Không chỉ là 'đầu cơ nghiệp' của người nông dân, trâu là con vật gắn với đời sống tinh thần người Việt Nam từ xưa đến nay.
'Con trâu' là hình ảnh gắn liền với văn hóa Việt Nam, 'con trâu' là biểu tượng của nghề nông trồng lúa nước của Việt Nam ta từ thời vua Hùng cho đến ngày nay và có khi mãi mãi về sau. Hình ảnh con trâu trong ca dao, tục ngữ trước hết là hình ảnh được biểu hiện hiển ngôn. Sau đó hình con trâu là sự gắn bó với người nông dân, có công rất lớn trong sản xuất nông nghiệp thể hiện sự giàu có sung túc.
Người Việt một khi nói 'Tôi đi cày', 'Tôi còn phải đi cày để nuôi vợ con', không có nghĩa là họ đang làm nông đi cày ruộng mà có nghĩa là đi làm, làm bất cứ công việc gì ở đủ các ngành nghề, lĩnh vực. Đó là một thói quen sử dụng ngôn từ giản dị, bình dân xuất phát từ nền nông nghiệp lúa nước.