ổ bánh mì giòn rụm, cốc bia hơi, trà đá... cùng những gánh hàng rong, người bán và thực khách đã tạo nên một phần nhịp sống đặc trưng của phố cổ Hà Nội.
Gắn liền với tên cố nghệ sĩ Phạm Bằng, hàng bánh trôi tàu trên phố Hàng Giầy là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách mỗi khi nhắc đến bánh trôi tàu ở Hà Nội.
Với nhiều thực khách, đây không chỉ là không gian ăn uống, mà còn là nơi khám phá những nét chung và riêng, từ đó gia tăng kết nối và sự thấu hiểu giữa người dân các quốc gia trên nhiều phương diện
Trong không khí sôi động của Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ hai, khu vực ẩm thực trở thành điểm đến thu hút đông đảo người dân và du khách.
Nước ngập đến gần đầu gối tại một nhà hàng ở Thảo Điền (TP.HCM) sau cơn mưa lớn. Thực khách phải di chuyển lên tầng 2, nhân viên tất bật bơm nước và dọn dẹp.
Dưới đây là gợi ý 6 quán bún nổi tiếng tại phường Ba Đình, Hà Nội. Thực khách có thể lựa chọn bún cá, bún riêu, bún ốc hay bún chả tùy theo sở thích.
Món chim họa mi nướng của Pháp đi kèm với nghi thức trùm khăn che kín mặt; trải nghiệm ẩm thực độc đáo này rất xa xỉ nhưng cũng đầy tai tiếng.
Giữa rất nhiều món tráng miệng nổi tiếng của Thái Lan, Tub Tim Grob gây ấn tượng ngay từ vẻ ngoài.
Giữa thủ đô Helsinki, một quán phở Việt thơm hương hồi, thảo quả kể câu chuyện về tình yêu quê hương qua món ăn "quốc hồn quốc túy," trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều thực khách Bắc Âu.
Từ 500 đến 4.000 yen, nhiều thực khách tại Nhật Bản chấp nhận trả phí để bỏ qua hàng dài chờ đợi tại nhà hàng, mở ra một dịch vụ mới được giới trẻ và du khách đặc biệt ưa chuộng…
HÀN QUỐC - Tại Seoul, những chiếc bàn nhựa ngoài trời, thịt nướng xèo xèo và vài ly soju trở thành sức hút đặc biệt khi tiết trời mát mẻ. Vì sao người Hàn sẵn sàng xếp hàng để trải nghiệm một bữa ăn như vậy?
Hôm 30/9, tờ The Nation đưa tin tình trạng ngập lụt đô thị nghiêm trọng tại trung tâm thủ đô Bangkok (Thái Lan) đã đẩy ngành kinh doanh nhà hàng tại đây vào cuộc khủng hoảng thanh khoản trầm trọng. Các chủ nhà hàng báo cáo doanh thu sụt giảm tới 80% do cảnh giao thông hỗn loạn và thực khách không thể đến quán, cùng với những tắc nghẽn nghiêm trọng trong chuỗi cung ứng làm giá nông sản leo thang.
Bắt đầu từ sở thích trồng và ăn rau sạch của gia đình, chị Bích Nhi và Diễm My cùng mở quán bánh xèo, sử dụng nguồn rau tự trồng để phục vụ thực khách.
Quán mì gà tần của bà Liên ở phố Hàng Bồ, Hà Nội là địa chỉ ăn đêm được nhiều thực khách yêu thích suốt 34 năm. Hiện, quán chuyển về bán trong ngôi nhà đã qua 4 đời sinh sống, nằm sâu trong con ngách nhỏ.
Khách có thể ăn bao nhiêu tùy thích, nhưng chi phí của nhà hàng không thể tăng theo số lượng thức ăn khách tiêu thụ. Với các chuỗi buffet Mỹ, để mô hình “ăn thỏa thích” vẫn có lãi, mọi thứ từ giá nguyên liệu, cách sắp xếp món ăn đến lượng khách đều phải được tính toán kỹ.
Trứng cá tầm là món ăn cực kỳ đắt, thậm chí người ta còn đếm từng hạt trứng khi chế biến; ít ai biết nó từng được phục vụ hoàn toàn miễn phí như một món ăn kèm.
Lễ hội giới thiệu các loại bánh mỳ cùng những món ăn, thức uống Việt Nam, đồng thời tổ chức các hoạt động biểu diễn nghệ thuật, trò chơi dân gian và giao lưu văn hóa Việt-Nhật.
Chiều 26.9, tại Quảng trường Sông Hoài, phường Hội An, TP. Đà Nẵng, sự kiện Ẩm thực Hàn Quốc tại Hội An 2026 đã chính thức khai mạc với nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực, giới thiệu sản phẩm K-Food, giao lưu văn hóa và biểu diễn nghệ thuật, thu hút sự quan tâm của người dân và du khách.
Từng được bán tại những quầy hàng phục vụ người lao động ở Edo, sushi ngày nay đã trở thành món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới. Cùng với hành trình thay đổi ấy, cách thưởng thức sushi cũng hình thành nhiều nguyên tắc riêng, từ thứ tự chọn món đến cách cầm và chấm nước tương.
Trong 2 ngày 25-26/9, người dân TPHCM và du khách yêu ẩm thực sẽ được trải nghiệm trực tuyến và trực tiếp các món ngon của hơn 40 nhãn hàng trong sự kiện diễn ra tại Công viên bờ sông Sài Gòn.
Hơn 30 năm qua, hai quán bánh canh “cứu đói” ở trung tâm Nha Trang vẫn giữ mức giá 8.000 đồng/tô, trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ người dân.
Cà phê mắm ruốc kết hợp vị béo và mặn của kem ruốc và cá ngừ bào của một quán cà phê ở Huế đang thu hút sự tò mò của thực khách. Để ra mắt, chủ quán mất 6 tháng nghiên cứu.
Thiết kế thực đơn hiệu quả cần đồng thời tính đến hiệu quả của từng món, đặc thù từng kênh bán và cách khách hàng thực sự đưa ra quyết định.
Vừa ra mắt tại Khu đô thị Bắc Sài Gòn, Nhà hàng Làng nướng Bắc Sài Gòn gây chú ý với không gian có sức chứa lên đến 800 thực khách và sự đồng hành của đầu bếp Hưng Baba - người có hơn 25 năm hoạt động trong lĩnh vực ẩm thực.
Trong những ngày mở cửa cuối cùng, góc phố 35 Tràng Tiền dường như nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Hàng dài người tấp nập đổ về đây không chỉ để tìm kiếm một thức quà giải nhiệt, mà để lưu giữ lại những kỷ niệm trước khi cửa hàng kem gắn bó với nhiều thế hệ người dân Hà Nội chính thức dừng đón khách từ ngày 15/9.