'Về thăm Thọ Lập quê tôi. Chè xanh Sánh Lược ngạt ngào hương thơm'. Đó là những câu thơ truyền miệng, lời mời gọi hấp dẫn của người dân Thọ Lập về vùng đất nổi danh một thời với đặc sản - chè Sánh Lược.