Xã Bảo Quang là nơi tập trung đông số hộ nông dân làm nghề trồng nấm ở TP.Long Khánh. Trong đó, ấp Bàu Cối đã được UBND tỉnh công nhận là làng nghề trồng và sơ chế nấm.
Mộc nhĩ là một gia vị quen thuộc đối với chị em phụ nữ nhưng không phải ai cũng biết cách dùng đúng cách.