Dị ứng đạm sữa bò thường gặp ở trẻ nhỏ với biểu hiện đa dạng, từ nổi mề đay, nôn ói, khò khè đến các triệu chứng tiêu hóa.
Khi tiêu hóa kém, đầy hơi, buồn nôn hoặc tiêu chảy, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp giảm áp lực lên dạ dày, bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ phục hồi.
Cua là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên, không phải bộ phận nào của con cua cũng phù hợp để ăn.
Không có một ‘chế độ ăn đặc biệt’ áp dụng cho tất cả người nhiễm HIV. Điều quan trọng là khẩu phần đủ, cân đối, an toàn...
Bộ Y tế vừa ban hành tài liệu chuyên môn "Hướng dẫn chẩn đoán và điều trị bệnh suy dinh dưỡng cấp tính ở trẻ em từ 0-59 tháng tuổi", thay thế hướng dẫn được ban hành năm 2016.
Mưa kéo dài, thời tiết thất thường tạo điều kiện cho nhiều bệnh ở trẻ gia tăng. Ba mẹ cần chủ động phòng bệnh và lưu ý các dấu hiệu bất thường để xử trí kịp thời.
Từ thực tế điều trị người bệnh, bác sĩ lưu ý việc theo dõi các dấu hiệu và kiểm soát an toàn trong bếp ăn tập thể.
“Người bị viêm cầu thận IgA có phải do thói quen ăn mặn không? Làm gì để giảm nguy cơ tổn thương thận?” - Đình Mạnh (TP.HCM)
Công an thành phố Hà Nội cảnh báo nước đóng bình không rõ nguồn gốc có thể gây ngộ độc, tiêu chảy và bệnh đường tiêu hóa. Người mua nên chọn sản phẩm có tên và địa chỉ cơ sở sản xuất rõ ràng, nhãn còn nguyên, thể hiện ngày sản xuất, hạn sử dụng và thông tin công bố theo quy định. Nắp bình, màng co và tem niêm phong cần còn nguyên vẹn.
Escherichia coli (E. coli) và Bacillus cereus (B. cereus) được phát hiện trong một số món ăn tại bếp ăn tập thể Công ty Scavi Huế và được Sở Y tế xác định là các vi khuẩn liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại đây.
Ngày 22/9, Sở Y tế TP Huế cho biết, liên quan vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty Scavi Huế, đến nay tất cả 222 bệnh nhân đã ra viện.
Sau hơn 10 ngày điều trị, bệnh nhân cuối cùng trong vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Scavi Huế đã được xuất viện. Tổng cộng hơn 220 người phải thăm khám, điều trị sau khi xuất hiện các triệu chứng bất thường.
Quả sung rất quen thuộc trong đời sống người Việt, được y học cổ truyền sử dụng hỗ trợ tiêu hóa, tiêu chảy, ho và một số rối loạn chuyển hóa…
Liên quan đến vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Scavi Huế khiến hơn 220 người vào viện, ngày 21.9, bệnh nhân cuối cùng đã được xuất viện.
Ăn cá sống, sashimi hay các món hải sản chưa được nấu chín có thể làm tăng nguy cơ nhiễm giun Anisakis. Loại ký sinh trùng này có thể gây đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy.
Công an TP Hà Nội cảnh báo nước đóng bình không rõ nguồn gốc có thể gây ngộ độc, tiêu chảy và bệnh đường tiêu hóa. Một doanh nghiệp tại Đông Anh vừa bị phạt 110 triệu đồng, đình chỉ sản xuất hai tháng.
Bệnh nhân cuối cùng trong số 222 công nhân Công ty Scavi Huế nhập viện sau khi có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm đã xuất viện sáng 21/9, ngành y tế đang chờ kết quả xét nghiệm để có cơ sở xử lý.
Ngày 21/9, lãnh đạo Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cho biết, đến nay, 198 bệnh nhân liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Scavi Huế đã được điều trị khỏi và xuất viện; trong đó có 14 trường hợp từng được điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc. Bệnh nhân cuối cùng đã xuất viện trong sáng nay (21/9).
Adenovirus thường gây bệnh đường hô hấp ở trẻ, với triệu chứng sốt, ho, đau họng. Phần lớn trẻ có thể tự hồi phục, tuy nhiên một số trường hợp cần được theo dõi.
Liên quan vụ nghi ngộ độc tập thể xảy ra tại Công ty Scavi Huế, trong đó có 222 trường hợp được đưa đến Trung tâm Y tế Phong Điền và Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 điều trị. Đến nay, 220 người đã được xuất viện, 2 bệnh nhân còn lại sức khỏe ổn định.
Cơ quan chức năng TPHCM ghi nhận 17 trường hợp có triệu chứng nghi liên quan sau khi sử dụng bánh mì Đà Nẵng tại phường Lái Thiêu.
Sau khi ăn bánh mì mua tại một xe bán hàng ở TPHCM, khoảng 20 người có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm phải nhập viện điều trị.
Ngày 18/9, trong điều kiện mưa lớn, nước lũ dâng cao, chia cắt nhiều tuyến đường, cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Tam Hợp, Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An đã phối hợp với dân quân, giáo viên hỗ trợ đưa một học sinh trên địa bàn xã Tam Thái đến cơ sở y tế cấp cứu.
Lá mơ lông được sử dụng theo kinh nghiệm dân gian, nhưng dùng sai cách không những làm giảm hiệu quả mà còn có thể gây hại cho sức khỏe.
Sau vụ 254 thực khách ngộ độc, chủ cơ sở bánh mì Bin Bin ở Gia Lai bị phạt 100 triệu đồng và buộc chi trả viện phí.
Chủ cơ sở bánh mì Bin Bin (Gia Lai) vừa bị xử phạt 100 triệu đồng và buộc chi trả viện phí khám và điều trị cho 254 bệnh nhân do ăn bánh mì dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Magie là khoáng chất quen thuộc với nhiều người, nhưng thời điểm bổ sung lại ít được chú ý. Uống vào lúc nào để cơ thể dung nạp phù hợp nhất?
Mẻ là loại gia vị quen thuộc để tạo nên độ chua cho các món ăn hấp dẫn như món lẩu, món canh, món giả cầy,... Tuy nhiên đây lại là món ăn lên men nên không phải ai cũng phù hợp để thường xuyên sử dụng loại gia vị này.
Trứng là thực phẩm giàu protein, dễ chế biến và có thể sử dụng trong thời gian bị tiêu chảy nếu người bệnh dung nạp tốt.
Lá mơ lông khi ăn sống có tác dụng vượt trội so với nấu chín. Tuy nhiên, cần chú ý gì khi ăn sống loại lá này?
Hơn 40 người có dấu hiệu ngộ độc phải nhập viện điều trị sau khi ăn bánh mì.
Bé 1 tháng 20 ngày tuổi nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, suy đa cơ quan, suy hô hấp cấp, trụy mạch.
Tình trạng thiếu vitamin A vẫn phổ biến ở trẻ nhỏ dưới 36 tháng tuổi do khẩu phần ăn chưa cung cấp đủ lượng vitamin A cần thiết.
Trẻ đầy bụng, xì hơi hoặc rặn khi đi tiêu chưa chắc do thiếu men tiêu hóa. Việc bổ sung các loại “men” cho trẻ cần dựa trên nguyên nhân và chỉ định của bác sĩ.
Nước ép lá mơ lông được sử dụng theo kinh nghiệm dân gian để hỗ trợ tiêu hóa và một số tình trạng sức khỏe khác…
HNN.VN - Ngày 11/9, tại Công ty Scavi Huế, hàng chục công nhân bất ngờ xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như nôn ói, tiêu chảy, chóng mặt, khiến nhiều người phải nhập viện cấp cứu. Vụ việc đang được ngành y tế địa phương khẩn trương vào cuộc điều tra, làm rõ nguyên nhân.
Lượng protein trong sữa heo cao gấp 3-5 lần sữa bò, canxi cao gấp rưỡi, trong khi lượng lactose lại thấp hơn nên ít gây đầy bụng, khó tiêu hoặc tiêu chảy hơn sữa bò.
Ngày 7/9, chính quyền địa phương Mexico xác nhận hơn 130 bác sĩ đã bị ngộ độc do nhiễm vi khuẩn Salmonella sau khi dùng bữa tại nhà ăn của một bệnh viện ở thủ đô Mexico City.
254 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại Hộ kinh doanh Bin Bin, do ông Nguyễn Văn Khanh (phường An Khê, Gia Lai), làm chủ hộ.
Cơ quan chức năng phát hiện vi khuẩn Salmonella spp có trong mẫu thực phẩm và bệnh phẩm khiến 254 người bị tiêu chảy, đau bụng, sốt và nôn ói.
Ngày 7-9, lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Gia Lai xác nhận Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm tại Hộ kinh doanh Bin Bin ở phường An Khê, tỉnh Gia Lai.
Lá sung không chỉ được sử dụng làm gia vị trong một số món ăn và còn là một vị thuốc dân gian được sử dụng hỗ trợ trị bệnh.