Từ ngày 14 đến 16-10, tại Đoàn An điều dưỡng 16 - Núi Cốc và vùng chè La Bằng, Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức Trại huấn luyện kỹ năng, nghiệp vụ công tác Đội cho đội ngũ giáo viên làm Tổng phụ trách Đội tỉnh Thái Nguyên lần thứ II, năm 2026, với chủ đề “Khăn hồng hội tụ - Hương Trà lan tỏa”.
Chiều 14/10, Hội Nông dân xã Trà Liên tổ chức lễ ra mắt các mô hình kinh tế tập thể, tổ hội nghề nghiệp của nông dân địa phương.
Lễ hội Trà Shan tuyết Suối Giàng năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 16 đến 18/10 tại xã Văn Chấn, với nhiều hoạt động văn hóa, du lịch đặc sắc, góp phần tôn vinh giá trị cây chè Shan tuyết cổ thụ, quảng bá sản phẩm trà và giới thiệu bản sắc văn hóa các dân tộc địa phương.
Không chỉ phát triển các dòng trà truyền thống, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh đang đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, chế biến sâu để tạo ra những sản phẩm mới từ chè.
Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2026 mở ra cơ hội quảng bá thương hiệu trà, kết nối thị trường và thúc đẩy du lịch tại các vùng chè. Từ Tân Cương, La Bằng đến Vô Tranh, Đồng Phúc, các địa phương đang chuẩn bị sản phẩm, không gian trải nghiệm văn hóa, hướng tới đưa giá trị ngày hội thành động lực phát triển bền vững.
Những ngày này, các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) trong tỉnh đang tích cực chuẩn bị sản phẩm để trưng bày, giới thiệu tại Ngày hội kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP tỉnh Thái Nguyên năm 2026, tổ chức tại Trạm dừng nghỉ Hải Đăng, phường Trung Thành.
Trà thảo dược không rõ nguồn gốc, trà pha quá đặc hay đồ uống nhiều đường có thể tiềm ẩn rủi ro cho thận, đặc biệt gây hại với người suy giảm chức năng thận.
Chiều 13/10, Đoàn xã Trà Tập phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ xã tổ chức cuộc thi sáng tạo sản phẩm tuyên truyền “Thanh niên Trà Tập - Chủ động trước thiên tai”, nhằm nâng cao kỹ năng phòng, chống thiên tai và thúc đẩy ứng dụng công nghệ số trong đoàn viên, hội viên.
Điểm danh 5 loại thực phẩm thiết yếu giúp nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe não bộ mỗi ngày.
Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên năm 2026 dự kiến công bố quyết định ghi danh “Tri thức trồng và chế biến chè Thái Nguyên” vào danh mục Di sản văn hóa phi...
Festival Trà Quốc tế Thái Nguyên 2026 đang đến gần, dự án phố đi bộ tại trung tâm tỉnh đang gấp rút hoàn thiện, hướng tới hình thành không gian tổ chức các hoạt động văn hóa, du lịch và trải nghiệm trà.
Đã lâu chúng tôi mới trở lại xứ trà Bảo Lộc, một trong những vùng chuyên canh trà lớn của cả nước và là nơi những nhà máy chế biến trà đầu tiên ở Việt Nam ra đời.
Không chỉ hiện diện trong những chén trà, hương vị trà xanh đang được sáng tạo theo nhiều cách mới. Tại một gian bếp nhỏ ở phường Bắc Kạn, bột matcha trà xanh hòa cùng bột gạo Bao Thai tạo nên những lớp bánh cuốn xanh màu cốm. Món ăn đang sẵn sàng được giới thiệu tại Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2026.
Chuyến tàu QT9/10 mang tên “Hành trình di sản kết nối Hà Nội với xứ Trà Thái Nguyên” đầu tiên đã rời ga Hà Nội đi ga Lưu Xá, mở ra hướng kết nối du lịch Thủ đô với vùng đất nổi tiếng về văn hóa trà.
Diễn ra từ ngày 9 đến 11/10, Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 đã trở thành không gian giới thiệu, quảng bá và trải nghiệm đa dạng các sản phẩm đồ uống, từ những thức uống truyền thống đến các sản phẩm được phát triển theo xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 không chỉ tôn vinh giá trị văn hóa đồ uống truyền thống và hiện đại mà còn tạo dấu ấn đặc sắc, góp phần phát triển du lịch ẩm thực Thủ đô.
Tối 12-10, trên Sân vận động Thái Nguyên, Đội bóng đá nữ Thái Nguyên T&T có cuộc tiếp đón Hà Nội I trong khuôn khổ lượt trận thứ 12, Giải bóng đá nữ vô địch Quốc gia – Cúp Thái Sơn Bắc 2026. Dù thi đấu nỗ lực, đội bóng xứ trà vẫn phải nhận thất bại đáng tiếc với tỷ số 0-1, qua đó tạm lùi xuống vị trí thứ 3 trên bảng xếp hạng.
Sáng 12/10, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Bảo Thắng chủ trì, phối hợp cùng Hợp tác xã Bưởi Múc và các nhà vườn địa phương tổ chức phiên livestream quảng bá và kết nối tiêu thụ nông sản địa phương với chủ đề “Bưởi Múc Bảo Thắng - Kết nối số, lan tỏa giá trị nông sản”.
Là một trong những vùng “ngũ đại danh trà” của Thái Nguyên, năm nay, lần đầu tiên, xã Đồng Phúc sẽ tham gia hoạt động hưởng ứng Festival trà quốc tế-Thái Nguyên năm 2026. Với chương trình “Đồng Phúc mùa vàng-Hương trà giữa tầng mây”, Đồng Phúc sẽ tạo điểm nhấn về vùng chè Shan tuyết cổ thụ độc đáo.
Giữa những đồi chè xanh trải dài của Thái Nguyên, vẫn có những người lặng lẽ gìn giữ những cây chè trung du đã bén rễ từ nhiều thập niên trước. Với họ, giữ một gốc chè không chỉ là giữ một giống cây, mà còn là giữ lại hương vị của đất, ký ức của một vùng quê và một phần văn hóa trà được trao truyền qua bao thế hệ.
Mô hình “Trà tối cùng người dân” ở xã Quang Trung, thành phố Bắc Ninh đã mở ra không gian đối thoại mới để cấp ủy, chính quyền kịp thời nắm bắt tâm tư, nguyện vọng của người dân; tạo kênh tuyên truyền chủ trương, chính sách gần gũi, dễ tiếp cận, đồng thời xác định những việc cần làm ngay từ cơ sở.
Từ những đồi chè xanh ngát, nghệ thuật sao chè truyền thống đến cách pha trà, thưởng trà tinh tế, tất cả tạo nên sức hấp dẫn riêng của vùng đất “Đệ nhất danh trà”. Phát huy lợi thế đó, Thái Nguyên đang từng bước đưa văn hóa trà trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng tạo thêm sức hút cho du lịch địa phương.
Sau 3 ngày diễn ra sôi nổi từ ngày 9-11.10 tại Công viên Thiên Văn học (phường Dương Nội), Lễ hội Đồ uống Hà Nội lần thứ hai năm 2026 đã chính thức khép lại, để lại nhiều dấu ấn sâu đậm trong lòng người dân Thủ đô và du khách. Sự kiện đã tạo nên một không gian văn hóa, du lịch đặc sắc, tôn vinh những giá trị truyền thống kết hợp cùng sự sáng tạo hiện đại.
Với giá vé khứ hồi 200.000 đồng/khách, chuyến tàu Hà Nội - Thái Nguyên mang đến cho du khách trải nghiệm thưởng trà, xem biểu diễn nghệ thuật dân gian và khám phá đặc sản xứ Trà trước thềm Festival Trà quốc tế 2026.
Với 70 gian hàng của 60 doanh nghiệp, đơn vị tham gia, Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 tạo điều kiện để người dân, du khách khám phá sự đa dạng của văn hóa đồ uống Việt Nam.
Sau 3 ngày tổ chức, Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2026 thu hút khoảng 60.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm. Với 70 gian hàng của 60 doanh nghiệp, sự kiện không chỉ giới thiệu các sản phẩm đồ uống đặc trưng, mà còn góp phần quảng bá văn hóa, thúc đẩy du lịch Thủ đô.
Từ tiếng hát then, điệu múa bát trên chuyến tàu Hà Nội - Thái Nguyên đến những đồi chè Tân Cương và không gian văn hóa Tày, Nùng tại Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải, hành trình "Về với xứ Trà" mở ra nhiều cách tiếp cận mới với du lịch Thái Nguyên.
Tối 11-10, Lễ hội Đồ uống Hà Nội năm 2026 với chủ đề “Hà Nội - Tinh hoa đồ uống Việt” đã bế mạc tại Công viên Thiên văn học, phường Dương Nội. Sau 3 ngày diễn ra, lễ hội đã thu hút khoảng 60.000 lượt khách trải nghiệm. Sự kiện không chỉ tôn vinh văn hóa đồ uống Việt Nam mà còn góp phần kết nối doanh nghiệp, làng nghề, quảng bá hình ảnh Thủ đô và lan tỏa xu hướng tiêu dùng xanh.
Những ngày giữa tháng Mười thu dịu mát, thoang thoảng hương trà sen lan tỏa khắp Công viên Thiên văn học, nơi Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2026 đang đưa nét thưởng thức tinh tế của đất Tràng An trở thành sản phẩm du lịch mới đặc sắc, ngay trong lòng một khu đô thị cũng được vun đắp bằng tâm huyết trong gần hai thập kỷ.
Trong bối cảnh lối sống lành mạnh ngày càng được quan tâm, trà có thêm cơ hội tiếp cận người tiêu dùng trẻ nhờ sự đa dạng về hương vị, cách pha chế và trải nghiệm thưởng thức.
Trong khuôn khổ Festival Trà Quốc tế - Thái Nguyên 2026, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Thái Nguyên phối hợp với Tập đoàn Đường sắt Quốc gia Việt Nam tổ chức 6 chuyến tàu di sản Hà Nội - Thái Nguyên.
Từ trước đến nay, giá trị của cây chè thường được gửi gắm trong những búp non xanh mướt. Nhưng giờ đây, những bông hoa trà cũng đang được khám phá theo một cách khác. Lên men, ủ hương và kiên nhẫn chờ đợi, một sản phẩm mới đang được hình thành từ phần nguyên liệu ít được chú ý này.
Sáng Hà Nội vào thu, trời se lạnh. Bước qua bậc cửa phòng trà tĩnh lặng, sự huyên náo của phố xá bên ngoài lập tức bị bỏ lại sau lưng. Không gian thưởng trà của nghệ nhân Kiều Cao Dũng trầm lắng bởi sắc mộc của gỗ, nhưng tạo điểm nhấn từ màu xanh mướt của những cành trà tươi, sum suê lá.
Thái Nguyên không chỉ nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt ngút ngàn hay ấm trà mạn đậm đà chát nhẹ nơi đầu lưỡi và đọng vị ngọt hậu. Những năm gần đây, văn hóa thưởng trà tại vùng đất danh trà đang chứng kiến một cuộc chuyển mình đầy thú vị.
Một số trà thảo dược có thể làm tăng huyết áp, thay đổi tác dụng thuốc hoặc ảnh hưởng quá trình đông máu, người bệnh cần thận trọng khi sử dụng thường xuyên.
Qua ba ngày diễn ra từ 8/10 đến 10/10 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), triển lãm góp phần phản ánh nhu cầu đổi mới sản phẩm, nâng cao giá trị và mở rộng thị trường của ngành đồ uống.
Trà xanh là thức uống quen thuộc, gắn bó mật thiết với đời sống của người Nhật Bản. Thế nhưng, người Nhật yêu thích trà nhưng đôi khi lại tránh tặng loại đồ uống này cho nhau. Vì sao?
Một số loại trà thảo dược được sử dụng trong dưỡng sinh theo quan niệm y học cổ truyền nhằm hỗ trợ bồi bổ can thận.