Càng gần Tết, thị trường bánh kẹo ngày càng sôi động. Hiện trên thị trường có các loại kẹo bánh theo cân không nhãn mác, không nguồn gốc xuất xứ, không hạn sử dụng được bán phổ biến ở nhiều nơi.
Khảo sát tại một số địa phương trên địa bàn tỉnh cho thấy, thị trường tiêu dùng từ nông thôn đến thành thị thời điểm này đã bắt đầu sôi động, lượng hàng hóa bày bán tại các cửa hàng bán lẻ, chợ truyền thống, hay hệ thống các siêu thị đã tăng lên đáng kể về số lượng, chủng loại, nhất là các mặt hàng thiết yếu như hàng tiêu dùng, bánh kẹo, mứt, thực phẩm, nông sản.
Thịt, chả, mứt, bánh kẹo, rượu, nước giải khát….là những mặt hàng dễ và thường xuyên bị làm giả, làm nhái với chất lượng kém. Đặc biệt, với nhu cầu rất lớn trong dịp lễ Tết, thì lượng hàng giả, hàng nhái này được các đối tượng 'tuồn' ra thị trường càng lớn. Ngoài việc kiểm tra, kiểm soát của lực lượng chức năng, thì người tiêu dùng cũng tự cần 'trang bị' kiến thức lựa chọn thực phẩm an toàn, rõ nguồn gốc để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
Thời điểm cuối năm, nhiều mặt hàng bánh kẹo Tết được tung ra thị trường. Tuy nhiên, rất nhiều trong số đó là các loại kẹo bán theo cân, theo yến đồng giá, không hề có nguồn gốc xuất xứ.
Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cho biết, do lượng tiêu thụ bánh kẹo tăng vọt trong dịp Tết Nguyên đán nên nguy cơ các loại bánh kẹo giả, hàng nhái, không đảm bảo ATTP tràn ra thị trường, đánh lừa người tiêu dùng cũng sẽ gia tăng.