Vừng đen là một loại thực phẩm rẻ bèo, nhưng theo khoa học, lại là một 'thần dược' lọc sạch cơ thể, giúp giảm cân đẹp da hiệu quả.
Tại các quốc gia Châu Á, đặc biệt là những vùng than mỏ, mộc nhĩ đã trở thành thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn thường ngày, giúp họ mạnh khỏe, ngăn ngừa các hóa chất độc hại từ môi trường.