Không chỉ sữa và các sản phẩm từ sữa, một số loại rau lá xanh phổ biến cũng cung cấp lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K, chất xơ và nhiều vi chất có lợi cho sức khỏe.
Canxi là khoáng chất đóng vai trò quan trọng giúp xương và răng chắc khỏe. Tuy nhiên, không ít người hiểu chưa đúng về khoáng chất này.
Omega-3 được hấp thu tốt hơn khi dùng cùng bữa ăn có chất béo, ngoài ra dạng chế phẩm và tình trạng tiêu hóa cũng ảnh hưởng đến tác dụng của sản phẩm.
Việc bổ sung cả vitamin C và D có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, củng cố xương và cải thiện sức khỏe làn da.
Không cần tìm đến cá hồi đắt tiền, một loại cá quen thuộc, bán đầy ở các chợ Việt lại chứa lượng omega-3 dồi dào, trong khi giá có thể chỉ bằng một nửa.
Có ý thức rất mạnh về sức khỏe và an toàn thực phẩm song người Nhật lại yêu thích món trứng sống, đặc biệt là đập một quả trứng vào bát cơm nóng.
Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu giúp bảo vệ sức khỏe mẹ bầu và hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện.
Loãng xương thường diễn tiến âm thầm, không gây triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra gãy xương.
Không chỉ cung cấp protein, nhiều loại cá còn bổ sung omega-3, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong đó, cá hồi, cá thu và cá chẽm có phần thịt tương đối dày, ít xương dăm, dễ chế biến thành nhiều món nên phù hợp với bữa cơm gia đình.
Không phải trẻ nào cũng cần bổ sung canxi. Tuy nhiên, với những trẻ thuộc nhóm có nguy cơ thiếu hụt, cha mẹ cần nhận biết đúng để bổ sung phù hợp, tránh thừa hoặc thiếu.
Ngoài 50 tuổi nhiều người thấy đau lưng, đau khớp đã tự mua canxi về uống quanh năm, với mong muốn xương chắc khỏe...
Nhắc đến những loại cá giàu dinh dưỡng, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá hồi. Tuy nhiên, một loại cá khá quen thuộc ở Việt Nam cũng đáng để bổ sung vào thực đơn: thịt trắng, chắc, giàu protein, cung cấp vitamin B12 cùng nhiều vi chất và có thể chế biến thành hàng loạt món ăn.
Điện thoại Android có thể thay điều khiển TV, điều hòa và Oppo trang bị 3 camera 200 megapixel trên một smartphone là những tin công nghệ đáng chú ý ngày 28/9.
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng đầu tôm và đường chỉ đen trên lưng không phải phần nên cố giữ lại khi chế biến.
Hay quên có thể liên quan đến thiếu một số vitamin, nhưng bổ sung thế nào để đúng và tránh dùng không cần thiết?
Không cần tập một môn thể thao cố định, trẻ vẫn có thể hỗ trợ phát triển chiều cao nếu duy trì vận động thường xuyên, năng động và hạn chế ngồi lâu.
Không ít người tự mua vitamin D uống để tốt cho xương, nhưng việc bổ sung tùy tiện, đặc biệt với liều cao kéo dài có thể gây tăng canxi máu và tổn thương thận.
Cá hồi giàu protein, chất béo và nhiều dưỡng chất, vì vậy cách lựa chọn khẩu phần và chế biến cần được lưu ý khi đang giảm mỡ.
Thiếu vitamin và khoáng chất là vấn đề thường bị bỏ qua ở phụ nữ, ảnh hưởng đến năng lượng, sức khỏe xương, tóc và da...
Nghiên cứu mới cảnh báo gần 1/6 trẻ em dùng thuốc giảm cân GLP-1 bị thiếu hụt dinh dưỡng ngay trong năm đầu điều trị.
Mô hình bữa ăn học đường muốn nhân rộng phải được đánh giá trên thực tế, xây dựng được bộ thực đơn đạt chuẩn cho từng tuổi...
Trà cung cấp chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào xương còn sữa bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho quá trình hình thành và duy trì xương.
Nhiều nghiên cứu mới cảnh báo 3 loại thực phẩm bổ sung quen thuộc được người lớn tuổi tin dùng có thể ảnh hưởng tới trí não.
Muốn con cao lớn, nhiều cha mẹ tìm cách tăng cường canxi bằng việc cho trẻ uống thật nhiều sữa, đồng thời bổ sung vitamin D với kỳ vọng cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Thế nhưng, khi việc bổ sung quá mức trở thành thói quen, sữa và vitamin D từ những dưỡng chất cần thiết có thể biến thành yếu tố gây hại, thậm chí đẩy trẻ vào tình trạng thiếu máu, thiếu sắt, ngộ độc và suy thận.
Nhiều người thấy khó thức dậy hơn vào buổi sáng, luôn thèm ngủ ngày, tâm trạng dễ cáu gắt, buồn bã khi thu sang, điều này được lý giải thế nào dưới góc độ khoa học?
Cho trẻ uống sữa đúng thời điểm giúp bổ sung dưỡng chất mà không làm trẻ no ngang, bỏ bữa hoặc hình thành thói quen phụ thuộc vào sữa.
Sau tuổi dậy thì, tốc độ tăng trưởng chiều cao thường chậm dần do các sụn tăng trưởng tiến tới đóng lại.
Cảm giác mệt mỏi thường trực dù đã nghỉ ngơi đầy đủ có thể bắt nguồn từ việc thiếu hụt các vitamin và khoáng chất cần thiết
Tăng canxi máu kéo dài có thể ảnh hưởng chức năng thận và gây nhiều biến chứng.
Chế độ ăn cân bằng, giàu cá, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm lên men có thể hỗ trợ sức khỏe não bộ, góp phần cải thiện tâm trạng, trầm cảm.
Từ những tháng đầu đời, trẻ đã cần vitamin D để hỗ trợ hấp thu canxi và phát triển hệ xương. Cha mẹ cần bổ sung đúng cách, đúng liều.
Cơ thể không phải cứ được cung cấp càng nhiều vitamin thì càng khỏe. Tự ý dùng vitamin còn có thể rước họa vào thân.
Canxi là một trong những khoáng chất mẹ bầu không nên bỏ qua. Đủ canxi giúp thai nhi phát triển xương, răng và hỗ trợ sức khỏe của mẹ.
Một số loại thực phẩm dưới đây có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ hoặc hiệu quả hoạt động của vitamin D trong cơ thể.
Giàu protein, vitamin và khoáng chất, trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của trẻ. Song trứng gà và trứng vịt có những điểm khác biệt đáng lưu ý.
Nghiên cứu từ Đại học Emory đã phát hiện công dụng mới của vitamin D đối với sức khỏe não bộ của người cao tuổi.
Loãng xương thường tiến triển âm thầm, đặc biệt ở phụ nữ sau mãn kinh và người lớn tuổi. Duy trì chế độ ăn đủ canxi, vitamin D, protein cùng vận động phù hợp và lối sống lành mạnh có thể giúp bảo vệ sức khỏe xương và giảm nguy cơ gãy xương.
Thời tiết thay đổi thường khiến nhiều người lớn tuổi dễ mệt mỏi, ăn uống kém ngon và dễ mắc các bệnh nhiễm trùng hô hấp.
Cá hồi, cá thu, cá trích, cá mòi và cá cơm giàu omega-3, đặc biệt EPA và DHA. Người ít vận động, ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn có thể tăng cá trong khẩu phần.
Magie và vitamin D cần thiết cho nhau để hoạt động hiệu quả trong cơ thể.
Sau tuổi 50, mệt mỏi kéo dài đôi khi liên quan đến thiếu vi chất, nhưng cũng có thể bắt nguồn từ nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Trẻ 9 tháng tuổi vẫn có thể duy trì sữa mẹ khi bắt đầu ăn dặm. Nếu lượng sữa mẹ không đủ, gia đình có thể bổ sung sữa công thức phù hợp với độ tuổi của trẻ.