Theo Đông y, rau rút có vị ngọt, tính hàn, không độc, tác dụng an thần, mát gan, giải nhiệt độc, có tác dụng chữa chứng mất ngủ, trị nóng trong.
Hoa thiên lý là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tác dụng thanh nhiệt, an thần, tốt cho sức khỏe của con người.