Bơ được gọi là 'siêu quả' vì chứa nhiều loại chất giảm nguy cơ đau tim, tốt cho tuyến tiền liệt.
Nếu bạn quyết định thêm bơ vào chế độ ăn của mình thì nhất định phải giảm lượng calo ở các món ăn khác, vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao nên nếu ăn nhiều sẽ khiến bạn tăng cân.
Bơ rất tốt cho hầu hết mọi bộ phận cơ thể. Trên thực tế, khi dữ liệu sức khỏe từ 17.567 người được phân tích, những người ăn bơ sẽ khỏe mạnh hơn với lượng dinh dưỡng cao hơn. Và một nửa có khả năng giảm các yếu tố rủi ro cho bệnh tiểu đường và bệnh tim. Cân nặng của họ thấp hơn với chỉ số BMI và ít mỡ bụng hơn.
Sau khi quả xoài được chính thức xuất sang Mỹ sau gần 10 năm đàm phán, Việt Nam hiện đang đẩy mạnh công tác xúc tiến để đưa quả bơ vào thị trường khó tính nhưng nhiều tiềm năng này.
Mẹo chọn bơ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ lựa chọn được những quả bơ ưng ý nhất không bị xơ và không chín quá.
Loại bơ 'cổ dài' có chiều dài lên tới hơn 90 phân được các nhà vườn bán giá 1,1 triệu đồng/kg.
Bơ không chỉ là loại quả thơm ngon được nhiều người yêu thích mà nó còn chứa vô vàn chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Sau đây là 5 lợi ích sức khỏe khi bạn ăn quả bơ mỗi ngày.
Cơm vàng ươm, vị béo và dẻo,... trọng lượng lên tới 1,2-1,8 kg/quả, thậm chí có quả nặng 2,2kg đang 'cháy hàng' mặc cho giá loại bơ khổng lồ này có giá lên tới 230.000-420.000 đồng/quả.
Không chỉ thịt quả mà hạt bơ cũng là nguồn chất dinh dưỡng rất quý đối với sức khỏe như kháng viêm, chắc xương, thậm chí ngăn ngừa ung thư.
Bên cạnh những lợi ích cho sức khỏe, quả bơ cũng gây ra một số tác dụng phụ nếu ăn quá nhiều.