Thời điểm uống vitamin tổng hợp có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể.
Ít ai ngờ rằng loại rau dại từng bị nhổ bỏ, vứt đi không thương tiếc, nay lại trở thành đặc sản thượng hạng có mức giá đắt đỏ.
Nước đậu đen rang là thức uống bổ dưỡng mang lại lợi ích thiết thực cho sức khỏe người trên 60 tuổi nếu sử dụng đúng cách.
Cơ thể không phải cứ được cung cấp càng nhiều vitamin thì càng khỏe. Tự ý dùng vitamin còn có thể rước họa vào thân.
Việc vo gạo trong nồi cơm điện có thể gây ra những ảnh hưởng xấu mà bạn không ngờ tới.
Một gói xôi giá khoảng 10.000 đồng có thể cung cấp 400-600 kcal, tương đương năng lượng một bữa chính của người trưởng thành.
Gan nhiễm mỡ đang trở thành vấn đề sức khỏe đáng lo ngại trên toàn cầu, ảnh hưởng đến hàng triệu người do thói quen sinh hoạt hàng ngày. Trong số các biện pháp hỗ trợ tự nhiên, nước đậu đen nổi lên như một giải pháp tiềm năng nhờ giá trị dinh dưỡng cao.
Dù có hương vị thơm ngon, chứa nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất, quả na không phải là thực phẩm phù hợp với tất cả mọi người.
Trà lúa mạch giàu chất chống oxy hóa, ít calo, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da và tốt cho hệ tiêu hóa.
Trứng là một trong những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, giữa trứng gà, trứng vịt và trứng cút, nhiều người vẫn băn khoăn không biết loại nào 'bổ hơn'.
Không có vẻ ngoài bắt mắt, loại quả này vẫn được nhiều người miền Tây yêu thích nhờ hương thơm đặc trưng khi chín và hương vị dân dã khó lẫn với các loại trái cây khác.
Từng bị xem là loài nấm dại mọc hoang trong rừng, ít ai ngờ loại nấm này lại trở thành đặc sản quý hiếm được giới ẩm thực thế giới săn lùng với giá lên tới 13 triệu đồng/kg.
Sữa đậu nành ít đường, ít chất béo đã trở thành một loại đồ uống lành mạnh được đưa vào thói quen hàng ngày.
Sữa hạt ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn nhờ nguồn gốc thực vật và hương vị dễ uống. Tuy nhiên, nếu thay thế hoàn toàn sữa bò mà không cân nhắc nhu cầu dinh dưỡng theo từng độ tuổi, trẻ có thể không được cung cấp đủ các dưỡng chất quan trọng cho tăng trưởng, đặc biệt là phát triển chiều cao.
Ai cũng biết hạt sen bổ dưỡng nhưng giữa hai lựa chọn là hạt sen tươi và hạt sen khô, không ít người băn khoăn loại nào tốt hơn và nên sử dụng trong trường hợp nào.
Hạt sen là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích nhờ vị bùi thơm, dễ chế biến và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn hạt sen mỗi ngày có tốt hay không và những ai cần thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này?
Dù chỉ cần một lượng rất nhỏ mỗi ngày, vi chất dinh dưỡng lại giữ vai trò đặc biệt quan trọng đối với sức khỏe con người. Không chỉ hỗ trợ cho sự tăng trưởng và phát triển, các vitamin và khoáng chất còn giúp cơ thể tăng cường miễn dịch, phòng chống bệnh tật và duy trì hoạt động sống ổn định.
Vitamin và khoáng chất là nhóm dưỡng chất quan trọng đối với sức khỏe, tuy nhiên không phải ai cũng biết thời điểm sử dụng phù hợp để cơ thể hấp thu tối ưu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc uống vào buổi sáng hay buổi tối tùy thuộc vào đặc tính của từng loại vitamin, khoáng chất và nhu cầu của cơ thể.
Thói quen uống bia có thể đem lại lợi ích cho tim mạch nhưng cần sử dụng vừa phải và phụ thuộc vào thể chất của mỗi người.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nguy cơ đột quỵ và một nghiên cứu gần đây chỉ ra một nhóm chất dinh dưỡng có thể đặc biệt hữu ích, đó là vitamin nhóm B.
Một bữa sáng hợp lý không chỉ giúp trẻ bắt đầu ngày mới hiệu quả mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến học tập, sức khỏe và sự phát triển lâu dài.
'Nhất thủ nhì vĩ', nhiều người vẫn cho rằng ăn gà, vịt quý nhất là đầu, thứ hai phao câu. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo ăn nhiều phao câu gia cầm về lâu dài dễ mắc bệnh.
Cùi dừa chứa nhiều chất béo bão hòa và năng lượng cao nên ăn quá nhiều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và gây tăng cân.
Ở tuổi ngoài 40 và đã trải qua 3 lần sinh nở, Hồ Ngọc Hà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn, săn chắc. Không ăn kiêng khắc nghiệt, nữ ca sĩ chọn sữa hạt, ngũ cốc kết hợp tập yoga, thể dục đều đặn để siết cân an toàn trước sự kiện quốc tế.
Ở tuổi ngoài 40 và đã trải qua 3 lần sinh nở, Hồ Ngọc Hà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn, săn chắc. Không ăn kiêng khắc nghiệt, nữ ca sĩ chọn sữa hạt, ngũ cốc kết hợp tập yoga, thể dục đều đặn để siết cân an toàn trước sự kiện quốc tế.
Củ sen không chỉ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn được coi là vị thuốc Đông y. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, 5 nhóm người cần lưu ý khi ăn.
Rau sống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng món ăn này gây rủi ro cho người dùng đặc biệt là nhiễm sán, vi khuẩn.
Vitamin và khoáng chất không chỉ giúp duy trì sức khỏe tổng thể mà còn đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm trùng cơ hội ở người nhiễm HIV. Một chế độ ăn cân bằng, giàu dinh dưỡng sẽ hỗ trợ cơ thể chống lại nhiễm trùng cơ hội, giảm biến chứng và cải thiện chất lượng cuộc sống…
Nhóm vitamin B gồm 8 dưỡng chất thiết yếu, giữ vai trò quan trọng trong việc tạo năng lượng, duy trì trí nhớ, điều hòa tâm trạng và bảo vệ não khỏi lão hóa. Không chỉ hỗ trợ sự minh mẫn và khả năng phục hồi, vitamin nhóm B còn được coi là nền tảng giúp não bộ hoạt động tối ưu nhưng lại thường bị bỏ qua.
Loại nấm này có giá cực đắt, dùng để chế biến nhiều món ngon lại bổ dưỡng.
Hạt mít thường bị bỏ qua nhưng thực chất lại là một 'siêu thực phẩm' giàu dưỡng chất và có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ chứa tinh bột kháng, chất xơ và protein thực vật, hạt mít giúp kiểm soát cảm giác đói, ổn định đường huyết, giảm tích mỡ...
Việc ăn sáng đúng cách có thể sẽ giúp bạn duy trì tình trạng sức khỏe luôn ổn định.