Trong giai đoạn 2025 - 2030, ngành chăn nuôi Hà Nội đặt mục tiêu phát triển theo hướng bền vững, an toàn dịch bệnh, ứng dụng công nghệ cao và tiếp tục hình thành các chuỗi giá trị liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ.
Ngành chăn nuôi Việt Nam đang đứng trước những cơ hội và thách thức lớn. Để chuyển mình từ chăn nuôi quy mô nhỏ, phân tán sang chăn nuôi hiện đại, bền vững và cạnh tranh trên thị trường quốc tế, việc đẩy mạnh đầu tư và ứng dụng khoa học công nghệ là một yêu cầu cấp thiết, được xem là 'chìa khóa' để giải quyết bài toán nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Thực hiện mục tiêu phát triển nông nghiệp hàng hóa bền vững, những năm gần đây, tỉnh định hướng phát triển chăn nuôi theo vùng, gắn với thị trường và an toàn dịch bệnh. Theo đó, vùng thấp ưu tiên phát triển các trang trại, hợp tác xã, doanh nghiệp quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi và chế biến; vùng cao chú trọng bảo tồn, phát triển các giống vật nuôi bản địa có giá trị kinh tế.
Triển lãm quốc tế Chuyên ngành chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi và chế biến thịt tại Việt Nam năm 2025 (Vietstock 2025) vừa được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tại triển lãm này, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức Hội nghị Phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm bảo đảm nguồn cung dịp cuối năm 2025 và đầu năm 2026 nhằm bàn các giải pháp chiến lược, hướng tới ổn định nguồn cung và phát triển chăn nuôi bền vững.
TP Hồ Chí Minh đối mặt áp lực lớn về nguồn cung thịt heo, gà, trứng dịp cao điểm cuối 2025 và Tết 2026. Dù khả năng tự chủ tăng sau sáp nhập vùng chăn nuôi lớn, TP vẫn cần giải pháp đồng bộ để kiểm soát thách thức về quản lý, dịch bệnh và biến động giá, nhằm ổn định thị trường thực phẩm an toàn.
Nông nghiệp nói chung, ngành chăn nuôi nói riêng hiện đang là một trong những trụ cột của nền kinh tế cả nước. Đây là ngành giữ vai trò duy trì an ninh lương thực, thực phẩm nhằm bảo đảm an sinh xã hội, đặc biệt góp phần ổn định kinh tế vĩ mô.
Chiếm tới 27% GDP nông nghiệp và đứng trong top 5 thế giới về đàn heo, top 2 về thủy cầm, ngành chăn nuôi Việt Nam đang cho thấy tiềm lực mạnh mẽ. Tuy nhiên, để bứt phá khỏi quy mô nhỏ lẻ và vươn lên chuỗi giá trị toàn cầu, giới chuyên gia cho rằng ngành phải chọn 'công nghệ dẫn dắt' làm hướng đi chiến lược.
Với nền tảng hiện có, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết mục tiêu xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 100 tỷ USD là hoàn toàn khả thi nếu có quyết tâm, định hướng đúng đắn.