Những năm qua, nghề nuôi chim yến phát triển mạnh ở thị xã Ayun Pa (tỉnh Gia Lai) vì hiệu quả kinh tế mang lại rất cao. Để đảm bảo cho nghề này phát triển bền vững, hướng đến xây dựng thương hiệu yến sào Ayun Pa, UBND thị xã đã thuê một đơn vị xây dựng đề án quy hoạch vùng nuôi chim yến và áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật khi nuôi.
Yến sào hiện nay không còn là món ăn xa xỉ khi thị trường đang chào bán rầm rộ đủ loại yến với giá rẻ bất ngờ. Chỉ vài chục nghìn đồng, người tiêu dùng (NTD) cũng đã có thể mua được sản phẩm yến. Tuy nhiên, để tránh mua phải hàng rởm, NTD cần hết sức thận trọng...