Vụ ngộ độc thực phẩm pate Minh Chay gần đây tiếp tục gióng lên hồi chuông cảnh báo về trách nhiệm quản lý trong vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Trao đổi với phóng viên Báo SGGP, TS Bùi Sỹ Lợi, Phó Chủ nhiệm Ủy ban về Các vấn đề xã hội của Quốc hội, đề nghị Quốc hội thường xuyên tiến hành giám sát vấn đề này.
Cùng với 49 cơ sở vừa được cấp giấy chứng nhận hôm nay (4/9), đến thời điểm này, trên địa bàn quận Hai Bà Trưng đã có 203 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống được cấp giấy chứng nhận và biển nhận diện cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP).
Thời gian qua, công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) đã được lực lượng quản lý thị trường (QLTT) cả nước thực hiện thường xuyên, kịp thời, đúng hướng. Qua đó, nhiều vụ vi phạm về ATTP đã được phát hiện, ngăn chặn, góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 174/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Trung thu trên địa bàn TP năm 2020.
Ngày 1-9, UBND thành phố Hà Nội ban hành Kế hoạch số 174/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2020.
Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM vừa đưa ra kế hoạch giám sát an toàn thực phẩm năm 2020 trên địa bàn TP để phát hiện, ngăn chặn các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn lưu hành trên thị trường.
Cho dù đã được cảnh báo, thậm chí phạt hành chính với mức phạt lớn, nhiều cơ sở sản xuất, thậm chí là các hộ kinh doanh nhỏ lẻ vẫn cố tình gắn mác thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ không hóa chất cho sản phẩm tự làm để tung ra thị trường, hòng qua mắt lực lượng chức năng và người tiêu dùng. Không ít các loại thực phẩm tự chế biến này đang tiềm ẩn nhiều nguy cơ không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề nhạy cảm, gắn bó trực tiếp tới đời sống của nhân dân, nên lâu nay, trước vấn nạn thực phẩm bẩn ảnh hưởng tới sức khỏe người dân, các bộ ngành chức năng đã ban hành nhiều quy định pháp lý để tăng cường quản lý, kiểm soát ATTP.
Chợ truyền thống giữ được thế mạnh trong kinh doanh thực phẩm, do thói quen và sự tiện lợi của người tiêu dùng. Tuy nhiên, khu vực này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm do điều kiện cơ sở hạ tầng yếu kém và sự lỏng lẻo trong quản lý.