Katya Echazarreta từng là nhân viên McDonald's. Cô vừa có cơ hội trải nghiệm du hành vào vũ trụ.
Nhập cư từ Mexico, Katya Echazarreta làm 4 công việc cùng lúc để nuôi gia đình, tốt nghiệp đại học danh tiếng thế giới, sau đó truyền cảm hứng cho những người cùng hoàn cảnh với mình.