Tré trộn - hương vị đặc trưng từ Gia Lai

Là món ăn dân dã gắn với đời sống ẩm thực của người dân Gia Lai, tré khi kết hợp cùng nem, chả bò, xoài, cóc và các loại gia vị tạo nên món tré trộn có hương vị chua, cay, mặn, ngọt hài hòa. Món ăn này hiện không còn xa lạ với thực khách ở nhiều địa phương, trong đó có Cao Bằng.

Những món ăn không thể bỏ qua khi Hà Nội chuyển lạnh

Hà Nội những ngày chuyển mùa mang theo tiết trời se lạnh, tạo nên một nhịp thưởng thức ẩm thực chậm rãi, ấm áp và đậm dấu ấn riêng của phố phường Thủ đô...

Nước chấm Việt Nam lọt vào Top 3 trên bảng xếp hạng thế giới

Mới đây, nước chấm Việt Nam được TasteAtlas xếp thứ 3 trong danh sách 34 loại nước chấm được đánh giá cao nhất thế giới, thể hiện nét đặc trưng trong ẩm thực Việt với hương vị hấp dẫn toàn cầu.

Hương vị nước chấm Việt Nam ghi dấu trên bảng xếp hạng thế giới

Nước chấm, một thành phần quen thuộc trong bữa cơm Việt, vừa được TasteAtlas xếp thứ ba trong danh sách 34 loại nước chấm được đánh giá cao nhất thế giới.

Ambuyat – món ăn truyền thống độc đáo của Brunei

Ambuyat là đặc sản truyền thống độc đáo của Brunei, được làm từ tinh bột cây sago, có kết cấu dẻo, dai và thường ăn nóng cùng nước chấm chua cay.