ThS. PHAN THỊ KIM LIÊN - NGUYỄN NHẬT HUY và ThS. ĐINH THỊ HẢI THUẬN (Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh)
ThS. HÀ THỊ THANH NGA - TRƯƠNG BẢO NGHI - ĐỖ HỒNG PHƯƠNG THẢO – ThS. TRẦN CHÍ HẢI (Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh)
ThS. NGUYỄN THỊ THÙY DUNG (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường, Đại học Nguyễn Tất Thành) - ThS. TRẦN THỊ CÚC PHƯƠNG (Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh) - NGUYỄN THỊ VÂN LINH (Khoa Kỹ thuật Thực phẩm và Môi trường, Đại học Nguyễn Tất Thành)
ThS. Vũ Thị Phương Lan (Trường Đại học Công nghiệp Việt Trì)