Cùng với hàng loạt cửa hàng, cơ sở bán bánh trung thu trên các tuyến phố, hiện bánh trung thu ngoại cũng được rao bán rất nhiều trên các kênh bán hàng online với đủ các mệnh giá. Tuy nhiên, việc quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) đối với các mặt hàng bánh trung thu năm nay cũng vẫn còn nhiều bất cập, tồn tại, nhất là đối với loại bánh trung thu nhập ngoại và bánh tự làm.
Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) triển khai công tác đảm bảo ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2019 trên địa bàn tỉnh từ ngày 26/8 - 20/9. Cụ thể, sẽ tổ chức 2 hoạt động: triển khai chiến dịch truyền thông và kiểm tra liên ngành. Đặc biệt, tổ chức đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh; huyện, thành phố và xã, phường, thị trấn hoạt động theo phân cấp quản lý.
Hà Đông có 2.155 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Những tháng đầu năm quận đã phát động phong trào thi đua bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại các địa phương, áp dụng nhiều biện pháp hỗ trợ cơ sở sản xuất kinh doanh cũng như xử phạt cơ sở vi phạm.
Thời điểm này, thị trường bánh Trung thu đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết với đủ chủng loại, thương hiệu, mức giá khác nhau được tung ra thị trường.
Trong 6 tháng đầu năm, Thành phố Hà Nội đã phát động các chiến dịch truyền thông về an toàn thực phẩm (ATTP), tổ chức tuyên truyền, giáo dục pháp luật nâng cao nhận thức, đạo đức, trách nhiệm của người sản xuất, phân phối về ATTP.
Thời gian qua, huyện Quỳnh Nhai đã thực hiện tốt công tác quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP), góp phần ổn định thị trường hàng hóa, bảo vệ sức khỏe, quyền lợi của người tiêu dùng.
Các dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố được người tiêu dùng lựa chọn vì sự tiện lợi, nhanh chóng. Tuy nhiên, những dịch vụ này luôn tiềm ẩn nguy cơ mất VSATTP do sử dụng nguyên liệu, chế biến, bảo quản thực phẩm không bảo đảm.
Ngày 15/8, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp Thành phố đã tổ chức Hội nghị tập huấn xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm nông lâm thủy sản năm 2019 cho 35 cán bộ làm công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP), cán bộ phụ trách khối nông nghiệp các xã, phường trên địa bàn Thành phố.
Theo thống kê của Sở NN&PTNT Hà Nội, toàn TP hiện có khoảng 70 làng nghề chế biến nông sản, thực phẩm. Tuy nhiên, hầu hết các làng nghề có quy mô nhỏ, trình độ sản xuất hạn chế; kéo theo đó là nguy cơ cao mất an toàn thực phẩm (ATTP).
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn đề nghị sở y tế các tỉnh, thành phố tăng cường thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, tập trung ưu tiên các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo.
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng (NTD), Cục ATTP (Bộ Y tế) đã có Công văn số 2432/ATTP-NĐTT đề nghị Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc trung ương, Ban quản lý ATTP TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và tỉnh Bắc Ninh chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn triển khai biện pháp bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2019.
Ðến thời điểm này, 30 quận, huyện, thị xã của Hà Nội đều đã ra quân triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm (ATTP). Việc thí điểm và mở rộng thanh tra chuyên ngành ATTP góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về lĩnh vực này của chính quyền địa phương, bước đầu tạo niềm tin cho người tiêu dùng trên địa bàn.
Để thực hiện tốt trách nhiệm quản lí nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP), 6 tháng đầu năm 2019, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Quảng Trị đã tích cực triển khai đồng bộ, quyết liệt các hoạt động, nhờ vậy mà không có vụ ngộ độc thực phẩm nào xảy ra trên địa bàn.
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế vừa đưa ra thông điệp bảo đảm an toàn thực phẩm Tết trung thu năm 2019.
Bên cạnh việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), lực lượng quản lý thị trường (QLTT) trên địa bàn TP. Lạng Sơn còn tiến hành song song với công tác tuyên truyền về ATTP, coi đây là nhiệm vụ quan trọng được thực hiện thường xuyên, liên tục.
Sau gần 3 năm thực hiện Nghị quyết số 04-NQ/TU ngày 18-8-2016 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trên địa bàn tỉnh đến năm 2020, huyện Vĩnh Lộc đã có nhiều cách làm hay, mô hình điểm, tạo sự chuyển biến về công tác bảo đảm VSATTP trên địa bàn.
Ngày 9-7, Tổ thẩm định xã, phường, thị trấn an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh do ông Hà Văn Giáp, Phó Chánh Văn phòng điều phối về vệ sinh ATTP tỉnh làm tổ trưởng, đã tiến hành thẩm định xã đạt tiêu chí ATTP tại xã Vĩnh Phúc, Vĩnh Quang, Vĩnh Hòa và Vĩnh Thịnh (Vĩnh Lộc).
Để phòng chống ngộ độc, Cục ATTP yêu cầu thường xuyên kiểm tra các bếp ăn tập thể, căng tin của trường học, thức ăn đường phố ở khu vực phụ cận và ngay tại trường học.