Sau mấy ngày Tết, mọi việc lại quay trở lại guồng quay cũ. Con đường lên nương hàng ngày lác đác người đi chăn bò chăn trâu, người đi làm nương rẫy, người đi lấy củi, giờ vắng hoe vắng hoắt. Sương sớm mù mịt lối đi. Các ngọn núi ngày thường xanh rì giờ biến mất sau những tấm màn trắng phau. Các ngọn cỏ đẫm sương quệt vào chân lạnh buốt.
Niềm vui 'về đích' xã nông thôn mới nâng cao đến vào dịp cuối năm 2023 như 'gọi' mùa xuân đến sớm ở miền quê thanh bình Sơn Hải.
Hằng năm, cứ đến cận Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc, Ban Giám thị Trại giam Gia Trung (Cục C10-Bộ Công an) chỉ đạo các phân trại dọn dẹp các khu vực nghĩa địa chôn cất phạm nhân đã chết trước đó. Đây là việc làm mang tính nhân văn cao cả của Ban Giám thị Trại giam Gia Trung.
Tết Nguyên đán đã cận kề. Thời điểm này, các làng nghề truyền thống đang chạy đua với thời gian để kịp đưa sản phẩm ra thị trường, phục vụ người tiêu dùng, với kỳ vọng có một mùa Tết bội thu, đủ đầy. Những ngày giáp Tết, không khí sản xuất tại làng nghề miến Minh Khai, huyện Hoài Đức cũng rất tất bật, rộn rã.
Khi Thủ tướng Phạm Minh Chính và phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam đến thủ đô Budapest của Hungary thì tuyết đang rơi. Người dân sở tại cho biết, đây là đợt tuyết rơi thứ tư tại Budapest từ đầu mùa đông. Những bông tuyết trắng phau bay nhẹ tênh trong không gian, bám lên bờ tường và mái vòm của các tòa lâu đài, nhà thờ, những bức tượng xám màu hàng trăm năm tuổi, khiến thủ đô Budapest càng toát lên vẻ nguy nga, kiều diễm như trong truyện cổ tích.
Bãi Xép Phú Yên là điểm đến du lịch còn khá hoang sơ và đã từng được bình chọn là 1 trong 16 điểm đến đáng kinh ngạc ở châu Á. Nơi đây thu hút khách du lịch bởi cảnh tượng cát ven biển vàng rực ôm lấy biển xanh trong như ngọc tạo nên một khung cảnh tuyệt mỹ.
Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp.
Thời điểm này, các làng nghề trên địa bàn Hà Nội đang tất bật sản xuất, cung ứng hàng phục vụ thị trường dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Với những người làm nghề, ai cũng hy vọng hàng chạy, được giá để Tết thêm ấm no.
Nhờ việc thực khách được tự tay chế biến theo sở thích, khẩu vị nên mặc dù giá bán lên đến hàng trăm ngàn mỗi bát nhưng phở bát đá vẫn hút người dân Hà Nội, nhất là những ngày lạnh.
Quân sự hóa đang diễn ra ngày một nhanh ở Bắc Cực, và quá trình này càng được thúc đẩy bởi những tiềm năng kinh tế và chiến lược của khu vực.
Cháu biết, bà nhớ ông rồi, ngày nào cũng rất nhớ. Chắc là bà đã mơ thấy ông mỗi đêm. Nhưng cháu vẫn còn nhỏ mà bà, vẫn ngờ nghệch và hay đau ốm. Cháu muốn được ăn với bà thêm thật nhiều bữa cơm, được ôm bà ngủ những ngày trời lạnh như thế này.
Thơ của Nguyễn Tấn Hỷ luôn chất chứa, đong đầy kỷ niệm. Bài thơ 'Hương mía' nhắc nhớ về mùi thơm của mía trổ đòng. Hương thơm ngọt ngào len lỏi, loang ra cùng cùng với khói chiều mùa đông càng khiến nỗi nhớ thiết tha, da diết.
Hủ tiếu mực là món ăn mang đậm hương vị miền biển, với nguyên liệu quen thuộc nhưng lại hấp dẫn lạ thường.
Rau xanh là thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, có những loại rau dễ bị tồn dư thuốc trừ sâu nếu người trồng không tuân thủ quy định an toàn.
Hằng năm, từ tháng 9 đến tháng 10, ở biền trũng vùng ngọt hóa xã Khánh Bình Tây, Khánh Bình Tây Bắc (huyện Trần Văn Thời), do mưa nhiều gây ngập lụt, nước ngập sâu cả mét, đã làm cho một số hộ dân mất trắng vụ lúa hè thu. Thế nhưng, đổi lại, trên cánh đồng ngập nước ấy lại sinh ra một loài rau dại đem về thu nhập kha khá cho nông dân, đó là rau mác.
Ca khúc 'Long Biên - Rực rỡ những mùa hoa' được tác giả, soạn giả, nhà biên kịch Lê Thế Song ấp ủ và viết dành tặng Long Biên nhân kỷ niệm 20 năm thành lập quận (6/11/2003 - 6/11/2023).
Các bà nội trợ cần có cách nhận biết loại rau hay bị phun hóa chất để bảo đảm an toàn cho bữa ăn gia đình.
Nhìn lũ cháu đen đúa, gầy nhom vì nắng gió chan chát vùng biển mặn, ngoại xót dạ liền bảo: 'Mèn đét ơi, về rồi đó hen. Để bà đổ bánh xèo cho ăn!'.
Bún chả Việt Nam đã trở thành món ngon nổi tiếng khắp thế giới.
Gỏi cá nghéo được cho là một món đặc sản độc đáo của Quảng Bình mà không phải lúc nào đến cũng có thể thưởng thức.
Gỏi cá nghéo được cho là một món đặc sản độc đáo của Quảng Bình mà không phải lúc nào đến cũng có thể thưởng thức.
Khi rán mỡ, chỉ cần thêm 1 mẹo nhỏ này sẽ giúp mỡ trắng phau, để lâu không hôi.
Dưới đây là cách để khử vị đắng của măng tươi đảm bảo cho bữa ăn gia đình - mà người nội trợ nào cũng cần biết!
Măng tươi được nhiều người yêu thích và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Thế nhưng, để chọn được măng tươi ngon thì không phải ai cũng biết.
Có thời gian dài là đại biểu HĐND huyện vùng cao, biên giới Mường Khương, cho tới hôm nay, quyết tâm thực hiện lời hứa trước cử tri vẫn luôn là mục tiêu, trách nhiệm lớn mà nữ đại biểu Nùng Thị Thu đặt ra cho bản thân.