Tại sao người Nhật thích ăn trứng sống?

Có ý thức rất mạnh về sức khỏe và an toàn thực phẩm song người Nhật lại yêu thích món trứng sống, đặc biệt là đập một quả trứng vào bát cơm nóng.

Hay quên nên bổ sung loại vitamin nào?

Hay quên có thể liên quan đến thiếu một số vitamin, nhưng bổ sung thế nào để đúng và tránh dùng không cần thiết?

Măng tre chứa độc tố mạnh hơn nhiều người nghĩ, ăn thế nào để không hại?

Măng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thực phẩm này cũng chứa độc tố có thể gây ngộ độc cho người ăn nếu chế biến sai.

Uống nước luộc rau có tác dụng gì?

Nước luộc rau là thức uống quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giúp bữa ăn thêm thanh mát, loại nước này còn mang đến một số lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

6 nhóm người nên ăn nhiều đậu bắp

Đậu bắp là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt phù hợp với người bị rối loạn tiêu hóa, đái tháo đường, tăng huyết áp, mỡ máu cao, nguy cơ loãng xương và người lớn tuổi.

Ăn nấm vào buổi tối: Nên hay không?

Nấm là thực phẩm ít calo, giàu nước và chứa nhiều vitamin, khoáng chất cùng chất xơ. Nhiều người băn khoăn liệu ăn nấm vào buổi tối có gây khó tiêu hay ảnh hưởng đến giấc ngủ không?

Tận dụng gạo để làm mặt nạ dưỡng da: Đơn giản, hiệu quả và dễ thực hiện

Gạo không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày mà còn được xem là nguyên liệu làm đẹp tự nhiên được nhiều người yêu thích. Chỉ cần kết hợp gạo cùng một số nguyên liệu sẵn có là bạn đã có ngay cho mình mặt nạ dưỡng da ngay tại nhà.

Làm đẹp bằng lá tía tô không phải ai cũng biết

Sự kết hợp giữa sữa chua và lá tía tô giúp làm sáng da nhanh chóng và ngăn ngừa lão hóa da. Trong sữa chua có chứa vitamin, khoáng chất tốt cho làn da.

9 thực phẩm giàu magie ăn vào buổi tối giúp giảm căng thẳng và ngủ ngon

Căng thẳng và giấc ngủ có mối liên hệ mật thiết. Căng thẳng có thể gây thiếu hụt magie dẫn đến rối loạn giấc ngủ và tăng lo âu. Vậy nên ăn gì vào buổi tối để giảm căng thẳng và ngủ ngon hơn?

Làm đẹp bằng lá tía tô không phải ai cũng biết

Cùng theo dõi bài viết sau đây để tìm hiểu chi tiết các cách làm đẹp với lá tía tô đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà.

Công ty TNHH IWON Việt Nam bị phạt 162,5 triệu đồng

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty TNHH IWON Việt Nam do nhiều vi phạm trong lĩnh vực mỹ phẩm. Ngoài tổng số tiền phạt 162,5 triệu đồng, doanh nghiệp còn bị buộc thu hồi, tiêu hủy 10 sản phẩm mỹ phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc.

Không chỉ canxi mới giúp tăng chiều cao, đây là 4 loại vitamin quan trọng cha mẹ nên bổ sung cho trẻ

Trong giai đoạn dậy thì, việc bổ sung đúng vitamin, kết hợp chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học sẽ giúp trẻ tận dụng tối đa tiềm năng phát triển.

5 nhóm chất nuôi dưỡng não bộ, tốt cho người làm báo

Đối với người làm báo hay bất kỳ ai hoạt động trí óc cường độ cao, việc nhận biết và bổ sung đúng các dưỡng chất thiết yếu cho não bộ là vô cùng quan trọng.

Ăn đúng màu, trẻ lâu hơn: 4 thực phẩm tím chứa 'kho báu' chống lão hóa cho làn da

Sở hữu khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, anthocyanin kết hợp cùng vitamin C được xem là 'bộ đôi vàng' giúp bảo vệ và thúc đẩy quá trình sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể.

4 thực phẩm màu tím giúp cơ thể tái tạo collagen

Bạn có biết điều gì tạo nên sắc tím rực rỡ của các loại rau quả? Đó chính là chất chống oxy hóa anthocyanin. Anthocyanin và vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen trong cơ thể.

Loại cá sông quen thuộc ở chợ Việt được ví như 'ích mẫu hà tiêu', nhiều người chưa biết lý do

Hiện nay, trên thị trường cá chép sông thường dao động từ 100.000 đến hơn 300.000 đồng/kg. Loại cá sông này thường được biết đến là vị thuốc rất tốt chữa bệnh phụ khoa.

4 không khi ăn mận, loại quả đặc sản ngày hè

Việc bổ sung những trái mận vào thực đơn ăn uống sẽ góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, tốt cho tim mạch, thần kinh nhưng bác sĩ khuyến cáo 4 lưu ý cần tránh khi ăn mận.

Nên bổ sung vitamin nhóm B từ thực phẩm hay dược phẩm?

Vitamin nhóm B giữ vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, tạo hồng cầu và duy trì hoạt động của hệ thần kinh. Tuy nhiên, nên ưu tiên bổ sung từ thực phẩm tự nhiên hay sử dụng chế phẩm bổ sung?

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn mít thường xuyên?

Là loại trái cây quen thuộc ở vùng nhiệt đới, mít không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

5 nhóm người nên ăn bắp ngô thường xuyên

Bắp ngô là loại ngũ cốc quen thuộc, giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ phòng ngừa các bệnh mạn tính như tim mạch, đột quỵ, việc ăn thường xuyên còn góp phần cải thiện và bảo vệ hệ tiêu hóa hiệu quả.

Ăn loại thịt này còn 'đáng giá hơn 10 con gà', cả nhà đều mê

Không phải ngẫu nhiên mà dân gian vẫn truyền tai nhau rằng đây là món ăn 'bổ hơn gà'. Bởi đằng sau kích thước nhỏ gọn là một 'kho dinh dưỡng' đáng nể.

Yoon Eun Hye quá trẻ ở tuổi 42

Yoon Eun Hye duy trì cuộc sống độc thân ở tuổi 42. Nữ diễn viên sở hữu vẻ ngoài trẻ trung, vóc dáng cân đối.

Ăn nhiều các chất dinh dưỡng này có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ đột quỵ và một nghiên cứu gần đây chỉ ra một nhóm chất dinh dưỡng có thể đặc biệt hữu ích, đó là vitamin nhóm B.

Sau 40, da xuống cấp nhanh hơn bạn nghĩ: Và đây là 'cứu tinh' ít ai để ý

Không phải cứ skincare đắt tiền là đủ. Với phụ nữ sau 40, làn da thay đổi từ bên trong và vitamin chính là yếu tố quyết định giúp cải thiện nếp nhăn, độ đàn hồi và độ tươi trẻ mỗi ngày.

Mùa ôn thi: Sĩ tử cần bổ sung chất gì để tốt cho não bộ và trí nhớ?

Hiện nay các sĩ tử bước vào giai đoạn ôn thi căng thẳng khi gần đến các kỳ thi chuyển cấp quan trọng như kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 và thi tốt nghiệp THPT Quốc gia.

Loại quả được mệnh danh 'nhân sâm' của người nghèo, ở quê mọc um tùm bờ rào

Loại quả được mệnh danh 'nhân sâm' của người nghèo không chỉ rẻ, ngon, bổ dưỡng mà còn là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Đặc biệt, chợ Việt nào cũng bán, giá rất phải chăng.

Nghiên cứu mới phát hiện loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ tới 20%

Một nghiên cứu quy mô lớn vừa công bố cho thấy, việc tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu vitamin B có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ - căn bệnh hiện là nguyên nhân hàng đầu gây tàn tật trên toàn cầu.

Lecithin - một loại chất béo có thể giúp cân bằng cholesterol

Lecithin là nguồn cung cấp choline - một dưỡng chất liên quan đến nhóm vitamin B, có vai trò trong chức năng thần kinh, chuyển hóa chất béo và sức khỏe tim mạch.

Vitamin B2 có thể trở thành 'chìa khóa' cho liệu pháp điều trị ung thư mới

Các nhà khoa học tại Đại học Würzburg (Đức) vừa phát hiện một cơ chế bất ngờ liên quan đến vitamin B2 (riboflavin), mở ra triển vọng phát triển liệu pháp điều trị ung thư mới bằng cách kích hoạt quá trình tự chết của tế bào ung thư.

9 loại đồ uống giúp hỗ trợ, cải thiện giấc ngủ ngon hơn

Bệnh mất ngủ là một tình trạng gặp khó khăn trong việc đi vào giấc ngủ, thường xuyên tỉnh giấc lúc giữa đêm, khó duy trì giấc ngủ sâu hoặc cảm thấy mệt mỏi sau khi thức dậy.

Trứng ăn cùng những thứ này 'bổ ngang tổ yến', nhất món số 1 mâm cơm nhà nào cũng có

Quả trứng tuy nhỏ bé và rẻ tiền nhưng ngon miệng đồng thời cung cấp nhiều vitamin. Bỏ túi mẹo ăn trứng sau cực tốt cho sức khỏe.

Uống vitamin vô tội vạ, người đàn ông bàng hoàng khi nhận kết quả suy thận độ 3

Bệnh nhân mắc bệnh thận dù thường xuyên quên uống thuốc kê đơn của bác sĩ nhưng lại không bỏ sót một ngày nào các loại Vitamin tổng hợp, Vitamin B, dầu cá và nghệ. Kết quả, chức năng thận của ông đã suy giảm nghiêm trọng, dẫn đến suy thận độ 3.