Trong những năm gần đây, bệnh gan có xu hường gia tăng và gây ra rất nhiều hệ lụy. Thường gặp nhất là ba loại: gan nhiễm mỡ do rượu, viêm gan do rượu và xơ gan do rượu. Để dự phòng và điều trị căn bệnh này ngoài việc sử dụng thuốc của y học hiện đại người ta có xu hướng tìm đến y học cổ truyền với những loại thảo dược có công năng trị liệu các chứng bệnh tương ứng với bệnh gan do rượu như 'Tửu đản', ' Tích tụ', 'Hiếp thống', 'Chướng mãn'…