Nắm bắt nhu cầu của thị trường, những năm gần đây, Công ty TNHH MTV Ngọc Quê, xã Đồng Tân, huyện Hữu Lũng đã sản xuất ra nhiều sản phẩm đặc trưng của Xứ Lạng, trong đó, có sản phẩm trà bò khai. Qua đó, góp phần nâng cao giá trị cây rau bò khai đặc sản.