Ngày tôi còn nhỏ, mỗi lần làm bánh ít lá gai là má lại ngâm nga câu ca: 'Muốn ăn bánh ít lá gai/Lấy chồng Bình Định cho dài đường đi'. Tôi đinh ninh món bánh trứ danh ấy gắn liền với quê mình, với hình ảnh thân thương của má.