Thời điểm này, làng mật mía truyền thống ở xã Thọ Điền (Vũ Quang, Hà Tĩnh) liên tục đỏ lửa để cho ra lò những mẻ mật phục vụ Tết Nguyên đán.
Những ngày gần Tết Nguyên đán là thời điểm người dân huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) tất bật với nghề truyền thống làm mật mía phục vụ khách hàng dịp năm mới.